Compra de plátanos en una planta de procesamiento de plátanos en la ciudad de Can Tho .
El 13 de diciembre, el Departamento de Producción Agrícola y Protección Vegetal del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente (MARD), en colaboración con el Instituto de Investigación de Frutas y Hortalizas y el periódico MARD, organizó un foro sobre "Soluciones para el control de la marchitez del banano". El foro se celebró en Ciudad Ho Chi Minh y contó con la presencia en línea de más de 200 centros de todo el país.
En el foro, muchos delegados argumentaron que, para que la industria bananera prospere, es necesario controlar eficazmente la marchitez del banano (mal de Panamá). Para prevenir y controlar esta enfermedad, los organismos pertinentes deben centrarse en difundir información y orientar a los agricultores para que utilicen variedades libres y resistentes a las enfermedades. Los productores deben aplicar soluciones integrales en el manejo, cuidado y cosecha del banano, e implementar buenas prácticas de higiene y desinfección para limitar la propagación de enfermedades. Para garantizar el desarrollo sostenible de la industria bananera y aumentar el valor del producto, muchos delegados también sugirieron fortalecer los vínculos en la cadena de valor, impulsar el desarrollo del procesamiento profundo y promover la expansión de los mercados de exportación.
Delegados asistentes al foro.
Actualmente, Vietnam cuenta con más de 160.000 hectáreas de diversas plantaciones de banano, con una producción anual de aproximadamente 3 millones de toneladas. El banano se encuentra entre los 14 cultivos frutales clave y es también una de las frutas de exportación más importantes de nuestro país. Las exportaciones de banano de Vietnam aumentaron de 179,3 millones de dólares estadounidenses en 2019 a casi 380 millones de dólares estadounidenses en 2024, lo que lo convierte en el noveno mayor exportador de banano a nivel mundial. El potencial de crecimiento de las exportaciones de banano sigue siendo enorme, y su valor podría alcanzar los 1.000 millones de dólares estadounidenses en un futuro próximo. Sin embargo, el desarrollo de la industria bananera aún enfrenta numerosos desafíos, especialmente el mal de Panamá.
El mal de Panamá es muy peligroso, puede aparecer en diversas variedades de banano, se propaga rápidamente y causa daños considerables. La enfermedad es causada por el hongo Fusarium oxysporum sp. cubense y puede presentarse en cualquier etapa del crecimiento de la planta de banano. Actualmente, muchos países de todo el mundo están intensificando la investigación, la selección y el desarrollo de variedades de banano cultivadas en tejidos y variedades de banano resistentes al mal de Panamá.
Texto y fotos: KHANH TRUNG
Fuente: https://baocantho.com.vn/ban-giai-phap-thuc-day-phat-trien-san-xuat-chuoi-ben-vung-a195400.html
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