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Posicionamiento urgente de las principales marcas de productos agrícolas vietnamitas en el mercado mundial

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế06/09/2023

La creación de una marca nacional para los principales productos agrícolas de Vietnam no sólo beneficia a los agricultores, sino que también contribuye a mejorar la calidad del crecimiento de las empresas y la economía .
Xây dựng thương hiệu quốc gia cho nông sản
Casi el 80% de los productos agrícolas vietnamitas en el mercado no tienen marcas, logotipos, etiquetas, etc. (Fuente: Investment Newspaper)

Gran oportunidad

Ubicado en una zona de clima tropical, Vietnam cuenta con ventajas agrícolas , con numerosos productos agrícolas líderes para la exportación. Vietnam también se ha convertido en uno de los principales países exportadores de productos agrícolas del mundo, con numerosos productos clave: arroz, café, frutas, madera, mariscos...

Cabe destacar que, recientemente, los productos de arroz de Vietnam han demostrado su valía, con un aumento récord de la demanda del mercado y precios que se han mantenido siempre entre los más altos del mundo . Además, cabe mencionar las frutas, ya que exportamos numerosos tipos de frutas que son muy populares entre los clientes de otros países, como el durián, el mango, la pitahaya y el plátano.

O como las verduras y frutas, el principal producto de exportación de Vietnam. Las verduras y frutas vietnamitas están presentes en la mayoría de los principales mercados de importación, incluyendo mercados con estrictos requisitos de calidad, como Estados Unidos, la Unión Europea (UE), Japón y Corea.

Sin embargo, en realidad, casi el 80% de los productos agrícolas de Vietnam en el mercado no tienen marca, logotipo o etiqueta... Por ejemplo, el café, aunque es conocido como el segundo mayor exportador de café del mundo, la marca para estos productos todavía es bastante vaga, casi no existe...

Según los analistas, la razón subyacente es que el café vietnamita se exporta principalmente en forma cruda, sin procesar, por lo que el valor agregado no es mucho... Los productos exportados carecen de marcas, por lo que no son ampliamente conocidos por los consumidores extranjeros y deben pasar por empresas intermediarias extranjeras o ser procesados para marcas famosas.

Según el Sr. Dang Phuc Giang, del Centro de Desarrollo Rural del Instituto de Políticas y Estrategias para la Industria del Desarrollo Rural, actualmente solo 20 de 124 empresas que producen, comercializan y procesan productos agrícolas han obtenido marcas nacionales. El número de empresas con marcas es reducido y la política de protección de las marcas vietnamitas en el extranjero sigue siendo insuficiente.

El experto en branding Nguyen Quoc Thinh descubrió que el desarrollo de marcas para productos agrícolas enfrenta numerosas dificultades y problemas. Los productos agrícolas vietnamitas aún no cuentan con un sistema de control de calidad. La mayoría de los productos agrícolas se cultivan y producen a pequeña escala, y el origen de las especies vegetales y animales carece de control y dirección.

Al mismo tiempo, el proceso de producción todavía depende principalmente de la experiencia y las costumbres; la tecnología de cosecha, procesamiento y conservación poscosecha todavía es rudimentaria; la aplicación de la ciencia en la producción y procesamiento agrícola no es mucha, lo que conduce a una calidad inconsistente e inestable.

La calidad de los productos que llevan marcas colectivas está determinada principalmente por el color, la forma, el sabor, etc., basándose principalmente en los sentidos, por lo que es difícil cuantificar y establecer estándares comunes para ese producto.

En un contexto de integración cada vez más profunda, se ha abierto la puerta al mercado global y la oportunidad de aportar un alto valor a los productos agrícolas es enorme. Por lo tanto, es necesario seguir prestando gran atención al desarrollo y posicionamiento de la marca de los principales productos agrícolas de Vietnam en el mercado mundial», afirmó el experto Nguyen Quoc Thinh.

Cấp bách định vị thương hiệu nông sản chủ lực của Việt Nam trên thị trường thế giới
Los productos arroceros de Vietnam han demostrado su valía, ya que la demanda del mercado ha alcanzado niveles récord y los precios se han mantenido siempre entre los más altos del mundo. (Fuente: MK Logistic)

Necesita consenso

Para construir una marca nacional para los productos agrícolas, según el Sr. Van Huu Hue, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Vinh Long, todos los niveles y sectores deben prestar atención a la creación de condiciones para que los agricultores y las empresas establezcan áreas de producción especializadas de acuerdo con altos estándares de calidad.

