En el programa "Explorando los recursos indígenas de Vietnam: cuando las hojas de la hierba se convierten en 'oro verde' en los estantes globales ", organizado por la Asociación de Empresas de Productos Vietnamitas de Alta Calidad, el Centro de Investigación y Apoyo Empresarial (BSA) y el proyecto Productos Vietnamitas de Alta Calidad para la Integración (BSAS) el 24 de agosto, las empresas compartieron valiosas experiencias del "mundo real".
Seguir las tendencias e innovar continuamente.
La Sra. Tran Hoang Phu Xuan, fundadora de Faslink Joint Stock Company y vicepresidenta de la Asociación Textil y de la Confección de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que la industria de la moda rápida tiene un exceso de oferta del 30 al 40 % y es la segunda mayor contaminante del mundo. Por ello, Faslink está desarrollando proactivamente la moda sostenible, a pesar de que este es un camino difícil debido a los altos precios de los productos. Además, basarse únicamente en la sostenibilidad de los productos para el marketing no es suficiente para atraer a los consumidores.
"Cuando probamos productos elaborados con fibras de hoja de pandano, nos sorprendieron sus extraordinarias propiedades antibacterianas naturales. Esto es lo que motiva a los consumidores a pagar un precio más alto por el producto", compartió la Sra. Xuan.
Según datos del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente , la superficie cultivada de piña en Vietnam ronda actualmente las 52.000 hectáreas, con el objetivo de aumentar a entre 55.000 y 60.000 hectáreas para 2030 debido a la expansión del mercado de importación. Como resultado, el suministro de hojas de piña para la industria textil es bastante abundante, lo que satisface las necesidades de localización del sector ante las nuevas presiones competitivas. Sin embargo, la mayoría de las empresas textiles aún se dedican a procesos de bajo valor añadido, y muchas se muestran reticentes a cambiar.
"A través de la promoción comercial, hemos observado que las empresas vietnamitas son muy débiles y carecen de inversión para expandirse globalmente. Solo mediante la investigación y el desarrollo (I+D) propios se pueden obtener buenos precios para los productos y, a partir de ahí, reinvertir en áreas de materias primas", sugirió la Sra. Xuan.
El Sr. Lai Tri Moc, Director General de la Compañía Anónima de Artículos para el Hogar de Vietnam, afirmó que la hierba elefante posee una gran vitalidad y es un material bueno y económico para las empresas artesanales, además de proporcionar a los agricultores ingresos adicionales en lugar de simplemente desecharla como antes, lo que generaba desperdicio. "Acabamos de vender un lote de artículos para el hogar hechos de hierba elefante que llevaban almacenados tres años, y la calidad sigue siendo buena, sin decolorarse ni enmohecerse como otros materiales", reveló el Sr. Moc.
El Director General de Artículos para el Hogar de Vietnam concluyó que la clave para introducir productos en el mercado internacional es seguir las tendencias y cambiar constantemente los diseños. El simple hecho de cambiar los detalles del diseño —subir o bajar la altura, añadir lazos decorativos o añadir curvas— puede influir significativamente en las decisiones de compra de los consumidores. «Muchas aldeas artesanales tradicionales han decaído porque no han modificado sus productos durante años, lo que ha provocado bajas ventas», citó el Sr. Moc como ejemplo.
Según el Sr. Do Dang Khoa, fundador de Green is Gold Co., Ltd. (marca Lang Muop), al utilizar exclusivamente fibra de lufa como materia prima, la empresa puede contar a sus clientes a diario sobre sus aplicaciones como sustituto de los materiales plásticos. "Solo en esponjas de lufa para lavavajillas, ofrecemos 30 diseños para elegir. Los consumidores de hoy eligen productos no solo por su funcionalidad, sino también por su aspecto ecológico, limpio y atractivo", explicó el Sr. Khoa.
Lang Muop también ha lanzado recientemente un canal de ventas en vivo y ha alcanzado el número máximo de pedidos permitido por la plataforma de comercio electrónico en la fase inicial, que es de 200 pedidos por día.
Gran potencial, pero se necesita un gran avance.
Según el Departamento de Economía Cooperativa y Desarrollo Rural del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, Vietnam produce anualmente aproximadamente 156 millones de toneladas de subproductos agrícolas, entre ellos paja, cascarilla de arroz y bagazo de caña de azúcar. De estos, solo entre el 10 % y el 35 % se utiliza en la producción, mientras que el resto se libera al medio ambiente, causando contaminación.
Si bien actualmente existen numerosas iniciativas que aprovechan los residuos agrícolas, su aplicación sigue siendo a pequeña escala y fragmentada, sin generar una tendencia, un mercado amplio ni establecer una cadena de productos de economía circular. Con el objetivo de alcanzar la neutralidad de carbono para 2050 (Net Zero), Vietnam aspira a aumentar la tasa de reciclaje y reutilización de subproductos agrícolas al 70 % para 2030 en sectores clave como el arroz, el café y la ganadería.
En una entrevista con un reportero del periódico Nguoi Lao Dong, la Sra. Vu Kim Hanh, presidenta de la Asociación de Empresas de Productos Vietnamitas de Alta Calidad, señaló con franqueza la debilidad del desarrollo de productos a partir de subproductos agrícolas: la etapa de comercialización. La Sra. Kim Hanh citó el ejemplo de una empresa que, hace cinco años, producía fibra de hoja de pandan, pero fracasó por falta de conexión con las etapas de posproducción. También mencionó que, si bien los científicos han demostrado que el uso de la juncia para la producción artesanal ha sido prometedor desde 2002, su uso solo se ha promovido recientemente.
Anteriormente, las líneas de productos elaborados con subproductos agrícolas se encontraban en una etapa experimental o destinadas a la producción de souvenirs a pequeña escala. Muchos subproductos que antes se consideraban 'residuos' ahora se están convirtiendo en materias primas y componentes para algunas nuevas industrias gracias a los avances tecnológicos, afirmó la Sra. Kim Hanh.
Según el presidente de la Asociación de Empresas Vietnamitas de Productos de Alta Calidad, las empresas que deseen explorar estas nuevas "minas de oro" necesitan una inversión sistemática en múltiples etapas: desde el diseño de productos nuevos y modernos que atraigan a los clientes con precios competitivos hasta el desarrollo y mantenimiento de un suministro estable de materias primas sin interrupciones. Simultáneamente, necesitan pasar de la investigación de nuevos productos a la operación comercial, vendiendo productos a mercados más amplios, generando valor añadido y ofreciendo una remuneración justa a los habitantes de las regiones productoras de materias primas para garantizar la sostenibilidad.
Texto y fotos de: NGOC ANH (NLDO)
Fuente: https://baogialai.com.vn/danh-thuc-tai-nguyen-ban-dia-post564692.html
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