Las comidas familiares son las lecciones, así que ¿por qué apresurarse a buscarlas?

Muchos padres se apresuran a matricular a sus hijos en clases extraescolares, descuidando así las comidas familiares. Sin embargo, estas comidas brindan a los estudiantes valiosas lecciones prácticas.

No importa lo ocupado que estés, mantén siempre unidas las comidas familiares.

Durante los últimos 20 años, compaginando su trabajo profesional con el cuidado de su familia e hijos, la experta Tran Thi Que Chi, subdirectora del Instituto de Ciencias de la Educación y Formación (IES), afirma que nunca ha descuidado las comidas familiares para sus hijos. Como madre soltera con cuatro hijos, desde preescolar hasta secundaria, la Sra. Que Chi ha mantenido constantemente las comidas familiares con sus hijos, al menos una vez al día.

La Sra. Que Chi (tercera desde la izquierda) siempre valora las comidas en familia. Su familia siempre se reúne para al menos una comida al día.

Creo que las comidas familiares no deben entenderse simplemente como que todos los miembros de la familia se sienten juntos a comer durante las comidas principales. Debe entenderse en un sentido más amplio, como que todos los miembros se reúnen, comparten un refrigerio ligero y toman una bebida. Todos los días intento sentarme con mis hijos a desayunar o cenar. O, después de terminar el trabajo por la noche, toda mi familia se sienta junta a disfrutar de una bebida o algo de fruta, y puedo hablar abiertamente con mis hijos sobre todo tipo de cosas de la vida. Esos siempre son los momentos más felices para mí", confesó la Sra. Que Chi.

El Dr. Huynh Trung Tuan, trabajador de salud escolar de la Escuela Primaria Trung Trac, en el Distrito 11 de Ciudad Ho Chi Minh, comentó que durante décadas, sin importar lo ocupado que estuviera en su trabajo, él y su esposa siempre encontraban tiempo para cocinar en casa, reuniendo a toda la familia para comer juntos. Salvo emergencias inesperadas, de las cuales informaba a su esposa e hijos con antelación para que no lo esperaran, todos mantenían la tradición familiar de cenar juntos, charlar y compartir historias después de un duro día de trabajo y estudios.

"En la generación actual, muchos jóvenes carecen de comidas familiares. Las comidas familiares son muy importantes; es un espacio donde abuelos, padres e hijos se reúnen, comparten una comida y, de este modo, fortalecen los lazos y la unidad familiar", afirmó el Dr. Huynh Trung Tuan.

Aprendemos de las comidas en casa, no es algo descabellado.

El Dr. Huynh Trung Tuan comentó que muchas familias actualmente envían a sus hijos a demasiadas clases extra. Muchos padres también dicen: "No tengo tiempo para cocinarles". "Cualquier padre puede organizar tiempo para sus hijos. Pero muchos padres los obligan a estudiar demasiado; si los llevan y traen constantemente de clase, ¿de dónde sacan tiempo para cocinarles? Así que, en lugar de seis clases a la semana, solo tengan tres y dediquen las tres restantes a cocinarles a sus hijos y ayudarlos con sus estudios", compartió el Dr. Tuan.

El Dr. Tuan también afirmó que, al ver a sus padres trabajar duro fuera de casa y luego apresurarse en la cocina para cocinar, los niños comprenderán y ayudarán a sus padres a preparar las comidas, aprendiendo cómo cocinan. A partir de ahí, recordarán y apreciarán aún más las comidas caseras. Ahí es donde todo comienza; las comidas se convierten en un vínculo invisible que conecta a los miembros de la familia y enseña a los niños muchas lecciones valiosas.

El doctor Huynh Trung Tuan afirmó el papel extremadamente importante de las comidas familiares para todas las generaciones.

