“Un tazón de avena de amor”: reconforta el corazón de los pacientes pobres.

(Vida popular) - El grupo "Cuenco de Gratitud" de Tien Giang apoya entre 250 y 300 desayunos diarios para pacientes y sus familias en el Hospital Militar 120.

• Restaurante especial para estudiantes con circunstancias difíciles en Hue
• Ciudad Ho Chi Minh: Buscamos personas que hayan estado en 2 restaurantes relacionados con pacientes de Covid-19.
• El primer restaurante de 2.000 VND por comida en Binh Dinh
• Tien Giang otorgó 203 becas a estudiantes en circunstancias especialmente difíciles.

Guiados por el guía, seguimos la carretera del grupo 13, aldea 1, comuna de Dao Thanh, ciudad de My Tho, a través de dos curvas de unos 400 m para llegar a la cocina llamada "Tazón de Gachas del Amor". Este es el lugar donde, durante casi 6 años, cada miércoles y viernes por la mañana, hemos proporcionado entre 250 y 300 desayunos a los pacientes y sus familias en el Hospital Militar 120.

El grupo "Gachas de Gratitud" pertenece a la Asociación de Apoyo a los Discapacitados y Huérfanos de Vietnam y a la Asociación de Apoyo a las Familias de los Mártires del Sur. Antes de unirse a la Asociación, el grupo estaba formado por mujeres y niños de la Aldea 1, Comuna de Dao Thanh, que aportaban su esfuerzo, dinero y productos agrícolas locales para preparar comidas vegetarianas para pacientes y sus familias en la entrada trasera del Hospital Militar 120.

Un lugar que cocina desayuno para pacientes pobres.

Tras operar espontáneamente en los hogares de mujeres durante más de dos años, el grupo cuenta con su propia "propiedad": una casa de 4 pisos cuyo terreno fue cedido por la familia de una socia a un precio preferencial. El grupo aportó el dinero para construir la casa y comprar utensilios de cocina. Con el patrocinio de ambas asociaciones, el grupo ha operado de forma cada vez más sistemática.

Corazón para pacientes pobres

Según lo programado, antes de las 4 de la mañana, los miembros del grupo se reúnen en un lugar conocido y juntos realizan el trabajo silencioso, lleno de amor. Cada persona tiene una tarea: algunos cocinan, otros empaquetan la comida en cajas, otros transportan... para tener comidas calientes, que se entregan a los pacientes a las 6 de la mañana.

Para preparar la distribución de alimentos, el equipo fue al mercado y preparó la comida la tarde anterior. Siempre que una organización o persona deseaba donar alimentos, las mujeres informaban claramente la fecha de cocción para evitar tener que almacenarlos durante muchos días, lo cual reduciría su calidad.

Entrega de comidas a pacientes del Hospital Militar 120.

Chef Tran Thi Tuyet Mai: «Con el lema de no dejar solos a los pacientes en situaciones difíciles en la lucha contra la enfermedad, colaboramos con la Asociación de Apoyo a Personas con Discapacidad y Huérfanos y la Asociación de Apoyo a Familias de Mártires de la Región Sur para organizar 'Comidas de Amor'. Las comidas gratuitas no son copiosas, pero están llenas de calidez humana, lo que ayuda en parte a los pacientes a aliviar la carga de comida y ropa».

La Sra. Ngo Thi Nga comentó que en nuestro grupo nos asesoramos mutuamente y organizamos las tareas del hogar para ir a la cocina. Para disfrutar de comidas deliciosas y nutritivas, cada comida se planifica según un menú y se elabora con un proceso que garantiza la higiene y la seguridad alimentaria. Cada persona de nuestro grupo tiene una situación y condiciones de vida diferentes. Muchos también nos preocupamos por la familia, el trabajo y la vida personal. Sin embargo, con la idea de compartir las dificultades con los pacientes necesitados, el fuego de la bondad, el grupo ha mantenido la cocina encendida dos días a la semana durante casi seis años.

Porciones de desayuno calientes

La jefa de cocina es la Sra. Tran Thi Tuyet Mai. Con más de 60 años, la Sra. Mai aún mantiene un ritmo ágil en sus actividades: planifica el menú semanal, cocina y llama a la gente para que ayude a repartir la comida.

El grupo, llamado "Tazón de Gachas de Amor", prepara todo tipo de desayunos, como arroz, fideos, gachas, pan, etc. El grupo cuenta con 12 miembros oficiales, quienes reciben tarjetas de la Asociación de Apoyo a las Familias de los Mártires del Sur, pero el número de voluntarios ha aumentado a 27. Cada vez, el grupo ofrece entre 250 y 300 comidas que se rotan, incluyendo: gachas, arroz, pan y fideos. Cada comida cuesta entre 20 y 25 mil VND.

La financiación la aportan los propios miembros o mediante la solicitud y movilización de benefactores. Algunos aportan dinero, otros arroz y alimentos. Todas las actividades son transparentes, incluyendo la movilización, las contribuciones y los gastos.

Las mujeres de la aldea 1, comuna de Dao Thanh, ayudan con la preparación y la cocina. Se aprovechan de sus hijos y nietos para ahorrar.

Los miembros del equipo "Cuenco de la Gratitud" trabajan desde las 4 am.

Exactamente a las 6 de la mañana, las comidas estaban cuidadosamente empacadas. En la puerta trasera del Hospital Militar 120, había mucha gente esperando para recibirlas. Las comidas calientes y nutritivas se distribuyeron en tan solo 15-20 minutos y se agotaron.

Con una comida caliente en la mano, la Sra. Le Thi My Linh, quien cuida a un familiar enfermo aquí, dijo que está muy agradecida con el grupo, los filántropos y los voluntarios que la ayudaron a tener un delicioso desayuno, ayudándola a ahorrar dinero al cuidar a una persona enferma aquí durante muchos días.

Al repartir amablemente loncheras calientes a los pacientes y sus familias, los miembros dijeron: «Comprendemos y nos solidarizamos con las personas enfermas que deben ser hospitalizadas. Cada comida no tiene mucho valor, pero ha aportado a los pacientes que reciben tratamiento aquí un inmenso regalo emocional. Es, sobre todo, un compartir, una fuente de aliento espiritual, que les ayuda a tener más optimismo, fe en la vida y a ser más firmes en la lucha contra la enfermedad».

En 6 años de funcionamiento, se han repartido más de 150 mil desayunos. Estos desayunos no solo aportan valor material, compartiendo y ayudando a quienes se encuentran en situaciones difíciles, sino que también transmiten el valor tradicional de "los ricos ayudan a los pobres y el amor mutuo" de nuestra nación. Además de cocinar, el grupo también organiza programas benéficos para donar y cocinar en algunos lugares.

XUAN UYEN

Enlace de origen: https://baodansinh.vn/bat-chao-nghia-tinh-am-long-cho-benh-nhan-ngheo-20230717211602.htm