Cosecha de café de yaca, buen precio: gran alegría para los habitantes de Bru Van Kieu y Pa Ko

En los últimos años, en el distrito montañoso de Huong Hoa, provincia de Quang Tri, además de cultivos clave como el café catimor, el caucho, la pimienta, el plátano y la yuca, entre otros, los cafetos de yaca han contribuido a mejorar la vida de la población, especialmente de los grupos étnicos Bru Van Kieu y Pa Ko. Desde que el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo reconoció la producción de sal de Bac Lieu como profesión patrimonial protegida, los líderes de todos los niveles han prestado mayor atención a la profesión de la sal. Gracias a numerosos programas y proyectos para revitalizar la profesión de la salinización, la superficie de producción de sal ha comenzado a aumentar de nuevo. Sin embargo, para que los productores de sal puedan "vivir" con la sal, es necesario seguir valorizándola y crear un mercado de consumo nacional e internacional sostenible. El 24 de marzo por la tarde, en la sede del Gobierno, el primer ministro Pham Minh Chinh presidió un diálogo con jóvenes en 2025 con el tema "La juventud vietnamita, pionera en el desarrollo de la ciencia y la tecnología, la innovación y la transformación digital nacional", con motivo del 94.º aniversario de la fundación de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh (26 de marzo de 1931 - 26 de marzo de 2025) y el Mes de la Juventud. Las ruinas de la torre Cham en la comuna de An Phu, ciudad de Pleiku, provincia de Gia Lai, fueron excavadas dos veces por el Centro de Arqueología (Instituto Sureño de Ciencias Sociales) en coordinación con el Museo Provincial de Gia Lai en 2023 y 2024. Cabe destacar que, durante la segunda excavación, los arqueólogos descubrieron un "Pozo Sagrado" con la parte central ubicada en un marco circular, construido con ladrillos dispuestos en forma de esvástica, junto con numerosos artefactos valiosos. A veces, la vida no necesita ser una gran acción para que la gente la recuerde. Solo la sinceridad, el amor y la responsabilidad, que brotan del corazón... también conmueven el corazón. La historia del sacerdote Nguyen Xuan Phuong en Nghe An es así. En los últimos años, el modelo de "Dirección de Confianza" se ha implementado en muchas zonas de minorías étnicas de la provincia de Quang Tri. Con sus actividades, el modelo no solo es un refugio seguro, sino que también contribuye a combatir la violencia doméstica y a construir un entorno de vida seguro y civilizado para mujeres y niños en zonas montañosas y de minorías étnicas. Aunque se jubiló tras 40 años de docencia, con su cariño por los estudiantes pobres de la zona rural de Quang Nam, el maestro Nguyen Van Lai y su esposa, la Sra. Vo Thi Yen (que residen en el bloque Triem Dong, distrito de Dien Phuong, ciudad de Dien Ban, Quang Nam), aún se dedican a difundir conocimiento a diario en la clase benéfica que él mismo inauguró. En los últimos años, la tendencia del turismo según la temporada de flores se ha fortalecido cada vez más. Moc Chau (Son La) tiene una buena temporada turística gracias a la floración del ciruelo; Ha Giang es un destino para los visitantes que buscan flores de trigo sarraceno; Da Lat (Lam Dong) es un paraíso de cerezos en flor... Esta es una oportunidad para que las provincias y ciudades creen productos turísticos florales de temporada más atractivos, pero es necesario implementar soluciones sostenibles. Noticias generales del Periódico Étnico y de Desarrollo. Las noticias de la mañana del 22 de marzo contienen la siguiente información destacada: Brillantes colores del brocado de Na Hang. Obra maestra de una iglesia de madera de más de 100 años de antigüedad en Kon Tum. Cuadro femenino dedicado a la aldea. Junto con otras noticias de actualidad sobre minorías étnicas y zonas montañosas. Ese es el contenido del discurso del miembro del Comité Ejecutivo (CE) del Comité del Partido del Gobierno, Secretario del Comité del Partido del Banco de Vietnam para Políticas Sociales (VBSP), Director General Duong Quyet Thang en la 4.ª Conferencia del Comité Ejecutivo del Sindicato del VBSP, período 2023-2028, que tuvo lugar en Hanói la tarde del 21 de marzo. En los últimos años, las fuerzas de la Guardia Fronteriza (BĐBP) de las localidades fronterizas siempre se han centrado y han prestado atención a la construcción de una posición de los corazones de la gente en las zonas fronterizas. Acompañando al BĐBP se encuentra un equipo de prestigiosas personas que actúan como puente en la propaganda, la difusión, la educación jurídica y la movilización de la población para unir esfuerzos y proteger las fronteras de la Patria. El Dr. Dang Thanh Mai, subdirector del Departamento de Hidrometeorología, afirmó que en los últimos 10 años, el cambio climático ha sido muy complejo; cada año se registra un récord de desastres hidrometeorológicos a nivel mundial. Mejorar la capacidad de alerta temprana ante desastres naturales se ha convertido en una cuestión de suma urgencia. Anteriormente, las enfermedades cardiovasculares se presentaban principalmente en personas mayores de 50 años, debido al proceso natural de envejecimiento, junto con factores de riesgo como la hipertensión, el colesterol alto o la obesidad. Sin embargo, en los últimos años, la edad de las enfermedades cardiovasculares en Vietnam ha disminuido significativamente. Cada vez hay más casos de pacientes menores de 40 años, incluso entre los 20 y los 30 años, diagnosticados con enfermedades cardíacas. El 24 de marzo, en la ciudad de Rach Gia (Kien Giang), la Junta Directiva del Departamento de Minorías Étnicas y Religiones de la provincia de Kien Giang recibió a una delegación del Comité Ejecutivo de la Sangha Budista de Vietnam (VBS) de la provincia para visitar y felicitar al Departamento con motivo de su establecimiento y funcionamiento.

