El 30 de agosto, el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de la provincia de Gia Lai informó que 131 personas fueron hospitalizadas debido a una presunta intoxicación alimentaria después de asistir a una fiesta de inauguración de una casa.
Anteriormente, alrededor de las 11:00 a.m. del 28 de agosto, la familia del Sr. K.D. (que reside en la aldea de Chrôh Ponan, comuna de Ia Hiao, provincia de Gia Lai) celebró una fiesta de inauguración de la casa e invitó a 220 personas a asistir.
131 personas hospitalizadas tras asistir a una fiesta de inauguración de una casa (Foto: Chi Anh).
El Sr. D. contrató a la empresa familiar NTH (que reside en la aldea de Thanh Binh, comuna de Ia Hiao) para cocinar y servir platos con un menú que incluía: empanadillas, rollitos de primavera, carne a la parrilla, rollitos de primavera, carne de res sumergida en melón amargo, pollo asado con miel, cerdo salteado con limoncillo y chile...
A las 18:00 horas de ese mismo día, algunos asistentes presentaron síntomas de dolor abdominal, vómitos, diarrea y fiebre, por lo que sus familiares los llevaron al Centro Médico Phu Thien y al Centro Médico Ayun Pa para recibir tratamiento.
El 29 de agosto, muchas personas que asistieron a la fiesta de inauguración de la casa también presentaron síntomas similares y acudieron a centros médicos para realizarse controles de salud.
Al 30 de agosto, el Centro Médico Phu Thien recibió 58 pacientes y el Centro Médico Ayun Pa recibió 73 pacientes; un total de 131 pacientes y todos con los mismos síntomas.
Según el informe del Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria de la provincia de Gia Lai, debido a la escasez de alimentos, las autoridades no pudieron recolectar muestras. Tras verificar y obtener información del centro médico, se sospecha que se trató de una intoxicación alimentaria ocurrida en la fiesta de inauguración de la casa del Sr. D.
Un representante del Departamento de Salud Provincial de Gia Lai dijo que 131 pacientes se han estabilizado y están siendo monitoreados y tratados en instalaciones médicas.
El Departamento de Salud provincial ha ordenado que las ambulancias vayan al pueblo para llevar al paciente a la sala de emergencias, verificando a las personas que participaron en la comida para evitar que se pierda algún paciente.
Respecto al incidente, el Departamento de Seguridad e Higiene Alimentaria ha solicitado a la Sra. H. que detenga su negocio de servicios de alimentos para verificar y manejar el incidente de acuerdo con las regulaciones.
Fuente: https://dantri.com.vn/suc-khoe/131-nguoi-nhap-vien-sau-tiec-tan-gia-nghi-do-ngo-doc-thuc-pham-20250830200733161.htm
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