Las especialidades regionales "abren la puerta" a los principales canales de distribución en Ciudad Ho Chi Minh

Productos artesanales de aldeas y especialidades regionales se dan cita en Ciudad Ho Chi Minh para celebrar el Tet. Ciudad Ho Chi Minh: Incorporación de especialidades regionales y productos OCOP a los canales de distribución.

La Conferencia de Conexión Oferta-Demanda 2023 entre la ciudad de Ho Chi Minh y las provincias y ciudades, que tuvo lugar del 21 al 24 de diciembre de 2023 en el Estadio Deportivo Phu Tho, Distrito 11, atrajo la participación de numerosas empresas de 45 localidades de todo el país.

¿Se busca una producción estable para los productos?

Al presentar sus productos de pastel de coco procesado con certificación OCOP de 4 estrellas, la Sra. Mai Thi Y Nhi, Directora de Ventas de My Phuong Food Co., Ltd. (Ciudad de Da Nang), comentó que, en la crisis económica general, las empresas también enfrentan dificultades en la producción. Por lo tanto, al participar en esta conferencia de conexión entre oferta y demanda, esperan establecer contactos con distribuidores y compradores directos en Ciudad Ho Chi Minh.

My Phuong Food Co., Ltd. participó en la conferencia con el deseo de vender más productos en el mercado de Ciudad Ho Chi Minh y, de ese modo, ampliar su base de clientes de cara a la exportación.

“En la primera mañana del lanzamiento del producto, contactamos con muchos compradores y dueños de supermercados y tuvimos la oportunidad de ofrecerles directamente nuestros productos. Esta es una gran oportunidad para promocionar nuestros productos en Ciudad Ho Chi Minh y también para exportarlos a muchos otros mercados de todo el mundo”, dijo la Sra. Nhi.

Las salsas de pescado Cua Lo y de soja Nam Dan esperan conectar ampliamente con los habitantes de Ciudad Ho Chi Minh.

Al igual que My Phuong Food Company Limited, los productos de salsa de pescado Cua Lo y salsa de soja Nam Dan de Nghe An Seafood Joint Stock Company ya tienen presencia en algunas provincias y ciudades del norte del país. Sin embargo, aún no han llegado al mercado del sur en general, ni a Ciudad Ho Chi Minh en particular. Por lo tanto, según el Sr. Hoang Van Phuoc, director de ventas de Nghe An Seafood Joint Stock Company, la empresa, al asistir a esta conferencia, espera promocionar sus productos y establecer contactos con las principales cadenas de distribución y supermercados de Ciudad Ho Chi Minh. De esta manera, los productos de mariscos de Nghe An, especialmente la salsa de pescado Cua Lo, estarán ampliamente disponibles en estos supermercados y distribuidores.

Mientras tanto, los productos de cacao en polvo, café y nueces de macadamia de Huong Que Coffee Company - Dak Nong ya están disponibles en el mercado de Ciudad Ho Chi Minh, especialmente en la cadena de supermercados Co.opmart. Sin embargo, el consumo aún no alcanza las expectativas, por lo que la empresa busca ampliar su presencia en los principales sistemas de distribución de la ciudad.

Huong Que Coffee Company - Dak Nong presenta productos para que los clientes los disfruten.

Según el Sr. Nguyen Van Quy, director de Huong Que Coffee Company - Dak Nong, esta no es la primera vez que la empresa participa en la conferencia de conexión entre oferta y demanda en Ciudad Ho Chi Minh. En participaciones anteriores, la empresa tuvo la oportunidad de establecer contacto con cadenas de supermercados. Por lo tanto, en esta ocasión, la empresa espera contactar con más cadenas de distribución y supermercados, y así crear las condiciones para que los productos de Huong Que Dak Nong lleguen a los consumidores de la ciudad.

“Además de participar en conexiones directas, también esperamos recibir más orientación de los sistemas de supermercados y grandes distribuidores para mejorar los diseños de productos, el empaque y la calidad… para adaptarlos a los gustos de los consumidores”, dijo el Sr. Nguyen Van Quy.

Los consumidores están interesados en conocer los productos de la empresa Hoang Linh High Technology Application Joint Stock Company.

Para empresas emergentes como Hoang Linh High-Tech Application Joint Stock Company (Kon Tum), tener la oportunidad de participar en programas de networking a gran escala como este es fundamental. La Sra. Trieu Thi Linh, directora de Hoang Linh High-Tech Application Joint Stock Company (Kon Tum), comentó que, en un mercado donde todos se dedican a los negocios, cada empresa ofrece sus propios productos y afirma que son limpios y de buena calidad, lo que genera una competencia feroz. Además, las empresas emergentes cuentan con un capital muy limitado, por lo que invertir en empaquetado y canales de comunicación resulta muy difícil. Asimismo, los altos descuentos al introducir los productos en el sistema de distribución también representan un obstáculo. "Esperamos que, gracias a esta iniciativa, los consumidores de Ciudad Ho Chi Minh conozcan mejor los productos de ginseng de nuestra empresa", concluyó la Sra. Linh.

