El Festival de Cocina Sureña 2025 reúne más de 30 stands culinarios tradicionales de provincias de la región Suroeste. El punto culminante único del festival es la recreación del antiguo espacio del mercado del sur con marcos de bambú, techos de paja y gritos de vendedores... Acompañando el festival, Vietnam Livestock Industry Corporation (Vissan) ha implementado un área culinaria inspirada en la comida callejera del sur, demostrando claramente el papel de conectar los valores tradicionales y las tendencias de consumo modernas.
El festival atrae a un gran número de turistas que quieren visitarlo y experimentar la gastronomía. |
El festival ayuda a los visitantesa explorar la profundidad de la cultura culinaria típica del Sur con una variedad de platos, pasteles tradicionales y bebidas. Cada plato es una historia, un recuerdo, un encanto único de cada tierra. Además, la escena "En el muelle, bajo el barco" transporta a los visitantes a la agitada escena comercial de los ríos de la región suroeste.
En el marco del festival también se realiza un Concurso de Comida Sureña. Además de promover y honrar la gastronomía, el festival también presenta al público formas de arte popular típicas del sur como: Don ca tai tu, ho doi dap, arte de jardín fluvial... Los visitantes pueden experimentar el tejido, la cerámica, la elaboración de dulces de coco y la fabricación de papel de arroz.
En el festival se presentaron muchos platos típicos del sur. |
Junto con el festival gastronómico, en el verano de 2025, el Parque Cultural Dam Sen albergará muchos programas emocionantes como: desfile de carnaval, actuación de circo, porristas... y entradas gratuitas para niños el Día Internacional del Niño el 1 de junio. Festival de Cocina Sureña 2025, dando la bienvenida a los visitantes para visitar y experimentar la gastronomía hasta el 1 de junio.
Fuente: https://baoangiang.com.vn/da-trai-nghiem-tai-le-hoi-am-thuc-huong-sac-phuong-nam-2025-a421738.html
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