Sabiendo cómo crear una marca distintiva, el arroz vietnamita es el de mayor precio en la región.

La semana pasada, el precio de exportación del arroz partido al 5% de Vietnam alcanzó el nivel más alto de la región gracias a la creación de una industria arrocera relativamente diferente a la de otros países.

Las exportaciones vietnamitas de arroz partido al 5% se cotizan al nivel más alto de la región. (Fuente: VGP)

Los precios tanto del arrozal como del arroz en la región del delta del Mekong fluctuaron al alza la semana pasada.

El precio de exportación del arroz partido al 5% de Vietnam se sitúa actualmente en el nivel más alto de la región gracias a la creación de una industria arrocera relativamente diferente a la de otros países.

Según la Asociación de Alimentos de Vietnam, el precio más alto del arroz común en el campo la semana pasada fue de 7.150 VND/kg, el precio promedio fue de 6.893 VND/kg, lo que representa un aumento de 157 VND/kg.

El precio del arroz común en el almacén aumentó un promedio de 117 VND/kg, hasta 8.458 VND/kg; el precio más alto fue de 8.850 VND/kg.

Los precios de los productos de arroz también aumentaron. El arroz partido al 5% alcanzó el precio más alto, 13.500 VND/kg, mientras que el precio promedio fue de 13.221 VND/kg, lo que representa un incremento de 271 VND/kg. El arroz partido al 15% también registró el precio más alto, 13.000 VND/kg, y el precio promedio fue de 12.883 VND/kg, con un aumento de 150 VND/kg.

El arroz partido al 25% alcanzó el precio más alto, 12.700 VND/kg, con un precio promedio de 12.467 VND/kg, lo que representa un aumento de 100 VND/kg. El arroz blanco de primera calidad experimentó el mayor incremento, con 690 VND/kg, alcanzando un precio promedio de 14.260 VND/kg. El arroz integral de primera calidad aumentó 300 VND/kg, llegando a un precio promedio de 11.600 VND/kg.

Según la actualización del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de An Giang, los precios de algunos tipos de arroz comprados por los comerciantes son: IR 50404 de 7.300 a 7.500 VND/kg, un aumento de 500 VND/kg; el arroz OM 5451 tiene un precio de 7.300 a 7.500 VND/kg; el OM 380 es de 7.000 VND/kg; el Dai Thom 8 (fresco) y el OM 18 (fresco) están entre 8.200 y 8.400 VND/kg.

En cuanto a los productos de arroz en el mercado minorista de An Giang , el arroz regular cuesta entre 15.000 y 16.000 VND/kg; el arroz aromático de grano largo, entre 20.000 y 22.000 VND/kg; el arroz jazmín, entre 17.000 y 18.000 VND/kg; el arroz blanco común, 17.500 VND/kg; y el arroz Nang Hoa, 21.500 VND/kg.

En cuanto a las exportaciones, los comerciantes de la región del delta del Mekong dijeron que el arroz partido al 5% de Vietnam se ofrecía a entre 520 y 525 dólares por tonelada, sin cambios con respecto a la semana anterior.

Un comerciante de la provincia de An Giang afirmó que los precios se mantenían estables a pesar de la reducción de la oferta.

Según los resultados de la licitación, la Agencia Nacional de Logística de Indonesia (Bulog) comprará más de 80.000 toneladas de arroz a Vietnam, cuya entrega está prevista para noviembre y diciembre de 2024.

Mientras tanto, los precios de exportación de arroz de la India cayeron por tercera semana consecutiva a su nivel más bajo en 15 meses debido a la depreciación de la rupia y al aumento de la oferta.

El precio del arroz parbolizado partido de la India al 5% se cotizó esta semana entre 440 y 447 dólares por tonelada, su nivel más bajo desde julio de 2023 y por debajo de los 442 a 449 dólares por tonelada de la semana pasada.

