El café vietnamita se beneficia del mundo y su precio alcanza un máximo en dos semanas

El continuo aumento de los precios mundiales del café ha impulsado los precios internos y ha generado un clima muy optimista en el mercado. El 27 de septiembre, los precios del café en las regiones clave del Altiplano Central aumentaron en 2600 VND/kg, lo que elevó el precio promedio a 115 500 VND/kg. Este es el precio más alto de las últimas dos semanas.

Trabajadores de Vuong Thanh Cong Production and Trading Co., Ltd. ( Dak Lak ) cosechan café. Foto: Tuan Anh/TTXVN

En el mercado mundial del café la semana pasada, al cierre de la sesión bursátil (26 de septiembre), los precios del café en las bolsas de Londres y Nueva York mantuvieron una fuerte tendencia alcista. El precio del café Robusta en la bolsa de Londres para entrega en noviembre de 2025 aumentó 107 dólares por tonelada (2,6 %), hasta los 4201 dólares por tonelada, mientras que el del café Arábica en la bolsa de Nueva York para entrega en diciembre de 2025 aumentó 6,7 centavos de dólar por libra (1,8 %), hasta los 3,78 dólares por libra (1 libra = 0,4535 kg).

Según el Sr. Le Duc Huy, presidente del Consejo de Administración de Simexco Daklak (2-9 Dak Lak Import-Export Company Limited), el valor de las exportaciones de café de la compañía durante los primeros ocho meses de 2025 aumentó entre un 60 % y un 70 % en comparación con el mismo período de 2024, en línea con la tendencia general de la industria. La principal razón es el aumento récord de los precios del café Arábica y Robusta en el mercado mundial debido a la escasez de suministro global, y la calidad superior del café Robusta vietnamita en comparación con muchos otros países productores.

Las exportaciones de café de Vietnam recibieron recientemente nuevas señales positivas cuando la Unión Europea (UE) decidió posponer la implementación del Reglamento Antideforestación (EUDR) hasta el 30 de diciembre de 2026, en lugar de 2024, como se había previsto inicialmente. Esta es la segunda vez que se retrasa el reglamento, después de que la Comisión Europea (CE) aplazara previamente la fecha límite hasta finales de 2025.

Según expertos y empresas del sector, la ampliación del plazo de implementación del EUDR por un año más ofrece a las empresas vietnamitas de café más tiempo para revisar sus cadenas de suministro, invertir en tecnología de trazabilidad y fortalecer sus capacidades de cumplimiento normativo para cumplir mejor con los estrictos requisitos del mercado de la UE. La UE es el mayor mercado para las exportaciones de café vietnamita, representando más del 63 % en los primeros ocho meses de 2025.

Productos de arroz exportados por Vinh Phat Rice Co., Ltd. ( An Giang ). Foto: Vu Sinh/TTXVN

Respecto al mercado del arroz, según la Asociación de Alimentos de Vietnam, la semana pasada, los precios de todos los tipos de arroz en el Delta del Mekong aumentaron en comparación con la semana anterior.

En concreto, el precio máximo del arroz aromático en el campo fue de 5950 VND/kg, con un precio promedio de 5621 VND/kg, lo que representa un aumento de 114 VND/kg. Para el arroz regular, el precio máximo fue de 5350 VND/kg, con un precio promedio de 5286 VND/kg, lo que representa un aumento de 93 VND/kg.

El precio más alto del arroz integral crudo de grado 1 es de 9.050 VND/kg, y el precio promedio es de 8.583 VND/kg; el precio más alto del arroz integral crudo de grado 2 es de 8.325 VND/kg, y el precio promedio es de 8.200 VND/kg.

El arroz blanco pulido de grado 1 tiene el precio más alto, 10.450 VND/kg, con un precio promedio de 9.890 VND/kg, lo que representa un aumento de 90 VND/kg. El arroz blanco pulido de grado 2 aumentó 95 VND/kg, alcanzando el precio más alto, 9.250 VND/kg.

Según actualizaciones del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de An Giang, los precios de algunas variedades de arroz fresco compradas por los comerciantes son los siguientes: arroz IR 50404 a 4.700 - 4.900 VND/kg; arroz OM 380 a 5.700 - 5.800 VND/kg; arroz OM 5451 fluctúa a 5.300 - 5.400 VND/kg; OM 18 a 5.600 - 5.700 VND/kg; Dai Thom 8 a 6.100 - 6.200 VND/kg; Nang Hoa a 6.000 - 6.200 VND/kg…

En el mercado minorista de An Giang, el arroz común se vende a precios que oscilan entre 13.000 y 14.000 VND/kg; el arroz aromático de grano largo, a 20.000 y 22.000 VND/kg; el arroz jazmín, a 16.000 y 18.000 VND/kg; el arroz blanco común, a 16.000 VND/kg; el arroz Nang Hoa, a 21.000 VND/kg; el arroz Huong Lai, a 22.000 VND/kg; el arroz aromático taiwanés, a 20.000 VND/kg; el arroz Soc común, a unos 17.000 VND/kg; el arroz Soc tailandés, a 20.000 VND/kg; el arroz japonés, a 22.000 VND/kg…

El precio del arroz crudo IR 504 es de 8.000 a 8.200 VND/kg, y el del arroz terminado IR 504 es de 9.500 a 9.700 VND/kg; el del arroz crudo OM 380 es de 8.450 a 8.550 VND/kg; el del arroz terminado OM 380 fluctúa entre 8.800 y 9.000 VND/kg.

