El secreto detrás del misterioso imperio detrás de la marca de snacks Oishi

(Dan Tri) - Las patatas fritas Oishi están presentes en más de 10 países, con unos ingresos anuales de miles de millones de dólares, pero pocas personas conocen al Grupo Liwayway que está detrás de ellas.

El imperio de los snacks de Filipinas

Las patatas fritas Oishi son un snack asociado a la infancia, pero pocas personas saben que detrás de estos paquetes de patatas fritas se esconde una metódica e inteligente estrategia de negocio de una corporación asiática.

Oishi significa "delicioso" en japonés. Pero lo interesante es que esta marca no es japonesa, sino un producto de Liwayway Holdings Company Limited, una empresa filipina.

Liwayway es propiedad de Carlos Chan. Al 7 de agosto de 2024, tenía un patrimonio neto de aproximadamente 375 millones de dólares, lo que lo convierte en la 35.ª persona más rica de la lista de Forbes de 2024 de las 50 personas más ricas de Filipinas.

La historia de Carlos Chan no comienza en una sala de juntas ni en una gran fábrica, sino en una pequeña calle de Manila.

En 1914, Chan Lib, el padre de Carlos Chan, emigró de la provincia de Fujian, China, a Filipinas. Tras establecerse en Manila, Chan Lib abrió una tienda especializada en harina de maíz y productos de café llamada Liwayway (que significa "amanecer" en tagalo, filipino), símbolo de esperanza y nuevos comienzos. La madre de Carlos Chan se encargaba de la venta de buñuelos de camarones.

Criado en un entorno empresarial familiar, Carlos Chan desarrolló desde muy joven un espíritu emprendedor, ayudando a sus padres. A medida que Filipinas se recuperaba de la Segunda Guerra Mundial, Carlos Chan comenzó a expandir el negocio familiar, expandiéndolo a productos listos para usar, prácticos y de producción en masa.

En 1974, lanzó la marca Oishi, el primer snack con tecnología japonesa. Carlos Chan eligió este nombre por su facilidad de uso y su toque extranjero, creando una sensación de lujo para el consumidor asiático.

Retrato de Carlos Chan (Foto: Esquiremag)

Esta audaz decisión convirtió posteriormente a la marca en un imperio de los snacks en el Sudeste Asiático. La empresa filipina incluso conquistó con éxito el vasto, pero aún incipiente, mercado de China en la década de 1980.

Conquistar China y el Sudeste Asiático

Mientras que muchas corporaciones extranjeras dudaban debido a las barreras culturales y legales en China, Carlos Chan construyó la primera fábrica de Oishi en Shanghai en 1993. En ese momento, incluso Coca-Cola y McDonald's apenas comenzaban a acercarse al mercado de mil millones de personas.

Para adaptarse, no solo introdujo tecnología, sino que también mejoró el sabor según los gustos locales, contrató personal chino, imprimió envases en chino y le dio al producto nombres muy locales como "Shanghaojia". Oishi se convirtió rápidamente en un nombre familiar para los niños chinos, convirtiéndose en un fenómeno con el que sueñan muchas marcas internacionales.

A finales de la década de 1990, Oishi contaba con más de diez fábricas en China, con docenas de líneas de productos que abarcaban desde patatas fritas y aperitivos de marisco hasta té embotellado. La marca incluso se expandió por toda Asia, incluyendo Myanmar, Tailandia, Camboya, Indonesia y, sobre todo, Vietnam.

Un punto interesante es que Carlos Chan aún mantiene el negocio tradicional familiar cuando el principal material de producción utilizado es la harina de maíz.

En 1997, Oishi se estableció oficialmente en Vietnam con la construcción de una fábrica en el Parque Industrial Vietnam-Singapur (VSIP), provincia de Binh Duong . En aquel entonces, las papas fritas aún eran un refrigerio de lujo para niños y no existían muchos competidores nacionales de peso.

Sin embargo, esta marca aún no opta por una estrategia de marketing llamativa. En cambio, utiliza una estrategia de infiltración discreta en supermercados y comedores escolares. Sus productos captaron rápidamente la atención de generaciones de estudiantes.

En Vietnam, Oishi sigue siendo una de las marcas de snacks más populares, especialmente en las zonas rurales y urbanas de segundo nivel.

Esta marca está gestionada por Liwayway Vietnam Joint Stock Company. En octubre de 2019, la compañía aumentó su capital social de 498.300 millones de dongs a 1.085.100 millones de dongs (equivalente a 53,5 millones de dólares estadounidenses).

Los accionistas que aportan capital incluyen cuatro entidades legales. De ellas, Liwayway Marketing Corporation contribuyó con más de 5 mil millones de VND. Sunarin Laroshe (International) Company aportó aproximadamente 319.3 mil millones de VND (29,43 % del capital social). Shanghaojia International Company contribuyó con casi 174 mil millones de VND. Lotus Bay Company (HK) contribuyó con casi 587 mil millones de VND.

En este momento, el Sr. Oszen Angsanto Chan (nacido en 1974) es el Director General y representante legal de la empresa.

En octubre de 2019, el Sr. Oszen Angsanto Chan asumió la presidencia del Consejo de Administración. El Sr. Michael Chua Hui (nacido en 1983) asumió la dirección general. La compañía también incorporó a otros miembros del Consejo de Administración como representantes legales.

En mayo de 2020, el representante legal de la empresa es el Sr. Osen Angsanto Chan.

Información sobre Liwayway Vietnam Joint Stock Company (Foto: DKKD).

Hoy en día, la marca Oishi está presente en más de 10 países, con cientos de líneas de productos y miles de millones de dólares en ingresos anuales. Sin embargo, la familia Chan aún mantiene un perfil bajo. El Sr. Carlos Chan declaró en una ocasión a los medios: «No queremos llamar demasiado la atención. Dejemos que el producto hable por sí solo».

Fuente: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/bi-mat-ve-de-che-bi-an-dung-sau-thuong-hieu-bim-bim-oishi-20250524224350198.htm