Usos sorprendentes de los higos: comerlos de esta manera es mejor que los suplementos.

GĐXH - Los higos contienen una variedad de nutrientes que son muy buenos para la salud, pero no todos lo saben.

¿Qué es un higo?

La higuera, de nombre científico Ficus auriculata, es una especie de morera, originaria de países de la región asiática como el sur de China, Laos, Tailandia, Camboya y Vietnam.

Las características distintivas de la higuera son un tronco pequeño, una copa amplia y una altura promedio de 4 a 10 m. La corteza es rugosa, de color marrón grisáceo, y las ramas jóvenes presentan pelos finos. Las hojas de la higuera tienen forma de corazón, son grandes y gruesas, y crecen de forma alterna. Miden entre 15 y 55 cm de largo y entre 15 y 27 cm de ancho. La superficie de las hojas de la higuera suele ser lisa y los bordes son uniformemente dentados.

Los higos crecen en la base del tronco, a veces en ramas cortas de árboles viejos. El fruto es grande, con forma de copa o pera, con un diámetro promedio de 3 a 5 cm. Cuando es joven, suele ser blando, blanco y cubierto de finos pelos. Al madurar, se vuelve marrón rojizo y pierde su cubierta pilosa.

La época de floración de las higueras va de agosto a marzo del año siguiente, y el fruto crece de mayo a agosto del año siguiente.

Las higueras se encuentran principalmente en zonas montañosas bajas, en las selvas tropicales. Además de los higos, se pueden cosechar otras partes del árbol durante todo el año y consumirlas frescas sin ningún procesamiento previo.

Los higos contienen una variedad de nutrientes que son muy buenos para la salud.

Nutrición en los higos

Los higos contienen una amplia gama de nutrientes y una porción promedio de 100 g contiene:

- 1,3 g de proteína;

- 0,3 g de grasa;

- Vitaminas B como 0,085 mg de vitamina B1, 0,082 mg de vitamina B2, 0,619 mg de vitamina B3, 0,434 mg de vitamina B5, 0,106 mg de vitamina B6;

- 1,2 g de vitamina C;

- 162 mg de calcio;

- 68 mg de magnesio;

- Otros minerales incluyen fósforo, hierro, zinc, cobre, manganeso.

Los higos también aportan numerosos compuestos valiosos, como flavonoides, polifenoles y pectina, cuyos importantes beneficios para la salud han sido demostrados en numerosos estudios. Esto demuestra que los higos no solo son una fuente diversa de nutrientes, sino que también tienen el potencial de aportar numerosos beneficios a la salud humana.

Usos de los higos

Según muchos estudios de la medicina moderna, los efectos de los higos aportan muchos beneficios para la salud:

Prevención del cáncer: La cumarina presente en los higos ayuda a reducir el riesgo de cáncer de próstata. Su consumo regular también se relaciona con la prevención del cáncer de mama y otros tipos de cáncer, como el de colon.

Reduce el colesterol: La pectina o fibra soluble de los higos ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre, protegiendo la salud del corazón y previniendo la obesidad.

Previene enfermedades cardiovasculares y la hipertensión arterial: El contenido de potasio, omega 3 y omega 6 de los higos ayuda a mantener la presión arterial estable y a proteger el corazón.

Fortalece los huesos: Los higos contienen vitamina K2, calcio y magnesio, que protegen y fortalecen el esqueleto, previniendo la osteoporosis.

Previene la anemia: el hierro de los higos ayuda a crear células sanguíneas, especialmente bueno para las mujeres embarazadas.

Ayuda para perder peso: La fibra y las bajas calorías de los higos los hacen adecuados para personas que hacen dieta y obesas.

Antioxidantes: El contenido de antioxidantes ayuda a proteger el cuerpo de enfermedades peligrosas y mejora la condición ocular.

Tratamiento de la diabetes: El potasio contenido en los higos ayuda a controlar el azúcar en la sangre y a prevenir la diabetes.

Previene el acné: Las propiedades alcalinas de los higos equilibran el pH de la piel, previniendo el acné.

Los higos ayudan con los movimientos intestinales, reducen la tos, refrescan el cuerpo, estabilizan el sistema digestivo, alivian el dolor, estimulan el apetito y mejoran la circulación sanguínea.

