Muchas familias agrícolas del distrito de Xuyen Moc (provincia de Ba Ria-Vung Tau) han invertido en el desarrollo de modelos de cría de animales especializados, incluido el modelo de cría de ratas de bambú, un nuevo modelo ganadero que abre una nueva dirección para aumentar los ingresos.
En 2023, cuando comenzó a criar ratas de bambú, el Sr. Pham Thanh Hai, del barrio Phuoc An, ciudad Phuoc Buu (distrito Xuyen Moc, provincia Ba Ria-Vung Tau) no pudo evitar preocuparse porque este modelo era bastante nuevo.
En el distrito de Xuyen Moc, sólo hay unas pocas familias que crían ratas de bambú (un animal especial) en pequeña escala.
Gracias al aprendizaje activo y al dominio del proceso técnico de cría de ratas de bambú y de cómo cuidarlas, las ratas de bambú están creciendo bien y podrán venderse como razas a finales de este año.
Al presentar las ratas de bambú que se crían, el Sr. Hai dijo que la granja tiene dos tipos de ratas de bambú: vietnamitas e importadas, de las cuales las ratas de bambú de mejillas de melocotón tailandesas son las más populares en el mercado.
Las ratas de bambú se consideran una especialidad, por lo que su precio de venta es bastante alto: más de 13 millones de VND por pareja de ratas de bambú reproductoras, y las ratas de bambú comerciales cuestan entre 900 y 1,2 millones de VND por kg.
Sin embargo, la demanda de ratas de bambú va en aumento. Por lo tanto, decidió dedicarse a la cría de ratas de bambú, multiplicando la manada para abastecer el mercado.
“Después de visitar muchas grandes instalaciones de cría de ratas de bambú en las provincias de las Tierras Altas Centrales, decidí realizar primero un programa de cría de prueba para ver si las ratas de bambú podían adaptarse a las condiciones climáticas locales antes de ampliar la escala.
Al principio, compré 20 parejas de ratas de bambú reproductoras (aproximadamente 0,5 kg por rata) para criarlas. Tras solo 7 meses de cuidados, las ratas de bambú parieron.
A principios de 2024, la Asociación de Agricultores me ofreció un préstamo de 90 millones de VND del Banco de Política Social del distrito de Xuyen Moc. Amplié mi granero y compré más ratas de bambú", añadió el Sr. Hai.
El modelo de crianza de ratas de bambú de mejillas de melocotón tailandesas - un modelo de crianza de animales especiales del Sr. Pham Thanh Hai, del barrio de Phuoc An (ciudad de Phuoc Buu, distrito de Xuyen Moc, provincia de Ba Ria-Vung Tau) tiene muchas perspectivas.
Actualmente, la granja de ratas de bambú del Sr. Hai tiene alrededor de cien ratas de bambú grandes y pequeñas, incluidas 30 parejas reproductoras.
Muchos clientes conocen las instalaciones y se han puesto en contacto para realizar pedidos con antelación. El Sr. Hai se centra en la cría de la manada, con el objetivo de proporcionar ratas de bambú para la cría y el comercio.
Todos los días va a cortar bambú en el jardín y planta más hierba elefante para proporcionar de manera proactiva fuentes de alimento locales para las ratas de bambú, ahorrando así muchos costos en su crianza.
En el distrito de Xuyen Moc (provincia de Ba Ria-Vung Tau), han aparecido muchos modelos de ganado especializado, como los gallos castrados (comuna de Hoa Hiep)...
O el modelo de cría de ciervos para terciopelo, cría de abejas sin aguijón (comuna de Binh Chau); cría de civetas (comuna de Phuoc Thuan); cría de ratas de bambú tailandesas de mejillas de melocotón (ciudad de Phuoc Buu); cría de jabalíes híbridos (comunas de Bung Rieng y Bong Trang)...
Según los ganaderos, los animales locales y sus especialidades presentan buena resistencia, no son exigentes con la comida, son fáciles de criar y se adaptan fácilmente a muchas condiciones de vida.
El desarrollo de la cría de animales especiales y ganado de origen salvaje que se puede criar con fines comerciales en el distrito de Xuyen Moc (provincia de Ba Ria-Vung Tau) aporta un valor económico mucho mayor que otros tipos de ganado.
Sin embargo, si desarrollamos un modelo ganadero con origen animal salvaje como especialidad espontánea sin ninguna vinculación con el mercado de consumo de productos, la eficiencia económica no será alta, llegando incluso a ocasionar pérdidas.
Por lo tanto, en los últimos años, junto con el desarrollo del tamaño de los rebaños, la mayoría de los hogares ganaderos se han centrado en vincular y encontrar mercados de consumo estables para productos especiales criados en cautiverio.
Hasta ahora, todo el distrito mantiene 107 asociaciones profesionales/1.212 miembros y 17 ramas profesionales/230 miembros.
“La expansión y el desarrollo de la ganadería y de modelos animales especiales ha cambiado la conciencia de las personas sobre la conversión de razas para aumentar el valor económico y los ingresos.
"Al mismo tiempo, también es la base para avanzar hacia la construcción de marca, vincular la producción con el turismo local, contribuir a cambiar la estructura ganadera y brindar una mayor eficiencia económica a los agricultores", dijo el Sr. Dinh Xuan Dau, Vicepresidente de la Asociación de Agricultores del distrito de Xuyen Moc (provincia de Ba Ria-Vung Tau).
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Fuente: https://danviet.vn/con-dac-san-nay-nuoi-thanh-cong-o-ba-ria-vung-tau-von-la-loai-thu-nguon-goc-dong-vat-hoang-da-2025011013022735.htm
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