El almuerzo "pálido" de los estudiantes de Tung Qua Lin

Sentada precariamente en la barandilla del primer piso, Giang Hoa Xinh, de 6 años, abrió una lonchera con arroz blanco y una patata frita.

Hoa Xinh, del grupo étnico Mong, es estudiante de la clase 1A1, Escuela Internado Primaria y Secundaria Tung Qua Lin, distrito de Phong Tho, provincia de Lai Chau .

Su casa está a medio camino de la colina, y cada caminata le lleva más de 40 minutos, así que Xinh lleva su propio arroz para el almuerzo en la escuela. Casi siempre come arroz blanco con una barrita picante, o papas fritas, como las llaman sus alumnos de Tung Qua Lin. Cada vez que da un bocado de arroz, Xinh chupa la barrita picante para darle más sabor. La niña, de casi un metro de altura y 15 kilos de peso, come con mucho gusto y, de vez en cuando, se ríe tímidamente de su "menú sencillo" cuando pasa corriendo algún amigo.

A unos diez metros de Xinh, Giang A Chinh, de la clase 2A1, estaba sentado en cuclillas en un rincón del pasillo, comiendo también arroz blanco con calabaza salteada. Con una cuchara en cada mano, Chinh comía arroz sin parar, limpiándose la nariz de vez en cuando.

En la zona de alojamiento provisional de los profesores, unos diez alumnos se apiñaban para sacar fideos instantáneos de una olla. Eran alumnos que no habían almorzado o solo habían comido arroz blanco, así que su tutor les ayudó a preparar fideos con huevo.

"A veces los alumnos piden a los profesores que hiervan agua para ponerla sobre el arroz, pero no puedo soportar hacerlo, así que les cocino fideos instantáneos", dijo el Sr. Dong Van Phong, profesor de la clase 5A2.

El profesor Phong dijo que el costo de los fideos instantáneos y los huevos para cada comida de sus alumnos es de aproximadamente 50.000 VND, a veces más, por lo que el promedio fluctúa entre 1,5 y 2 millones de VND por mes.

“No hay ninguna persona ni organización que apoye esto, así que si los profesores quieren a sus alumnos, deberían unir fuerzas para ayudarlos”, dijo el Sr. Phong, mientras repartía cuencos y palillos para que los alumnos cogieran fideos.

Los estudiantes toman fideos y huevos y comen de pie. Foto: Thanh Hang.

El internado de primaria y secundaria Tung Qua Lin para minorías étnicas se encuentra en la comuna homónima. Ubicada entre las altas montañas de la frontera entre Vietnam y China, Tung Qua Lin es una de las comunas más difíciles del distrito de Phong Tho. La mayoría del alumnado pertenece a la etnia Mong, con una pequeña representación de la etnia Ha Nhi.

La directora, la Sra. Cu Thi Lan Huong, comentó que aproximadamente un tercio de los más de 380 alumnos de primaria traen su almuerzo y se quedan en la escuela al mediodía. Sin embargo, comer carne es un lujo para ellos. El menú habitual incluye calabaza, rábano salteado y pescado seco; muchos alumnos comen arroz blanco con comida picante como xinh o con agua hirviendo. En una ocasión, la Sra. Huong sorprendió a unos alumnos comiendo arroz con carne de rata. Suelen almorzar cada uno en un rincón, temerosos de que sus compañeros vean sus loncheras sin vigilancia.

Almuerzo vegetariano de los estudiantes de Tung Qua Lin. Foto: Thanh Hang.

Antes del curso escolar 2019-2020, la mayoría de los alumnos de Tung Qua Lin tenían derecho a alojamiento y manutención en la escuela. Según el Decreto 116/2016 del Gobierno sobre políticas de apoyo a los estudiantes, los alumnos de primaria de las comunas especialmente desfavorecidas tienen derecho a alojamiento si sus domicilios se encuentran a menos de 4 km del centro. Mensualmente, reciben una ayuda para la manutención equivalente al 40% de su salario base, lo que supone 720.000 VND (a partir del 1 de julio de este año), y 15 kg de arroz.

Desde que se terminó la carretera de hormigón que conecta la aldea de Ho Meo, situada al pie de la montaña, con la escuela de Tung Qua Lin, en la cima, la distancia entre los hogares y la escuela se ha reducido. Ningún alumno vive a más de 4 km de la escuela, lo que significa que ya no reciben alojamiento en régimen de internado.

Por lo tanto, los estudiantes o bien regresan caminando a casa al mediodía y continúan caminando a la escuela por la tarde, o bien traen el almuerzo de la mañana y se quedan en la escuela.

La Sra. Huong comentó que ningún profesor desea que los alumnos elijan la primera opción. Aunque la ruta es más corta, el camino es muy difícil debido a la pronunciada pendiente. La mayoría de los alumnos son Mong, un grupo étnico que aún conserva la costumbre del matrimonio incestuoso, por lo que son de baja estatura. Un alumno de quinto grado suele pesar solo unos 20 kg y medir poco más de un metro. Por lo tanto, les lleva casi una hora recorrer los 2 km de camino empinado.

"Si regresan a casa caminando al mediodía y van a la escuela por la tarde, no tienen suficiente tiempo para descansar. Muchos niños están cansados ​​y perezosos, por lo que si regresan a casa al mediodía, no van a la escuela por la tarde", dijo la Sra. Huong.

Según el director, los días soleados son «tolerables», pero cuando llueve, las carreteras se vuelven resbaladizas, lo que hace peligroso que los estudiantes suban o bajen la montaña. Cuando llega el invierno, el clima es gélido y los estudiantes llegan a clase con la cabeza empapada de rocío, los pies descalzos y temblando.

Internado de primaria y secundaria Tung Qua Lin para minorías étnicas

Estudiantes de Tung Qua Lin camino a la escuela. Vídeo : Thanh Hang

Impacientes ante esta realidad, los líderes de la comuna de Tung Qua Lin han solicitado repetidamente que los estudiantes de aquí disfruten del régimen de comidas y alojamiento de acuerdo con el Decreto 116.

"Cada año hacemos recomendaciones, a veces a la delegación provincial, a veces durante las reuniones con los votantes, pero nunca recibimos respuesta", dijo el Sr. Ma A Ga, vicepresidente de la comuna de Tung Qua Lin.

Según el líder comunal, la política debe aplicarse de acuerdo con las condiciones prácticas de cada localidad. El Sr. Ga comentó que los estudiantes de las zonas montañosas suelen ir caminando; la distancia de 2 km «parece corta», pero la pendiente es pronunciada, por lo que resulta muy difícil. Sin mencionar que, a largo plazo, una nutrición inadecuada afectará el desarrollo físico e intelectual de toda una generación.

"Solo espero que los estudiantes pronto puedan tener comidas en la escuela", dijo el Sr. Ga.

Hoa Xinh, A Chinh y otros 380 alumnos de primaria desconocían los cambios en la normativa. Seguían llevando sus fiambreras y caminando a la escuela todos los días.

En cada comida se come todo el arroz, pero cuando le preguntan "¿Está rico?", Xinh murmura "Me gusta más con huevos, o con verduras también está bien".

Para seguir motivando a los niños de las zonas montañosas a tener la oportunidad de mejorar sus vidas, el periódico Hope Fund – VnExpress continúa recibiendo donaciones para el programa School Light. Cada contribución de los lectores es un rayo de luz más para la futura generación. Los lectores pueden encontrar información sobre el programa aquí.

Thanh Hang

Enlace de origen: https://vnexpress.net/com-trua-nhat-mau-cua-hoc-tro-tung-qua-lin-4656610.html