Por su alto contenido en fibra, los higos ayudan a mejorar el estreñimiento, la indigestión y las hemorroides.

Pérdida de peso: Por su rico contenido en fibra y bajas calorías, los higos son muy adecuados para personas que están perdiendo peso o son obesas.

Mejora el sueño: El triptófano que secretan los higos te ayudará a evitar trastornos del sueño, mejorará tu estado de ánimo y te proporcionará un sueño más reparador.

Según muchos estudios de la medicina moderna, los efectos de los higos aportan muchos beneficios para la salud.

Algunos remedios efectivos de la higuera

A continuación se presentan algunos remedios elaborados a partir de partes de la higuera para tratar enfermedades consultadas por los médicos del Hospital Medlatec:

Remedio diurético y desintoxicante: Hervir hojas y raíces de higuera para obtener el agua, beber muchas veces y utilizarla toda durante el día.

Curar el resfriado o el envenenamiento: tomar 200 g de higos, 200 g de higos, 50 g de raíz de clemátide china, 50 g de hojas de uña de gato china, picarlos finamente, secarlos, luego remojarlos en alcohol, finalmente tostarlos hasta que estén dorados y beber 2 veces al día, 1 dosis por día;

Curar la ronquera: Hervir 150g de higos con agua, añadir suficiente azúcar para endulzar, beber 3 veces al día, 5g cada vez;

Tratar la diarrea y la mala digestión: Secar los higos, cortarlos en cubitos y tostarlos hasta que estén dorados, agregar los higos y agua hirviendo con un poco de azúcar blanca para hacer un té y beberlo en lugar de agua todos los días;

Como aperitivo: secar al sol o en cubitos 500 g de higos maduros, cortar en rodajas y remojar en 1 litro de vino blanco (40 grados), dejar en remojo durante unos 10 - 20 días, beber 2 - 3 veces al día, 20 - 30 ml/vez antes del almuerzo y la cena, también antes de acostarse;

Para el dolor de garganta: 50 g de hojas de perro, 100 g de higos tiernos, 30 g de brotes de bambú. Lave los ingredientes, triture, caliente la mezcla y aplíquela en el cuello dolorido. Use una venda para sujetarla, repita este procedimiento dos veces al día durante unos días y verá el efecto.

Tratamiento de hemorroides y heces secas: Tome un trozo de intestino grueso de cerdo y 20 higos, póngalos en una olla, agrégueles agua y cocínelos hasta que estén tiernos. Sazone y consuma todo durante el día. También puede usar hojas de higo machacadas y aplicarlas sobre las hemorroides, 2 o 3 veces al día hasta que la enfermedad remita.

Remedio para la lactancia: Secar y moler higos hasta convertirlos en polvo. Consumir 12 gramos de higos cada vez, aproximadamente 2 veces al día durante 3 a 5 días.

Prevenir el estreñimiento: Comer 3 higos al día, equivalentes a 5 gramos de fibra, ayudará a prevenir el estreñimiento, especialmente en personas mayores.

Tratamiento de úlceras gástricas y duodenales: Secar el fruto del lichi, moler hasta convertirlo en polvo, mezclar con agua y beber 3 veces al día, utilizar 5 g/vez.

¿Qué hay que tener en cuenta al utilizar higos?

Aunque los higos son muy buenos para la salud, esta fruta también es perjudicial para la salud.

- El alto contenido de azúcar en los higos puede hacer que los niños sean susceptibles a la diarrea o caries.

- No comas demasiados higos a la vez, eso provocará fácilmente hinchazón.

- Los higos tienen el efecto de reducir el azúcar en la sangre, por lo que si las personas normales los usan de forma incorrecta, puede provocar hipoglucemia.

Los higos se han vuelto una fruta popular gracias a su atractivo sabor y a su buen apoyo digestivo, por lo que son muy apreciados. Sin embargo, es necesario consumirlos en dosis razonables para no perjudicar la salud. Si desea usar higos como medicamento, consulte con un médico; no prepare su propia medicina.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-cong-dung-cua-qua-va-an-theo-cach-nay-con-tot-hon-thuoc-bo-172250117165814267.htm