En el caso de los subproductos, el precio oscila entre 7400 y 9000 VND/kg. El precio del salvado seco oscila entre 9000 y 10 000 VND/kg.

Respecto a los precios de exportación del arroz, la Asociación de Alimentos de Vietnam informó que el precio del arroz partido al 5% de Vietnam ofrecido el 25 de septiembre fue de 440-465 USD/tonelada, similar al de la semana anterior.

Mientras tanto, los precios de exportación del arroz tailandés cayeron a su nivel más bajo en casi nueve años la semana pasada debido a la débil demanda, mientras que los precios del arroz indio se mantuvieron estables después de alcanzar un mínimo de tres años la semana pasada.

El arroz partido tailandés al 5% se ofrece a 350 dólares la tonelada, su precio más bajo desde noviembre de 2016, frente a los 360 dólares la tonelada de la semana pasada. Los comerciantes atribuyen la caída del precio principalmente a la abundante oferta del mercado y la escasa demanda.

Un comerciante de Bangkok afirmó que el precio relativamente alto del arroz tailandés en comparación con la competencia ha disuadido a los compradores. Los exportadores tailandeses solo pueden vender a compradores habituales, mientras que otros optan por comprar arroz de competidores más baratos, como India y Vietnam.

El arroz indio precocido con un 5% de granos quebrados se cotiza esta semana entre 354 y 362 dólares por tonelada, sin cambios respecto a la semana pasada, que alcanzó su mínimo en tres años. El arroz blanco indio con un 5% de granos quebrados se cotiza entre 369 y 375 dólares por tonelada.

Un comerciante de Bombay afirmó que la caída de precios ha llevado a los compradores a retrasar sus compras, con la esperanza de que los precios sigan bajando. Según cifras oficiales publicadas a principios de esta semana, las reservas nacionales de arroz de la India han aumentado más de un 14 % interanual, alcanzando un máximo histórico a principios de septiembre de 2025.

Agricultores cosechan soja en una granja en Scribber, Nebraska, EE. UU. Foto: AFP/VNA.

En cuanto al mercado agrícola estadounidense, los precios de los futuros de soja en la Bolsa de Comercio de Chicago (CBOT) subieron ligeramente el 26 de septiembre, pero registraron su segunda semana consecutiva de descenso, tras las importantes compras de este producto agrícola por parte de China a Argentina la semana pasada. Mientras tanto, los precios de los futuros de trigo y maíz cerraron a la baja.

Los futuros de soja para entrega en noviembre de 2025 subieron 1,5 centavos, hasta los 10,13 dólares por bushel, al final de la semana, pero cayeron alrededor de un 1,1% en la misma. Mientras tanto, los futuros de maíz para entrega en diciembre de 2025 bajaron 3,75 centavos, hasta los 4,22 dólares por bushel, y los futuros de trigo rojo blando de invierno para el mismo período bajaron 7,25 centavos, hasta los 5,19 dólares por bushel (1 bushel de maíz = 25,4 kg; 1 bushel de trigo/soja = 27,2 kg).

Los precios de la soja se vieron presionados la semana pasada debido a la menor demanda china de soja estadounidense como resultado de los aranceles de represalia en la guerra comercial entre ambos países. La soja estadounidense se encuentra en desventaja en el mercado chino, uno de los principales mercados de exportación para Estados Unidos, esta temporada de cosecha, ya que los aranceles de represalia han encarecido la soja estadounidense para los compradores chinos.

Tras el levantamiento temporal de los impuestos a las exportaciones de granos y subproductos por parte de Argentina, se han registrado aproximadamente 40 envíos de soja desde ese país para su exportación en noviembre y diciembre de 2025, principalmente con destino a China.

Las cosechas de soja y maíz en curso en EE. UU. están ejerciendo mayor presión sobre los precios de futuros. Se espera que el Departamento de Agricultura de EE. UU. publique su informe semanal sobre el progreso de la cosecha el 29 de septiembre. Al día siguiente, la agencia también publicará datos trimestrales sobre los inventarios de granos de EE. UU.

Fuente: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/ca-phe-viet-nam-huong-loi-tu-the-gioi-gia-len-muc-cao-nhat-2-tuan-qua-20250928160729009.htm