Centrarse en el control de la calidad de los productos OCOP

Para promover el potencial y las fortalezas de la localidad, el distrito de Van Yen ha alentado y promovido el apoyo a las empresas, cooperativas y hogares productores del distrito para que se concentren en la construcción y el desarrollo, prestando atención al control para mejorar la calidad de los productos de OCOP.

Los productos OCOP del distrito de Van Yen se presentan y venden en ferias dentro y fuera de la provincia.

Hasta la fecha, el distrito de Van Yen cuenta con 44 productos reconocidos como OCOP con 3 estrellas o más. De ellos, 2 productos tienen 4 estrellas y 42 productos tienen 3 estrellas. Tres productos con 3 estrellas han presentado sus expedientes a nivel central para su evaluación y ascenso a OCOP de 5 estrellas. Los productos OCOP cumplen con los estándares y regulaciones de calidad y seguridad alimentaria; cuentan con diversos diseños y empaques, son ecológicos y se adaptan a las necesidades del mercado.

Tras su reconocimiento, los productos OCOP han aumentado de valor, lo que ha ayudado a los participantes a aumentar su escala de producción y sus ingresos. Algunas grandes empresas y grupos de supermercados han priorizado la incorporación de productos OCOP a su sistema de distribución. En particular, los productos de canela se han exportado a mercados internacionales, y muchos otros productos se han vendido en supermercados de Hanói , Quang Ninh, etc.

Van Yen ha formado cadenas de valor OCOP eficaces gracias al papel activo de cooperativas y empresas. Muchos productos OCOP aprovechan eficazmente las zonas de materias primas locales, asociadas con indicaciones geográficas, como los productos de canela. La Cooperativa de Canela Van Yen ha aprovechado el "oro verde" para desarrollar una industria especializada en la compra, producción y comercialización de productos de canela.

Durante el proceso de desarrollo, la Cooperativa ha sido creativa y sensible para crear productos diversos y únicos, bien recibidos por el mercado, es la unidad líder en la provincia en términos de cantidad de productos, contribuyendo a hacer de la canela Van Yen el producto clave del Programa OCOP de la provincia de Yen Bai .

El Sr. Dang Cong Long, director de la Cooperativa Que Van Yen, de la ciudad de Mau A, dijo: "La Cooperativa se centra en la selección de áreas de materia prima, aplicando ciencia y tecnología en la producción de aceites esenciales, tiene un sistema de empaquetado, etiquetas, códigos QR para identificar productos...".

El Sr. Pham Trung Kien, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Van Yen, afirmó: «El programa OCOP del distrito ha recibido una estrecha dirección de las autoridades locales, los sistemas políticos y el apoyo de la población. La dirección y la coordinación entre agencias, unidades y localidades son cada vez más estrechas. Gracias a los esfuerzos de los participantes, en 2024, Van Yen ha reconocido 6/7 productos OCOP de 3 estrellas y ha vuelto a reconocer 6/12 productos OCOP de 3 estrellas. Los productos OCOP del distrito son cada vez más diversos en diseño y embalaje, y se ha mejorado la calidad del producto. Los participantes han prestado mayor atención al control de calidad del producto, la construcción de marca, las marcas registradas, la trazabilidad, la aplicación de la tecnología de la información en la gestión, las ventas, el consumo de productos, la participación en cadenas de suministro y el consumo de productos».

Sin embargo, la dirección en algunas comunas y pueblos no es regular, y la revisión de los productos potenciales y las fortalezas de la localidad no es proactiva; algunos sujetos no son plenamente conscientes de los beneficios de participar en el Programa OCOP; la capacidad de los sujetos para promover el comercio todavía es débil, no existe una estrategia de desarrollo de productos; los contratos de vinculación y consumo de productos no son estrictos ni sostenibles; la preparación de los documentos de procedimiento todavía enfrenta muchas dificultades, por lo que algunos sujetos aún dudan y no están decididos a participar en el Programa.

La creación y el desarrollo de productos OCOP han contribuido significativamente al aumento de los ingresos de la población, lo que ha ayudado al distrito de Van Yen a completar el nuevo programa de construcción rural. Por lo tanto, en el futuro, el distrito seguirá movilizando la participación de todo el sistema político, especialmente de los líderes comunales, para fortalecer la labor de información y propaganda sobre el Programa OCOP; priorizando la gestión de la calidad de los productos OCOP y promoviendo la promoción comercial, la publicidad y la introducción de productos OCOP por parte de los propietarios de estos productos en plataformas de comercio electrónico. Al mismo tiempo, se seguirá incentivando a los propietarios de OCOP a investigar y desarrollar más productos con materias primas locales, lo que aumentará el valor económico y preservará la identidad cultural indígena.

En 2025, el distrito se propone desarrollar 5 nuevos productos OCOP de 3 estrellas, elevar 3 productos de 4 estrellas a 5 estrellas y volver a reconocer 9 de 13 productos OCOP de 3 estrellas (4 productos no están incluidos en la reevaluación). En el futuro, el distrito seguirá coordinando con el Departamento de Industria y Comercio y el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente para ayudar a las unidades a fortalecer la promoción comercial, conectar los mercados de consumo y centrarse en la promoción e introducción de los productos OCOP en diversas formas.

Quang Thieu

Fuente: https://baoyenbai.com.vn/12/349274/Chu-trong-kiem-soat-chat-luong-san-pham-OCOP.aspx