El arroz blanco partido de la India, con un 5% de granos partidos, se ofrecía a entre 440 y 450 dólares la tonelada. Un comerciante de Calcuta afirmó que la rupia se ha depreciado en los últimos días, lo que ha provocado una caída de los precios de exportación.

Según este comerciante, la demanda de los países africanos es fuerte, ya que ahora pueden comprar arroz a precios mucho más bajos que hace un mes.

El mes pasado, India abolió el arancel a la exportación del arroz precocido y eliminó el precio mínimo de 490 dólares por tonelada para el arroz blanco no basmati con el fin de impulsar las exportaciones.

Los operadores dijeron que el arroz partido tailandés al 5% se cotizó a 490 dólares la tonelada, similar a los 485-495 dólares de la semana pasada, en medio de un dólar más fuerte después de las elecciones presidenciales estadounidenses.

En noticias relacionadas, Bangladesh ha lanzado una licitación internacional para la compra de 50.000 toneladas de arroz.

Las inundaciones en Bangladesh han reducido la producción de arroz en aproximadamente 1,1 millones de toneladas, según datos del Ministerio de Agricultura de Bangladesh.

En el mercado agrícola estadounidense, los futuros de soja en la Bolsa de Chicago cayeron el 8 de noviembre, tras alcanzar un máximo de casi un mes en la sesión anterior, gracias a la recuperación del mercado de aceites vegetales. Los precios del maíz y el trigo también cayeron ese día.

Sin embargo, los tres cereales subieron en la semana. La soja cayó un 0,6% hasta los 10,1975 dólares por bushel en la última sesión de la semana, tras alcanzar los 10,28 dólares por bushel en la sesión anterior.

Los precios de la soja han aumentado un 2,6% desde el inicio de la semana. Por su parte, los precios del maíz disminuyeron un 0,1% en la sesión del 8 de noviembre, situándose en 4,27 USD/bushel, y aumentaron un 3% en la semana anterior.

Los precios del trigo cayeron un 0,1% hasta los 5,7 dólares por bushel el 8 de noviembre y subieron un 0,5% la semana pasada.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) evaluó que la demanda de exportaciones estadounidenses de soja y maíz se mantiene sólida. Mientras tanto, la mejora del clima en Argentina y en Brasil, principal exportador, ha mitigado las preocupaciones sobre la producción.

Además, el USDA dijo que los agricultores estadounidenses podrían aumentar la superficie cultivada de maíz y reducir la siembra de soja y trigo en el próximo año agrícola.

En lo que respecta al mercado mundial del café, según los últimos datos, los precios mundiales del café cayeron simultáneamente en las dos bolsas, ICE Futures Europe e ICE Futures US, el 9 de noviembre.

En la bolsa ICE Futures Europe, el precio del café robusta para entrega en noviembre de 2024 disminuyó en 91 USD/ton hasta los 4.395 USD/ton; para entrega en enero de 2025 disminuyó en 90 USD/ton hasta los 4.334 USD/ton.

En la bolsa ICE Futures US, el precio del café arábica para entrega en diciembre de 2024 disminuyó 6,15 centavos/lb a 254,25 centavos/lb; el precio para entrega en marzo de 2025 disminuyó 5,9 centavos/lb a 253,85 centavos/lb.

Según los analistas, la caída de los precios mundiales del café podría estar relacionada con la presión ejercida por la cosecha en Brasil, el mayor productor de café del mundo.

Al mismo tiempo, factores como las fluctuaciones del tipo de cambio del dólar estadounidense y las políticas económicas de Estados Unidos también afectan a los precios mundiales del café.

El descenso de los precios mundiales del café podría ser una señal de que el mercado está entrando en una fase de corrección tras un largo período de subidas de precios.

En el mercado interno, los precios del café en la región de las Tierras Altas Centrales repuntaron en comparación con ayer, situando el precio medio en torno a los 107.800 VND/kg.

Fuente: https://baoquocte.vn/biet-tao-dung-thuong-hieu-khac-biet-gao-viet-nam-dung-dau-khu-vuc-ve-gia-293280.html