En el contexto de los altos precios de los materiales agrícolas , para reducir los costos de producción y proteger el medio ambiente, las localidades han incentivado y orientado a la población a promover la aplicación de la ciencia y la tecnología, producir y utilizar de manera proactiva fertilizantes orgánicos (PHC) en lugar de fertilizantes químicos.
La gente de la comuna de Thanh Minh (Thach Thanh) produce abono orgánico.
Cada año, en la provincia, se generan más de 1,1 millones de toneladas de estiércol de ganado y aves de corral en explotaciones ganaderas, además de otros subproductos como paja, rastrojo, hierba, hojas de hortalizas, aserrín, cenizas y cascarilla de arroz. Esta es una importante fuente de materias primas de PHC para el cultivo. Si se utiliza eficazmente, ayudará a proporcionar una gran cantidad de nutrientes a los cultivos, minimizará el uso de fertilizantes químicos, reducirá costos, mejorará la calidad del producto, mejorará el suelo, contribuirá al desarrollo de la producción agrícola sostenible y protegerá el medio ambiente.
En el campo de producción de la comuna de Thanh Minh (Thach Thanh), Truong Thi Hien Hien y los agricultores están recolectando pasto recién cortado para colocarlo en tanques para compostar el abono verde. Llevándonos a visitar el campo de melones que acaba de ser compostado por la gente, Hien Hien dijo: La agricultura orgánica tiene muchas dificultades de costos, técnicas de producción estrictas... por lo que siempre me esfuerzo por investigar métodos de producción para ahorrar costos y proteger el medio ambiente. Por lo tanto, yo y la gente recolectamos pasto, caracoles manzana dorados, los remojamos en agua limpia, sal y enzimas hechas de melaza de caña de azúcar para hacer PHC. Esta mezcla se composta durante aproximadamente 1 mes y se usará para fertilizar las áreas de pepino y melón. Gracias a esta fuente de PHC, no solo proporciona a las plantas los nutrientes necesarios, sino que también restaura la fertilidad del suelo, ayudando a mantener el suelo suelto, prolongando el tiempo de cosecha de los cultivos y especialmente reduciendo alrededor del 50% de los costos de producción en comparación con el uso de fertilizantes químicos en el mercado, cumpliendo con las condiciones de la producción agrícola orgánica. Por lo tanto, los productos de Hien Hien cultivados y cuidados mediante métodos orgánicos siempre garantizan calidad y seguridad para los usuarios, y han sido inspeccionados, evaluados y confirmados por muchas agencias profesionales de acuerdo con procesos estándar.
Actualmente, además de los modelos de producción agrícola a gran escala, localidades como Trieu Son, Thieu Hoa, Dong Son... han instruido a las personas a clasificar los residuos y tratar los residuos orgánicos como fertilizantes en los hogares, cambiando gradualmente los hábitos de las personas en la protección del medio ambiente, así como ahorrando costos para las actividades de producción a pequeña escala. En consecuencia, después de clasificar los residuos, las personas utilizarán hojas, frutas, vegetales verdes en mal estado... compostados con microorganismos, después de 40 a 45 días habrá una cantidad de fertilizante para las plantas. Además, muchas granjas en la provincia han criado proactivamente lombrices de tierra para obtener fertilizante para las plantas, porque el estiércol de lombriz tiene un alto contenido nutricional; especialmente adecuado para el cultivo de plántulas y el cultivo de vegetales orgánicos, tubérculos y frutas. El Sr. Nguyen Van Que, de la comuna de Thieu Cong (Thieu Hoa), comentó: «Mi familia ha sido proactiva en la producción de lombrices de tierra para árboles frutales durante muchos años. Utilizo lombricultura como fertilizante de base y como abono de cobertura para los árboles antes de la floración y después de cada cosecha, o al principio y al final de la temporada de lluvias. En comparación con las zonas donde no se utiliza lombricultura, he observado que las plantas tienen menos plagas y enfermedades, el suelo siempre está suelto y la absorción de nutrientes aumenta, lo que permite que los árboles alcancen una mayor productividad y calidad».
Actualmente, muchos agricultores de la provincia han compostado proactivamente PHC y microorganismos de residuos y subproductos agrícolas para cuidar sus cultivos. Este método ha demostrado una doble eficacia: reduce los costos de producción entre un 30% y un 50% en comparación con los fertilizantes químicos, contribuye a mejorar el suelo, prolonga la cosecha y mejora la calidad de los productos agrícolas. Con ventajas comprobadas, el uso de PHC es una de las soluciones que contribuyen a la creación de productos agrícolas seguros, satisfaciendo la necesidad de alimentos seguros de los consumidores. Sin embargo, para extender su uso, las localidades deben promover sus efectos para que la gente confíe en él y lo aplique; animar a la gente a aprovechar al máximo las materias primas disponibles en casa; aplicar métodos tradicionales de compostaje combinados con productos biológicos para mejorar la eficiencia del procesamiento de subproductos agrícolas y residuos orgánicos en la vida diaria para producir PHC. Además, se deben organizar cursos de capacitación y transferir técnicas de compostaje de PHC. Al mismo tiempo, se debe construir un modelo de producción agrícola utilizando PHC adecuado y eficaz para que la gente lo aprenda y lo replique localmente.
Artículo y fotos: Le Ngoc
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