¡Nos quitamos el sombrero ante los maestros culinarios!

Durante los 3 días (del 21 al 23 de marzo de 2025), el calor del Ocean BBQ & Brew Festival 2025 no disminuyó ni un momento, atrayendo a 52.000 visitantes nacionales e internacionales.

Viviendo junto a Sake Village - Ocean Grill Village, el lugar del evento, la familia de Cao Tri llega temprano todos los días. "Toda mi familia es fanática de los tours gastronómicos. Aunque hemos explorado muchas regiones culinarias, nunca habíamos tenido la oportunidad de ver a chefs de fama mundial en la cocina, sirviéndolos en el lugar de esta manera", compartió Tri.

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Sake Village recibe a 52.000 visitantes para vivir el Ocean BBQ & Brew Festival 2025

El Ocean BBQ & Brew Festival 2025 contará con la presencia de numerosos chefs talentosos de Corea, China, Japón, Mongolia, Alemania, Italia, Francia, Brasil y México. Cabe destacar que, por primera vez en Vietnam, cinco chefs famosos de la Barbecue Association y Worldchefs entrarán directamente a la cocina y prepararán platos exclusivos para los comensales.

Es cierto que, gracias a manos expertas y de oro, ingredientes sencillos no solo se transforman en platos, sino que también se convierten en obras de arte. Sin siquiera llevárselos a la boca, con solo mirarlos dan ganas de probarlos, dijo la Sra. Thu Ngoc, una turista.

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El chef Don David, vicepresidente de la Asociación Mundial de Barbacoa, atiende directamente a los comensales en la cocina.

Con 150 platos típicos reunidos en 64 puestos de parrilla, el Ocean BBQ & Brew Festival 2025 trae el menú más variado y delicioso de la historia. Se trata de platos europeos originales como pizza italiana, carne francesa y salchicha alemana; platos asiáticos con sabores intensos de China, Corea y Japón... En particular, en el Ocean BBQ & Brew Festival 2025, por primera vez, los visitantes podrán disfrutar del alma y la quintaesencia nacional de Asia Central: el cordero Shishlik de Azerbaiyán, la tierra del fuego, aún considerada la cuna de la barbacoa en el mundo.

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150 sabores a la parrilla de 50 marcas mundialmente famosas se reunieron en Sake Village en la primera temporada del festival

No solo los residentes y turistas vietnamitas, el Ocean BBQ & Brew Festival 2025 también da la bienvenida a muchos invitados de docenas de países... Estos comensales internacionales han sido conquistados por la quintaesencia de la cocina del noroeste, como el cerdo a la parrilla con hojas de mac mat, el pollo a la parrilla con mac khen, el arroz con bambú a la parrilla o la ternera asada entera.

“Las marcas Lagoon y Fresh BBQ también tienen sabores muy diferentes que nunca he disfrutado en ningún otro lugar”, comentó un turista internacional en el Ocean BBQ & Brew Festival 2025.

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Deliciosos platos internacionales conquistan a comensales nacionales y extranjeros

Lo más destacado del Ocean BBQ & Brew Festival 2025 es la presencia de 120 cervezas premium. El distribuidor y fabricante C-Brewmaster trae 50 cervezas de Bélgica, Alemania y Países Bajos, además de 53 cervezas artesanales nacionales. BK Beer, una marca vietnamita, presenta 6 cervezas personalizadas; 1689 Beckent Bauer presenta 11 cervezas artesanales importadas...

“La cerveza artesanal y la comida a la parrilla son la combinación perfecta. He pedido docenas de variedades que se adaptan a mi gusto para ir usándolas poco a poco”, dijo Hoang Tung, residente de Ocean City.

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Escenas como la famosa Oktoberfest en Alemania se recrean en Sake Village con 120 cervezas premium

Sake Village: nueva capital culinaria del norte

Ocean BBQ & Brew Festival 2025 es un verdadero festín para todos los sentidos, ya que los asistentes también pueden participar en minijuegos dramáticos, como competencias de beber cerveza y competencias de mukbang de cerveza y barbacoa, que se llevan a cabo todos los días de 7:30 p. m. a 10:00 p. m.

En particular, lo más impresionante para los visitantes es la oportunidad de participar como chefs en el concurso de barbacoa para chefs semiprofesionales y callejeros, bajo el lema "Fuego y Pasión". El ganador recibirá un premio de hasta 10 millones de VND y un certificado otorgado por jueces y chefs internacionales.

El fin de semana, residentes y visitantes podrán disfrutar de una experiencia vacacional completa en el Ocean BBQ & Brew Festival 2025. Durante todo el día, el ambiente de Sake Village se anima con un vibrante espectáculo de DJ y desfiles callejeros, actuaciones de baile hip-hop, acrobacias, payasos con globos, magos, tomas de fotos con robots...

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Actuaciones espectaculares animan el Ocean BBQ & Brew Festival 2025

El Ocean BBQ & Brew Festival es una imagen típica de la vibrante vida y la diversidad de experiencias del paraíso de los festivales de Ocean City en general y de Sake Village en particular. Con más de 100 puestos que sirven miles de platos a la parrilla de todo el mundo, combinados con un espacio cultural único, Sake Village ofrece un menú con una diversidad sin precedentes. Disfrutar de una gastronomía vibrante los 365 días del año con eventos de gran éxito como el Ocean BBQ & Brew Festival se considera el impulso para convertir a Sake Village en la nueva capital culinaria del norte.

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Los residentes y visitantes disfrutan de un vibrante ambiente festivo durante las cuatro estaciones en Ocean City.

Ocean City, que plasma activamente la esencia de los cinco continentes en festivales de gran éxito, ha creado numerosos productos competitivos, atrayendo a más de 12 millones de visitantes el año pasado. Con la impresionante nueva sección de Sake Village, Ocean City seguirá consolidando su posición como la mejor zona urbana del mundo y, al mismo tiempo, se convertirá en un imán para el crecimiento de la industria turística de Hanói y Hung Yen en 2025 y en el futuro.

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