Las comidas en familia son muy importantes para el desarrollo infantil. He observado que en familias donde los padres cenan regularmente con sus hijos, estos se portan bien, tienen éxito y sobresalen en sus estudios. Porque las comidas con abuelos y padres no solo se tratan de nutrición, sino también de conexión emocional; demuestran que los padres se preocupan por sus hijos. Los niños de cualquier edad (preescolar, primaria, secundaria, preparatoria o incluso mayores) necesitan un ambiente familiar cálido y tradiciones familiares. Durante una comida, una simple pregunta de los abuelos o padres vale mucho más que cualquier conocimiento que un niño aprenda de los libros. Los niños entienden que toda su familia está ahí para apoyarlos y, cuando enfrentan dificultades, saben con quién compartir sus cargas, compartió el Dr. Tuan.

Al mismo tiempo, según el Dr. Tuan, en términos de seguridad alimentaria y nutrición, las comidas familiares son definitivamente más tranquilizadoras que las comidas que los niños compran o comen para llevar. Entonces, ¿por qué los padres no dejan que sus hijos coman comidas caseras, que son deliciosas, saludables y ricas en valor emocional, en lugar de dejar que coman fuera para mantenerse al día con las clases extraescolares?

¿Valoran los países desarrollados las comidas familiares?

Mucha gente cree que en los países desarrollados y modernos ya no se valoran las comidas familiares. La realidad es muy distinta. Según la experta Tran Thi Que Chi, subdirectora del Instituto de Ciencias de la Educación y Formación (IES), basada en su experiencia laboral en Sídney (Australia), allí la gente tiene un horario laboral muy definido. Después de las 18:00, se apaga la luz, se termina el trabajo y todos regresan a casa con sus familias. Es importante destacar que no se trabaja los sábados ni los domingos, dedicando este tiempo a la familia y los amigos. La gente puede reunirse, salir y comer juntos. Incluso al trabajar con socios extranjeros, la gente se adhiere a este principio y todos deben respetarlo. A menos que haya un acuerdo entre ambas partes sobre el horario laboral, todo debe quedar claro y sin ambigüedades de antemano.

La Sra. Chi también comentó que, según su investigación, en Estados Unidos, debido al ritmo de vida ajetreado, la gente no suele comer junta todos los días, pero los fines de semana intentan comer juntos. En Francia, las comidas familiares suelen prolongarse, y la gente disfruta del tiempo juntos, priorizando los momentos para sus seres queridos. La gente suele centrarse en cocinar y reunirse para cenar. En Suecia, el tiempo que la familia suele pasar junta es para tomar café, comer pasteles, etc.

¡Pobres estudiantes en estos días!

Muchos lectores comentaron la serie de artículos del periódico Thanh Nien titulada "Muchos estudiantes anhelan comidas caseras ". Tuan Nguyen, padre de familia, compartió: "La escuela no les alcanza, por lo que tienen que tomar clases extra. El sistema educativo actual y el entorno familiar han llevado a estos niños a esta situación".

La lectora Nga Ha Thi compartió: «No entiendo por qué los padres tienen expectativas tan altas para sus hijos, obligándolos a estudiar en exceso y luego culpando a los profesores por las tutorías adicionales. Los niños solo necesitan estudiar tres asignaturas, lo que equivale a seis sesiones semanales, independientemente del grupo de asignaturas. Por lo tanto, solo necesitan estudiar fuera de la escuela de 5 a 7 p. m., y eso es todo».

El lector Nguyen Nhat Nam se lamentó: "Pobres estudiantes en estos días".

El usuario zumykawa1983 comentó: "La decisión de tener clases extra es de los padres; no debemos obligar a nuestros hijos a estudiar demasiado ni presionarlos. Debemos identificar las materias en las que tienen dificultades y dejar que las estudien, no solo algunas. Aunque estamos ocupados, me levanto temprano por la mañana para prepararles el desayuno, y por la tarde, mi esposo y yo intentamos llegar temprano a casa para preparar la cena y cenar juntos. Solo los dejamos estudiar hasta las 7 p. m., así que siempre comemos juntos en casa".

Fuente: https://thanhnien.vn/bua-com-gia-dinh-bai-hoc-o-do-sao-phai-chay-don-dao-kiem-tim-185241210194407262.htm