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Un alemán consigue una serie de platos especiales y los internautas lo llaman inmediatamente "yerno vietnamita".

(Dan Tri) - Durante 28 días de viaje por Vietnam, el alemán Stefan Kilp no solo se enamoró de la naturaleza y la gente, sino que también se volvió "adicto" a la comida callejera vietnamita.

Báo Dân tríBáo Dân trí12/05/2025

Puntuación de la comida vietnamita

La cocina vietnamita no sólo cautiva a los gourmets, sino que también hace que muchos turistas extranjeros la extrañen.

Stefan Kilp, un hombre de 27 años de Darmstadt, Alemania, solo ha visitado Vietnam una vez, pero no puede evitar sentir nostalgia al recordar los sabores de los platos que ha disfrutado.

Después de regresar a casa, Stefan Kilp publicó una serie de fotos de él mismo disfrutando de especialidades vietnamitas como banh mi, pho, bun bo Hue , banh xeo, banh cuon, cao lau, mi Quang, bun rieu, bun moc e incluso rana salteada con limoncillo y cúrcuma servida con fideos, con una breve leyenda en vietnamita: "Extraño la comida vietnamita".

Lo que entusiasma a mucha gente es que todos los platos están calificados por él con puntuaciones absolutas, incluso en una escala de 10 puntos.

Chàng trai Đức chấm điểm loạt món ăn đặc sản, dân mạng gọi ngay rể Việt - 1

Todos los platos recibieron altas calificaciones por parte de Stefan (Foto: Instagram del personaje).

La publicación de Stefan enorgulleció a miles de vietnamitas, que compitieron para invitarlo: "¡Ven aquí, yo pago todas las especialidades vietnamitas!". Algunos comentarios llamaron en broma a Stefan "yerno vietnamita", otros le ofrecieron patrocinar billetes de avión para que regresara pronto.

En un video donde comparte su amor por la cocina vietnamita, Stefan también hizo "reír a carcajadas" a los internautas con el mensaje: "Vine a Vietnam para disfrutar del paisaje", pero el "paisaje" que mencionó aquí no son campos en terrazas, montañas o playas, sino... una serie de atractivos platos vietnamitas.

En el clip, Stefan no tiene miedo de sentarse en pequeños restaurantes y sorber caldo o morder un trozo de banh xeo con placer.

Un chico alemán se enamora de la cocina vietnamita aunque es su primera vez allí (Video: Stefan Kilp).

Probaré el pan o la olla caliente otra vez.

Hablando con el reportero Dan Tri , el Sr. Stefan Kilp dijo que sólo tuvo la oportunidad de poner un pie en Vietnam una vez, pero se enamoró de esta tierra.

Durante el viaje del 2 al 29 de abril, Stefan visitó muchos lugares desde Ha Giang, Ninh Binh, Hanoi hasta Da Nang y Hoi An.

Para él, lo que más le impresionó no fue sólo el bello paisaje natural, sino también la amabilidad del pueblo vietnamita y, sobre todo, la rica gastronomía del lugar. Confesó que todavía “extraña” la comida vietnamita a pesar de haber regresado al país hace más de una semana.

Chàng trai Đức chấm điểm loạt món ăn đặc sản, dân mạng gọi ngay rể Việt - 2

El señor Stefan Kilp en un viaje a Vietnam en abril (Foto: Personaje proporcionado).

Cuando le preguntaron por los platos que probó, Stefan no pudo ocultar su emoción: «La verdad es que comí muchísimo y cada plato estaba tan delicioso que no pude encontrarle ningún defecto. No dudé en probar cualquier plato; al contrario, siempre comí con curiosidad y apertura. Como resultado, cada plato me sorprendió y me fascinó».

Stefan admitió que antes de venir a Vietnam, conocía un poco la comida vietnamita a través de restaurantes en Alemania, documentos y películas. Pero todas esas experiencias palidecen en comparación con la sensación de comer en este país.

“Verlo, saborearlo y sentirlo in situ es una experiencia completamente diferente, más rica, más profunda y mucho más auténtica”, confiesa.

Como persona consciente de su salud, Stefan valora especialmente el equilibrio de la cocina vietnamita. Dice: «La comida vietnamita es muy saludable, con poca grasa, muchas verduras y carne. Valoro mucho la forma en que los vietnamitas preparan la comida de forma fresca, ligera y a la vez muy sabrosa».

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La cocina vietnamita fascina a un alemán (Foto: personaje de Instagram).

A los ojos de Stefan, la comida callejera vietnamita es realmente "lo mejor". "La comida callejera en Vietnam es lo mejor que he experimentado. El ambiente animado, el delicioso aroma de la comida en la acera, todo es muy animado", dijo Stefan.

Aunque no pudo elegir el plato "número 1", Stefan reveló que si pudiera volver atrás, el primer plato que querría comer sería pan o una olla caliente.

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/chang-trai-duc-cham-diem-loat-mon-an-dac-san-dan-mang-goi-ngay-re-viet-20250509143013445.htm


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