Despertando los recursos indígenas

Los recursos agrícolas son abundantes, pero su explotación requiere un cambio de mentalidad y una inversión considerable.

En el programa "Explorando los recursos autóctonos de Vietnam: Cuando las hojas de hierba se convierten en 'oro verde' en los estantes globales ", organizado por la Asociación de Empresas de Productos Vietnamitas de Alta Calidad, el Centro de Investigación y Apoyo Empresarial (BSA) y el proyecto Productos Vietnamitas de Alta Calidad para la Integración (BSAS) el 24 de agosto, las empresas compartieron valiosas experiencias "del mundo real".

Sigue las tendencias e innova continuamente.

La Sra. Tran Hoang Phu Xuan, fundadora de Faslink Joint Stock Company y vicepresidenta de la Asociación Textil y de Confección de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que la industria de la moda rápida tiene un exceso de oferta del 30-40% y es la segunda más contaminante del mundo. Por ello, Faslink está impulsando activamente la moda sostenible, a pesar de las dificultades que supone este camino, dado el elevado precio de los productos. Además, basar únicamente la publicidad en la sostenibilidad del producto no es suficiente para atraer a los consumidores.

«Cuando probamos productos elaborados con fibras de hoja de pandano, nos sorprendieron sus extraordinarias propiedades antibacterianas naturales. Esto es lo que hace que los consumidores estén dispuestos a pagar un precio más alto por el producto», compartió la Sra. Xuan sobre su experiencia.

Según datos del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , la superficie cultivada de piña en Vietnam asciende actualmente a unas 52 000 hectáreas, con el objetivo de alcanzar entre 55 000 y 60 000 hectáreas para 2030 debido a la expansión del mercado de importación. En consecuencia, el suministro de hojas de piña para la industria textil es bastante abundante, lo que satisface las necesidades de localización del sector ante la creciente presión competitiva. Sin embargo, la mayoría de las empresas textiles aún realizan procesos de bajo valor añadido y muchas se muestran reacias a cambiar.

"A través de la promoción comercial, hemos observado que las empresas vietnamitas son muy débiles y carecen de inversión para expandirse globalmente. Solo mediante la investigación y el desarrollo (I+D) propios se pueden lograr buenos precios para los productos, y a partir de ahí, reinvertir en materias primas", sugirió la Sra. Xuan.

El Sr. Lai Tri Moc, director general de la empresa Vietnam Housewares Joint Stock Company, afirmó que la planta de hierba elefante tiene una gran vitalidad y es un material bueno y económico para las empresas que producen artesanías, a la vez que proporciona a los agricultores ingresos adicionales en lugar de simplemente desecharla como antes, lo que generaba desperdicio. "Acabamos de vender un lote de artículos para el hogar hechos de hierba elefante que habían estado almacenados durante 3 años, y la calidad sigue siendo buena, sin decolorarse ni enmohecerse como otros materiales", reveló el Sr. Moc.

La hierba elefante, un material desechado, se ha utilizado para crear productos domésticos populares.

El director general de Vietnam Housewares concluyó que la clave para introducir productos en el mercado internacional reside en seguir las tendencias y renovar constantemente los diseños. Modificar detalles como la altura, añadir lazos decorativos o curvas puede influir significativamente en las decisiones de compra del consumidor. «Muchos pueblos artesanales tradicionales han decaído por no haber adaptado sus productos durante años, lo que ha repercutido negativamente en las ventas», citó el Sr. Moc como ejemplo.

Según el Sr. Do Dang Khoa, fundador de Green is Gold Co., Ltd. (marca Lang Muop), al utilizar únicamente fibra de lufa como materia prima, la empresa puede contarles a sus clientes a diario cómo sus aplicaciones sustituyen a los materiales plásticos. «Solo en esponjas de lufa para lavar platos, tenemos 30 diseños para que los clientes elijan. Los consumidores de hoy eligen productos no solo por su funcionalidad, sino también por su aspecto ecológico, limpio y atractivo», explicó el Sr. Khoa.

Lang Muop también ha lanzado recientemente un canal de ventas en directo y ha alcanzado el número máximo de pedidos permitido por la plataforma de comercio electrónico en la fase inicial, que es de 200 pedidos al día.

Tiene un gran potencial, pero se necesita un avance decisivo.

Según el Departamento de Economía Cooperativa y Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, Vietnam produce anualmente aproximadamente 156 millones de toneladas de subproductos agrícolas, entre los que se incluyen paja, cáscara de arroz y bagazo de caña de azúcar. De estos, solo entre el 10 % y el 35 % se utilizan en la producción, mientras que el resto se libera al medio ambiente, causando contaminación.

Si bien actualmente existen numerosas iniciativas que aprovechan los residuos agrícolas, su aplicación sigue siendo a pequeña escala y fragmentada, sin lograr consolidarse como tendencia, generar un mercado amplio ni establecer una cadena de producción de economía circular. Con el objetivo de alcanzar la neutralidad de carbono para 2050 (cero emisiones netas), Vietnam se propone aumentar la tasa de reciclaje y reutilización de subproductos agrícolas al 70 % para 2030 en sectores clave como el arroz, el café y la ganadería.

En una entrevista con un reportero del periódico Nguoi Lao Dong, la Sra. Vu Kim Hanh, presidenta de la Asociación de Empresas Vietnamitas de Productos de Alta Calidad, señaló con franqueza la debilidad en el desarrollo de productos a partir de subproductos agrícolas: la etapa de comercialización. La Sra. Kim Hanh citó el ejemplo de una empresa que, hace cinco años, producía fibra de hoja de pandano, pero fracasó por la falta de conexión con las etapas posteriores a la producción. También mencionó que, si bien los científicos han demostrado que el uso de la planta de junco para la producción de artesanías ha sido prometedor desde 2002, su uso se ha promovido recientemente.

"Anteriormente, las líneas de productos elaboradas a partir de subproductos agrícolas se encontraban solo en fase experimental o destinadas a la producción de souvenirs a pequeña escala. Muchos subproductos que antes se consideraban 'desechos' ahora se están convirtiendo en materias primas y componentes para algunas industrias nuevas gracias a los avances tecnológicos", dijo la Sra. Kim Hanh.

Según el presidente de la Asociación de Empresas Vietnamitas de Productos de Alta Calidad, las empresas que deseen explorar estas nuevas "minas de oro" necesitan una inversión sistemática en múltiples etapas: desde el diseño de productos nuevos y modernos que atraigan clientes con precios competitivos hasta el desarrollo y mantenimiento de un suministro estable e ininterrumpido de materias primas. Simultáneamente, deben pasar de la investigación de nuevos productos a la operación comercial propiamente dicha, vendiendo productos a mercados más amplios, generando valor añadido y ofreciendo una compensación justa a las personas de las regiones productoras de materias primas para garantizar la sostenibilidad.

Texto y fotos de: NGOC ANH (NLDO)

Fuente: https://baogialai.com.vn/danh-thuc-tai-nguyen-ban-dia-post564692.html