La alegría del café de yaca con buena cosecha y buen precio

Temporada de café, buen precio.

Estos días, los productores de yaca del distrito de Huong Hoa se lanzan a la temporada de cosecha con gran entusiasmo. La cosecha de yaca de este año no solo es buena, sino que también ofrece un buen precio, lo que ayuda a las personas a aumentar sus ingresos y mejorar sus vidas.

El Sr. Ho Muoi, un Bru Van Kieu de la aldea de Doa Cu, comuna de Huong Phung, distrito de Huong Hoa, comentó que el precio de compra del café de yaca nunca había sido tan alto como este año. En cosechas anteriores, su familia solo vendía entre 5.000 y 6.000 VND/kg de fruta fresca, pero este año los comerciantes han comprado entre 18.000 y 20.000 VND/kg. Con 700 cafetos de yaca intercalados con café Catimor de 15 años, el Sr. Muoi espera recolectar más de 10 toneladas de fruta fresca. Si el precio se mantiene estable, una vez deducidos los gastos, su familia podría ganar unos 150 millones de VND.

Según el Sr. Muoi, los cafetos de yaca son fáciles de cultivar, fáciles de cuidar, económicos, resistentes a la sequía y con pocas plagas. La cosecha no requiere tanta mano de obra como la del café catimor. La temporada de cosecha suele coincidir con el clima cálido, lo cual favorece el secado de la fruta. Si el precio del café de yaca se mantiene estable, el Sr. Muoi planea cultivar más ejemplares de este árbol en su jardín y en su huerto en ladera. Además de proporcionar sombra y protección contra el viento a los cafetos catimor, el café de yaca también contribuye a aumentar los ingresos familiares.

El café de yaca genera altos ingresos para los pueblos Bru Van Kieu y Pa Ko

El vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Huong Phung, Sr. Ha Ngoc Duong, indicó que actualmente toda la comuna cuenta con más de 35 hectáreas de café de yaca, principalmente intercaladas con café Catimor y utilizadas como cortavientos. En los últimos dos años, el precio del café de yaca ha aumentado, lo que ha permitido a la gente cuidar mejor los árboles, lo que ha incrementado significativamente la productividad. En particular, la cosecha de café de yaca de este año ha tenido una buena cosecha y un buen precio, con un rendimiento de entre 15 y 18 toneladas por hectárea. Con el precio actual, los ingresos provenientes del café de yaca ayudarán a la etnia Bru Van Kieu a mejorar significativamente sus condiciones de vida.

