Para abastecer el mercado del Tet, los productores de papel de arroz de Tong Buong han investigado y producido un nuevo producto: papel de arroz con fideos; el precio de venta es de 25.000 VND/kg. El papel de arroz con fideos suministrado al mercado durante este Tet representa el 30% de la producción total de papel de arroz de la aldea.
Según el Sr. Pham Ba Tuyen, Secretario del Partido y Presidente del Comité Popular del Distrito de Thai Thinh, este año la producción de diversos tipos de papel de arroz en Tong Buong superó las 1800 toneladas, lo que representa un aumento del 15 % con respecto al año anterior. En los dos meses previos al Año Nuevo Lunar, la producción de papel de arroz aumentó un 30 % en comparación con los días habituales. El precio del papel de arroz en Tong Buong fluctúa actualmente entre 25 000 y 26 000 VND/kg, según el tipo, y se exporta a mercados de provincias, a la ciudad de Hai Phong, a Quang Ninh y a Hanói . En la actualidad, entre 200 y 250 trabajadores se dedican a la producción de papel de arroz en Tong Buong, con un ingreso promedio de entre 7 y 8 millones de VND/mes por persona.
TUONG VYFuente
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