Durante el pico de la temporada de calor en Saigón, la pequeña tienda de refrescos en la esquina de la calle de la Sra. Hien y su esposo vende regularmente entre 400 y 600 vasos de agua por día, ganando entre 4 y 6 millones de VND.
"Ganar dinero" en la temporada alta
"Hace calor, cada vez que viajo de casa al trabajo y regreso, tengo que beber dos o tres vasos de agua para soportarlo", dijo un cliente que esperaba en un puesto de agua en la calle Xo Viet Nghe Tinh (distrito de Binh Thanh, ciudad de Ho Chi Minh).
| El señor y la señora Hien tienen cada uno una tarea diferente y están ocupados preparando bebidas para los invitados (Foto: Trong Khang). |
En esta ruta, han surgido tiendas de bebidas una al lado de la otra, repletas de clientes. La heladería de caña de azúcar, propiedad de Tran Thi My Hien (38 años) y su esposo, también atiende a los clientes sin parar.
La Sra. Hien comentó que cuando la tienda abrió, solo vendía unos 100 vasos al día. En Ciudad Ho Chi Minh, en pleno verano, el calor extremo se prolongó durante mucho tiempo, lo que multiplicó por cinco el poder adquisitivo. En promedio, vendía entre 400 y 500 vasos de agua al día, con un pico de 600. La pareja tuvo que contratar a dos empleados más para atender a la gran cantidad de clientes.
La tienda abre de 9:30 a 22:30 y genera ingresos de 4 a 6 millones de VND al día gracias a la máquina expendedora de jugo de caña de azúcar. Además del sabor tradicional, el jugo de caña de azúcar y la centella asiática también son atractivos porque se mezclan con otros ingredientes como judías verdes, durián, etc., con precios que oscilan entre 10 000 y 20 000 VND por taza.
Las horas de mayor concurrencia del restaurante son el mediodía y la noche.
"Cuando hace calor, los clientes son más exigentes y no quieren esperar mucho. A veces, por la cantidad de clientes, la tienda no puede atenderlos a tiempo; algunos se enfadan y se van, lo que nos arrepiente a mi marido y a mí", compartió la Sra. Hien.
Muchos clientes dijeron que durante la temporada de calor, a toda la familia le gusta beber jugo de caña de azúcar, por lo que compran entre 7 y 9 vasos cada vez (Foto: Trong Khang). |
5 meses para devolver íntegramente los 100 millones de VND invertidos en el restaurante
Mientras la tienda daba vueltas como un trompo, la dueña se sobresaltó al oír el llanto de su bebé recién nacido. La Sra. Hien dejó rápidamente sus herramientas y corrió adentro para consolar a su bebé.
La joven madre comentó que desde que abrió su negocio, ha estado ocupada atendiendo la tienda y a su bebé, que aún no ha destetado. Aprovechando la temporada alta, la Sra. Hien solo duerme unas pocas horas al día.
Terminaba de trabajar tarde en la noche, tenía que madrugar para preparar los ingredientes y luego estar de pie vendiendo todo el día; tenía las piernas cansadas y entumecidas. Muchas veces pensó en rendirse por el agotamiento, pero luego se levantó y siguió trabajando gracias a su fuerte motivación por ganarse la vida.
Hay momentos en que hay muchos invitados, mi bebé se sienta solo, llora, se calma y se duerme solo. Comparado con otros niños, mi hijo está en desventaja, pasando todo el día merodeando por las cuatro esquinas de la pared.
Quiero mucho a mi hijo y lo compadezco, y también me siento culpable porque no me queda mucho tiempo para él. Pero para que tenga un futuro mejor, tenemos que trabajar duro, intentando ganar más dinero para mejorar nuestras vidas —dijo con voz entrecortada.
Comenzando desde cero, Hien y su marido intentaron animarse mutuamente para tener éxito (Foto: Trong Khang). |
La Sra. Hien nació en una familia pobre. A los 11 años, las difíciles circunstancias familiares la obligaron a abandonar la escuela para trabajar como costurera.
“En ese momento estaba muy triste porque quería seguir estudiando, pero debido a circunstancias difíciles, mi madre me dijo que fuera a la escuela de costura para que pronto pudiera tener un trabajo para ganarme la vida”, dijo.
Tras completar su aprendizaje, empezó a trabajar en la industria textil. Esta era su principal fuente de ingresos en aquel entonces. Tras muchos años trabajando allí, transformó su pequeña sastrería en un taller de procesamiento y creó nuevas oportunidades de empleo para muchos lugareños.
Cuando se casó y tuvo hijos, como no tenía mucho tiempo para el taller de costura, decidió terminar su camino con la profesión de costura después de más de 20 años.
Con 100 millones de VND ahorrados, en noviembre de 2023, ella y su esposo decidieron iniciar un negocio de bebidas, utilizando ese dinero para comprar maquinaria, materias primas y alquilar un espacio.
Al principio, ambos investigaron y aprendieron a preparar la bebida. Tras muchos fracasos, finalmente ella ideó su propia receta, que atrajo a muchos clientes.
Cuando comenzaron su negocio, Hien y su esposo tuvieron que superar muchos desafíos (Foto: Trong Khang). |
Después de 5 meses de abrir la tienda, logró recuperar su capital y tener dinero para reinvertir.
Añadió: "Al principio, sin duda habrá muchas dificultades en el negocio. Con esfuerzo constante, creo que puedo superar cualquier dificultad. Estoy muy contenta de ver que aumenta el número de clientes. Lo que más me alegra es tener una buena fuente de ingresos para cuidar de mis hijos".
Enlace original: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngo-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-20240426085901685.htm
Según Dan Tri
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