Al mismo tiempo, implementar políticas para incentivar el desarrollo y la protección de las indicaciones geográficas, marcas de certificación y marcas colectivas de especialidades locales y productos agrícolas tradicionales...

El Sr. Tran Bao Minh, vicepresidente de Nutifood, comprendió que si las marcas agrícolas vietnamitas quieren tener una posición y competir en el mercado internacional, deben comenzar por analizar sus ventajas.

Dijo: «Para comprender la ventaja, pregúntese, con el clima, el suelo, las prácticas de producción y la ubicación geográfica actuales de Vietnam, ¿qué tipos de árboles y animales tendrán una ventaja competitiva a largo plazo? Por ejemplo, si competimos con Australia en manzanas y peras, sin duda perderemos, pero con el rambután y el durián, tenemos muchas oportunidades».

El vicepresidente de Nutifood afirmó que, si no se conocen las ventajas, será muy difícil construir una marca de productos agrícolas vietnamitas, ya que la agricultura requiere tierra, y esta es limitada. Con estas limitaciones de tierra y agua, es necesario crear productos de máximo valor.

Además, el desarrollo de una marca no se trata solo de producir, luego ponerle el nombre al producto y exportarlo. Debemos construir un ecosistema industrial que aporte gran valor a todos los participantes de la cadena de valor y a dicho ecosistema. Esto es lo que Irlanda hizo con la leche o lo que Corea hizo con el desarrollo de una marca de ginseng: crear marcas sólidas», afirmó el Sr. Tran Bao Minh.

El Sr. Nguyen Dinh Tung, vicepresidente de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam y director general del Grupo Vina T&T, afirmó que Vietnam necesita seleccionar uno o dos productos agrícolas que representen al país, y pidió el consenso de todos los estamentos y ministerios para colaborar en su promoción. Esto no es solo responsabilidad del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural o del Ministerio de Industria y Comercio, sino que también deben participar muchos otros ministerios, como los de turismo y cultura.

"Es necesario que haya consenso entre el Gobierno, los ministerios, los sectores, las empresas y la ciudadanía para contar con una marca nacional de productos agrícolas", afirmó el Sr. Tung.

Por parte del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en el próximo tiempo, el Ministerio seguirá dirigiendo la marca de otros productos agrícolas claves del sector agrícola, integrando una serie de programas implementados previamente para crear una influencia positiva y extendida en el mercado internacional tales como: arroz, carne, mariscos, verduras, caña de azúcar, café, té, anacardos, pimienta, caucho, coco, madera y productos de madera.

El Ministerio también apoyará y facilitará el desarrollo de marcas regionales especializadas y marcas Una Comuna Un Producto (OCOP) a través de actividades de promoción, ferias, exposiciones, etc.

Para implementar la construcción y el desarrollo de marcas de productos agrícolas para garantizar que los requisitos se implementen de manera sistemática y profesional, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural continúa coordinando estrechamente con el Ministerio de Industria y Comercio y el Ministerio de Ciencia y Tecnología para acelerar el progreso de la construcción de indicaciones geográficas para productos agrícolas de acuerdo con el Reglamento sobre la coordinación en la construcción y gestión de indicaciones geográficas.

Además, el Ministerio elaborará un programa integral sobre el desarrollo de marcas de productos agrícolas vietnamitas, incluidas directrices de implementación completas sobre la hoja de ruta, herramientas financieras, técnicas, mercados, mecanismos de coordinación, sistemas de intercambio, etc., para que las localidades tengan una base para la implementación.

El Sr. Nguyen Nhu Cuong, Director del Departamento de Producción Agrícola del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, comentó que no podemos llegar lejos ni por mucho tiempo sin una base sólida dentro del país.

El Sr. Cuong cree que: «Por lo tanto, Vietnam debe reconocer que la actual producción a pequeña escala también representa un problema complejo para la creación y el desarrollo de marcas. Las marcas nacionales para productos agrícolas son un largo camino por recorrer. Avanzamos lentamente, pero debemos dar los primeros pasos y creo que lo lograremos».


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