Sentado precariamente en la barandilla del primer piso, Giang Hoa Xinh, de 6 años, abrió una lonchera con arroz blanco y una rodaja de patatas fritas.
Hoa Xinh, del grupo étnico Mong, es un estudiante de la clase 1A1, del internado primario y secundario Tung Qua Lin, distrito de Phong Tho, provincia de Lai Chau .
Su casa está a media colina de distancia, y tarda más de 40 minutos en caminar cada vez, así que Xinh lleva su almuerzo a la escuela. Casi todos los días, solo come arroz blanco con un palito picante, o papas fritas, como las llaman sus alumnos Tung Qua Lin. Cada vez que prueba un bocado de arroz, Xinh chupa el palito picante para darle más sabor. La niña, que mide casi un metro y pesa 15 kg, come con ganas, riendo tímidamente de vez en cuando por su "menú sencillo" cuando pasa una amiga corriendo.
A unos diez metros de Xinh, Giang A Chinh, de segundo año de primaria, estaba sentado en una esquina del pasillo, comiendo también arroz blanco y calabaza salteada. Con una cuchara en cada mano, Chinh comía arroz sin parar, sonándose la nariz de vez en cuando.
En el alojamiento temporal de los profesores, unos diez estudiantes se apiñaban para preparar fideos instantáneos en una olla. Eran estudiantes que no tenían almuerzo o solo tenían arroz blanco, así que su tutor les ayudó a cocinar fideos con huevo.
"A veces los estudiantes les piden a los profesores que hiervan agua para verterla sobre el arroz, pero no puedo hacerlo, así que les cocino fideos instantáneos", dijo el Sr. Dong Van Phong, profesor de la clase 5A2.
El profesor Phong dijo que el costo de los fideos instantáneos y los huevos para cada comida de sus estudiantes es de aproximadamente 50.000 VND, a veces más, por lo que el promedio fluctúa entre 1,5 y 2 millones de VND por mes.
"No hay ninguna persona ni organización que apoye esto, así que si los profesores aman a sus alumnos, deberían unir fuerzas para ayudarlos", dijo el Sr. Phong, mientras repartía cuencos y palillos para que los estudiantes recibieran fideos.
Los estudiantes comen fideos y huevos de pie. Foto: Thanh Hang.
El internado de primaria y secundaria para minorías étnicas Tung Qua Lin se encuentra en la comuna del mismo nombre. Ubicada entre las altas montañas de la frontera entre Vietnam y China, Tung Qua Lin es una de las comunas con mayor dificultad del distrito de Phong Tho. La mayoría de los alumnos pertenecen a la etnia mong, con un pequeño número de ha nhi.
La directora, Sra. Cu Thi Lan Huong, explicó que aproximadamente un tercio de los más de 380 estudiantes de primaria traen su almuerzo y se quedan en la escuela al mediodía. Sin embargo, almorzar carne es un lujo para ellos. El menú popular incluye calabaza, rábano salteado y pescado seco; muchos estudiantes comen arroz blanco con platos picantes como Xinh o con agua hirviendo. En una ocasión, la Sra. Huong sorprendió a estudiantes comiendo arroz con carne de rata. A menudo almuerzan "cada uno en un rincón", temerosos de que sus amigos vean sus loncheras "desiertas".
Almuerzo sin carne de los estudiantes de Tung Qua Lin. Foto: Thanh Hang.
Antes del curso escolar 2019-2020, la mayoría de los estudiantes de Tung Qua Lin tenían derecho a alojamiento y comidas en la escuela. Según el Decreto 116/2016 del Gobierno sobre políticas de apoyo al alumnado, en las escuelas primarias de comunas extremadamente desfavorecidas, los estudiantes de primaria tienen derecho a alojamiento si sus viviendas se encuentran a 4 km de la escuela. Mensualmente, reciben el 40 % del salario base, equivalente a 720.000 VND (desde el 1 de julio de este año) y 15 kg de arroz.
Desde la finalización de la carretera de hormigón que conecta la aldea de Ho Meo, ubicada al pie de la montaña, con la escuela Tung Qua Lin, en la cima, se ha acortado la distancia entre el hogar y la escuela. Ningún estudiante vive a más de 4 km de la escuela, lo que significa que ya no reciben pensión alimenticia.
Por lo tanto, los estudiantes caminan a casa al mediodía y continúan caminando hasta la escuela por la tarde, o traen el almuerzo de la mañana y se quedan en la escuela.
La Sra. Huong dijo que ningún profesor quiere que los alumnos elijan la primera opción. Aunque la ruta es más corta, esta distancia es muy difícil de recorrer debido a la pronunciada pendiente. La mayoría de los alumnos son mong, un grupo étnico que aún conserva la costumbre de los matrimonios incestuosos, por lo que son pequeños. Un alumno de quinto grado suele pesar solo unos 20 kg y mide más de un metro. Por lo tanto, tardan casi una hora en recorrer 2 km de camino empinado.
"Si caminan a casa al mediodía y van a la escuela por la tarde, no tienen tiempo suficiente para descansar. Muchos niños están cansados y perezosos, y si llegan a casa al mediodía, no van a la escuela por la tarde", dijo la Sra. Huong.
Según el director, los días soleados son tolerables, pero cuando llueve, las carreteras están resbaladizas, lo que hace peligroso para los estudiantes subir o bajar la montaña. Cuando llega el invierno, el frío es glacial, y los estudiantes llegan a clase con la cabeza empapada de rocío, descalzos y temblando.
Estudiantes de Tung Qua Lin camino a la escuela. Video : Thanh Hang
Impacientes con esta realidad, los líderes de la comuna de Tung Qua Lin han pedido repetidamente que los estudiantes aquí disfruten del régimen de comida y alojamiento de acuerdo con el Decreto 116.
"Todos los años hacemos recomendaciones, a veces a la delegación provincial, a veces durante las reuniones de votantes, pero nunca hemos recibido una respuesta", dijo el Sr. Ma A Ga, vicepresidente de la comuna de Tung Qua Lin.
Según el líder comunal, la política debe aplicarse según las condiciones prácticas de cada localidad. El Sr. Ga comentó que todos los estudiantes en zonas montañosas caminan, y que la distancia de 2 km "parece cercana", pero al ser una pendiente pronunciada, resulta muy difícil. Además, a largo plazo, una nutrición inadecuada afectará el desarrollo físico e intelectual de toda una generación.
"Solo espero que pronto los estudiantes puedan almorzar en la escuela", dijo el Sr. Ga.
Hoa Xinh, A Chinh y otros 380 estudiantes de primaria desconocían los cambios en la política. Seguían cargando sus loncheras y caminando a la escuela todos los días.
En cada comida, ella come todo el arroz, pero cuando le preguntan "¿está delicioso?", Xinh murmura "Me gusta comerlo con huevos o verduras".
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Thanh Hang
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