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¿Es recomendable tomar café durante el ayuno?

"¿Debo tomar café durante el ayuno?" es una pregunta que muchas personas se hacen cuando intentan perder peso.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên02/09/2025

En general, se puede tomar café solo y otras bebidas bajas en calorías durante el ayuno, siempre que no se les añada azúcar ni leche. En algunos casos, el café incluso puede potenciar los beneficios del ayuno, pero es importante tener en cuenta los posibles inconvenientes.

Según el sitio web de salud Verywell Health (EE. UU.), estas son las mejores maneras de tomar café durante el ayuno.

Bạn có nên uống cà phê khi đang nhịn ăn không? - Ảnh 1.

Durante el ayuno se puede tomar café, pero sin añadir azúcar ni leche.

Foto: IA

¿Qué puedes añadir?

El café negro prácticamente no tiene calorías, por lo que se considera seguro para muchos tipos de ayuno. Si sigues un plan de ayuno más flexible, puedes añadir una cucharadita de crema de leche o aceite de coco. Estas pequeñas cantidades tienen poco o ningún efecto sobre las calorías o el azúcar en sangre.

Lo que no debes complementar

En cualquier forma de ayuno estricto, es fundamental evitar añadir calorías o azúcar a las bebidas. Por lo tanto, di no a la leche, el azúcar, las cremas o los jarabes saborizados.

¿Cuánto es suficiente?

Una taza de café, de unos 240 ml, contiene casi 100 mg de cafeína. El consumo de cafeína no debe superar los 400 mg/día (equivalente a 4 tazas). Beber demasiado café puede provocar hipertensión arterial transitoria, taquicardia, ansiedad, trastornos digestivos o insomnio. Estos efectos secundarios son más probables con el estómago vacío durante el ayuno. Por lo tanto, lo mejor es limitar el consumo a 1 o 2 tazas de café solo al día.

Café y formas de ayuno

En el ayuno intermitente, solo se come durante un período de tiempo determinado cada día, o se ayuna periódicamente (un día sí y un día no, o varias veces por semana). Con el ayuno intermitente, generalmente se permite el café negro porque no contiene muchas calorías.

Antes de un análisis de sangre rutinario, a veces se le permite tomar una taza de café solo (sin azúcar ni leche), pero no debe comer nada hasta que termine la prueba. Antes de una cirugía con anestesia, generalmente se le pedirá que se abstenga de comer y beber por completo para evitar complicaciones derivadas de la anestesia.

Tomar café solo durante el ayuno es perfectamente aceptable e incluso beneficioso. Sin embargo, no le añadas azúcar ni leche, y bébelo con moderación; lo más importante es ajustar la cantidad según el propósito o el tipo de ayuno.

Fuente: https://thanhnien.vn/ban-co-nen-uong-ca-phe-khi-dang-nhin-an-khong-18525090216181986.htm


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