Amplias oportunidades para las empresas

Con respecto a la conferencia de conexión entre oferta y demanda de este año, el Departamento de Industria y Comercio de la Ciudad de Ho Chi Minh informó que 45 localidades de todo el país se registraron para participar en 700 stands, donde presentaron y vendieron miles de especialidades locales. Además, las provincias y ciudades también presentaron 19 espacios culturales únicos de aldeas artesanales. Esta actividad de conexión entre oferta y demanda es también el punto culminante de una serie de actividades que la Ciudad de Ho Chi Minh llevará a cabo durante 2023 en colaboración con 6 regiones económicas clave del país.

Según el Sr. Bui Ta Hoang Vu, Director del Departamento de Industria y Comercio de la Ciudad de Ho Chi Minh, esta asociación crea una conexión sostenible entre la oferta de productos y la demanda del mercado. Asimismo, brinda la oportunidad de evaluar la respuesta del mercado a los productos típicos de las distintas regiones del país. Por otro lado, las asociaciones y empresas comerciales de la Ciudad de Ho Chi Minh encontrarán oportunidades para invertir en áreas de materias primas y producción sostenible.

Las evaluaciones preliminares de las empresas de distribución muestran que, en comparación con años anteriores, los fabricantes y proveedores locales han logrado grandes avances. No solo ofrecen productos únicos, sino que también invierten y se preparan meticulosamente en el empaque, el diseño, las certificaciones y la profesionalidad en el contacto con los distribuidores.

Los gerentes de compras de la cadena de supermercados Emart trabajan directamente con los proveedores en la conferencia.

En declaraciones a la prensa, el Sr. Le Huu Tinh, gerente senior de marketing de Thiso Retail Company Limited (operadora de la cadena de supermercados Emart), afirmó: «Este año, la cadena de supermercados Emart ha enviado a gerentes de compras de alimentos frescos, bienes de consumo de alta rotación, productos no alimenticios y productos de moda para contactar con diversos proveedores de muchas provincias y ciudades».

Según el Sr. Le Huu Tinh, muchos productos de este año han sido seleccionados con mayor esmero y son de mejor calidad gracias a la preparación a largo plazo de los Departamentos de Industria y Comercio de las provincias y ciudades. Entre los productos más destacados de cada provincia y ciudad se encuentran los fideos Dong, el té de flor dorada de la provincia de Bac Kan, la salchicha agria de Thanh Hoa, la carne de búfalo seca de Dak Lak, la mandarina Dong Thap, el té Shan Tuyet ancestral de Ha Giang y el agarwood de Quang Nam, entre otros.

“Tan solo el 21 de diciembre, Emart contactó a cerca de 70 empresas de diversos sectores. Algunas tenían su documentación bien preparada, por lo que las posibilidades de vender sus productos en el supermercado son altas, aunque aún quedan varios pasos por dar. Otras empresas, en cambio, desconocen el proceso de compra del supermercado y su documentación es aún sencilla. Para estas últimas, los representantes de compras de Emart les proporcionaron instrucciones específicas y detalladas para que completen su documentación y puedan ofrecer sus productos a la cadena de supermercados Emart”, añadió el Sr. Le Huu Tinh.

Según la valoración de la viceministra de Industria y Comercio, Phan Thi Thang, la 12ª conferencia que conecta la oferta y la demanda de bienes entre la ciudad de Ho Chi Minh y otras provincias y ciudades, junto con una serie de eventos, reviste gran importancia, no solo para el desarrollo económico de la ciudad, sino también como un fuerte motor para las provincias y ciudades de todo el país.

La viceministra Phan Thi Thang comentó que, tras once años de implementación, la conferencia ha experimentado una notable expansión en su alcance y eficacia, con una amplia y diversa oferta de productos, y un creciente número de localidades y empresas participantes. Lo que comenzó como una simple conferencia de intercambio comercial, se ha convertido en un evento de gran envergadura, rico y diverso, con la participación de cerca de 45 provincias y ciudades.

“La conferencia ha creado las condiciones más favorables para que compradores y vendedores se conecten directamente, reduzcan los costos de intermediación, promuevan la circulación de mercancías, contribuyan a la formación de cadenas de suministro sostenibles; continúen promoviendo las conexiones en línea entre oferta y demanda; contribuyan a proporcionar productos de alta calidad a precios razonables en todo el país para complementar el suministro estable del mercado, sirviendo al mercado de la ciudad con motivo del Año Nuevo Lunar 2024” , comentó la viceministra Phan Thi Thang.

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