El director de la Cooperativa Agrícola y Comercial Hiep Phat, Sr. Le Phuoc Hiep, indicó que, desde el inicio de la temporada, la Cooperativa ha adquirido 150 toneladas de café de yaca a precios que oscilan entre 18.000 y 20.000 VND/kg de fruta fresca y entre 47.000 y 49.000 VND/kg de fruta seca. Se prevé que, de aquí a fin de temporada, la Cooperativa adquiera entre 400 y 500 toneladas adicionales de café de yaca fresco. El Sr. Hiep comentó que el café de yaca goza de gran popularidad en el mercado, lo que abre numerosas oportunidades de desarrollo para los agricultores de la región.

Las minorías étnicas cosechan café

Mejorando la calidad del café de yaca

Según el Sr. Ho Quoc Trung, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Huong Hoa, el café de yaca fue el primer cultivo que los franceses plantaron en Huong Hoa. El café de yaca presenta numerosas ventajas, como buena resistencia a la sequía, alta resistencia a plagas y enfermedades, y frutos y granos más grandes que el café catimor. Sin embargo, debido a los bajos precios de compra durante mucho tiempo, la gente se ha inclinado por el cultivo de café catimor y otros cultivos de mayor valor económico .

En los últimos años, el precio del café de yaca ha aumentado considerablemente, y la población, especialmente los pueblos Bru Van Kieu y Pa Ko de las comunas de Huong Tan, Huong Phung, Huc, Huong Son, Thuan, Thanh, Huong Loc, Xy y Lia, ha vuelto a cultivar este árbol. Además de algunas zonas de cultivo especializadas, la mayor parte de la superficie cultivada con café de yaca se encuentra en huertos dispersos, huertos en colinas o intercalados con cafetos de catimor para proporcionar sombra y protección contra el viento. Actualmente, la superficie cultivada con café de yaca en todo el distrito es de aproximadamente 700 hectáreas.

La Cooperativa Hiep Phat compra granos de café frescos a un precio de 18.000 a 20.000 VND/kg.

La Cooperativa Hiep Phat compra granos de café secos por 47.000 a 49.000 VND/kg.

Actualmente, el café de yaca está entrando en la temporada principal de cosecha, con un rendimiento estimado de 15 a 18 toneladas de fruta fresca por hectárea, con un precio de venta de 18 000 a 20 000 VND por kg de fruta fresca. Este es el precio más alto registrado hasta la fecha, lo que genera importantes ingresos para la población.

Para mejorar la calidad del café de yaca, el distrito de Huong Hoa ha ordenado a las comunas que refuercen la propaganda y animen a la población a cosechar cuando los granos de café tengan más del 90 % de madurez, evitando la cosecha de café verde para garantizar la calidad y el valor del procesamiento. Asimismo, el distrito recomienda que la población no amplíe la superficie de cultivo de café de yaca debido a los altos precios de compra, a fin de evitar la sobreoferta y la pérdida de valor económico a largo plazo.

Según las instrucciones del distrito, continuaremos manteniendo la superficie existente de café de yaca, a la vez que nos centraremos en mejorar la productividad y el rendimiento. El distrito también buscará una producción sostenible y estable para este cultivo, a fin de garantizar los ingresos de la población, especialmente de los pueblos Bru Van Kieu y Pa Ko, añadió el Sr. Trung.

Dak Lak: Estandarización del proceso de producción de café para aumentar el valor de las exportaciones

Fuente: https://baodantoc.vn/ca-phe-mit-trung-mua-duoc-gia-niem-vui-lon-cua-dong-bao-bru-van-kieu-pa-ko-1742812833062.htm