Una chica de 25 años y sus pasteles de cumpleaños "únicos de Can Tho"

Haz pasteles de cumpleaños únicos

Yen Linh ha sentido pasión por la repostería desde niña, y cuando aún estaba en la universidad, eligió esta pasión para emprender un negocio hace más de cuatro años. Aprendió a hornear de diversas fuentes, especialmente buscando recetas por su cuenta y tomando clases en internet. Tras muchos fracasos y tandas de pasteles, Yen Linh ha creado pasteles hermosos y dulces. Ese es el dulce fruto de la perseverancia de esta joven.

Personajes chibi raros hechos por Yen Linh.

Al principio, Yen Linh solo hacía pasteles de cumpleaños tradicionales, pero tras estudiar las tendencias de los jóvenes, se dio cuenta de que los pasteles no solo debían ser deliciosos, sino también hermosos, garantizando el criterio de singularidad, y buscó maneras de lograrlo. Desde el experimento inicial de crear formas con azúcar dulce (arte del azúcar), ahora se trata de estatuas de personajes japoneses de arcilla al estilo chibi. Este arte creativo hace que cada pastel sea único.

De hecho, según la solicitud del cliente, Yen Linh moldea el personaje adecuado, incluso creando el rostro de una persona real. Crear un personaje con arcilla requiere mucho esfuerzo; rápidamente toma más de medio día, mientras que un personaje con muchos detalles requiere varios días. En particular, el rostro, con sus ojos, labios y expresión, es la parte más difícil, además de la mezcla de colores, la composición y las proporciones del personaje. "Si logramos que el personaje transmita emociones, los clientes sentirán su vitalidad y se sentirán felices al verlo", comentó la Sra. Yen Linh.

La Sra. Yen Linh llegó a la profesión de hacer pasteles de cumpleaños únicos con pasión.

La Sra. Yen Linh elabora sus propios pasteles de cumpleaños con su propia receta, garantizando un sabor delicioso y único, combinado con figuras de arcilla chibi y accesorios. Todo esto se combina para crear pasteles de cumpleaños únicos al estilo Can Tho .

Gana ingresos por pasión

En promedio, la pastelería de la Sra. Yen Linh elabora unos 30 pasteles al mes según los pedidos de los clientes. Dependiendo de si el pastel es pequeño, sencillo o grande, de alta gama y requiere mucho esfuerzo y tiempo, el precio oscila entre 500.000 y varios millones de VND por pastel.

La Sra. Yen Linh es diligentemente creativa para crear nuevos productos.

En cuanto a las estatuas de arcilla, después de comer el pastel, pueden exhibirse durante mucho tiempo. Según la Sra. Yen Linh, la mayoría de los ingredientes para hacer pasteles se importan del extranjero, por lo que el pastel tiene un sabor único y delicioso. Combinado con las estatuas de personajes, las maquetas serán un regalo muy especial para cumpleaños y aniversarios.

La Sra. Yen Linh guía a la Sra. Nhu Y para crear figuras de arcilla.

Actualmente, la Sra. Yen Linh está aceptando estudiantes para capacitarse y transmitir su pasión por esta forma de arte. La Sra. Tran Nhu Y, residente de la comuna de Co Do, ciudad de Can Tho, propietaria de una pastelería, comentó: «La creación de personajes de la Sra. Yen Linh es muy artística e interesante, por lo que se inscribió para estudiar. Tras unas pocas sesiones, su interés aumentó aún más».

Hacer pasteles de cumpleaños no es algo raro, pero la Sra. Yen Linh eligió un camino muy singular para sí misma y tuvo éxito.

DUY KHOI

Fuente: https://baocantho.com.vn/co-gai-25-tuoi-va-nhung-chiec-banquet-sinh-nhat-doc-la-can-tho--a192868.html