Despertando las dunas de arena blanca

QTO - En la zona arenosa de la comuna de Vinh Hoang, la gente trabajadora y creativa de hoy ha aprendido a elegir e invertir en el desarrollo de modelos económicos de alto valor en la árida arena blanca.

La Sra. Nguyen Thi Thuy (52 años), de la aldea de Dong Luat, comuna de Vinh Hoang, dijo que recientemente se ha estado desarrollando en la aldea un modelo para la cría comercial de peces cabeza de serpiente en tanques de cemento revestidos con lona, ​​con el fin de aprovechar la zona estéril de arena blanca que no es apta para el cultivo.

Alrededor de 2018, algunas familias de la antigua comuna de Vinh Thai visitaron y conocieron el modelo de cría de peces cabeza de serpiente en tanques de cemento revestidos con lona, ​​una práctica común en la antigua provincia de Quang Binh. Al reconocer el potencial de este modelo en la aldea de Dong Luat, muchas familias invirtieron en la construcción de tanques de cemento revestidos con lona para la cría comercial de peces cabeza de serpiente.

En cuanto a la familia de la Sra. Thuy, no fue hasta principios de 2025 que invirtieron casi 580 millones de VND para construir dos estanques de cemento revestidos con lona, ​​que cubren un área de 240 m2, y para comprar alevines. Los estanques para la cría comercial de peces cabeza de serpiente suelen tener más de 1 metro de altura; el fondo del estanque tiene una pendiente para facilitar los cambios de agua; el agua dulce de los estanques proviene de un sistema de pozos perforados para garantizar el crecimiento y desarrollo de los peces cabeza de serpiente; los estanques están cubiertos con redes para limitar la luz solar directa y la temperatura en el interior.

La Sra. Thuy cría aproximadamente entre 30.000 y 40.000 alevines cada temporada en dos tanques de cemento revestidos con lona. Tras 8 a 10 meses de cría, los peces alcanzan un peso de entre 1 y 1,5 kg cada uno. Los comerciantes compran los peces cabeza de serpiente criados en estos tanques a precios que oscilan entre 43.000 y 45.000 VND/kg. Recientemente, la familia de la Sra. Thuy cosechó más de 11 toneladas de pez cabeza de serpiente, obteniendo más de 500 millones de VND, y actualmente tiene entre 3 y 4 toneladas de pez cabeza de serpiente aún por cosechar.

El modelo de cultivo de taro y yuca en suelo arenoso ofrece una alta eficiencia económica - Foto: SH

Se puede afirmar que el modelo de cría comercial de pez cabeza de serpiente en tanques de cemento revestidos con lona ha demostrado ser muy rentable. Con una ganancia neta de entre 100 y 120 millones de VND por temporada de cultivo, esto representa un ingreso considerable para los habitantes de la zona arenosa de Dong Luat. Actualmente, la superficie destinada a la cría comercial de pez cabeza de serpiente en tanques de cemento revestidos con lona en la aldea de Dong Luat es de aproximadamente 1200 m², con una producción estimada de 50 toneladas por temporada al año. El pez cabeza de serpiente es un pez de agua dulce de carne deliciosa, muy apreciado por los consumidores.

El Sr. Nguyen Van Ngo (70 años), de la aldea de Thai Lai, comuna de Vinh Hoang, comentó que en 2023 inició su proyecto de cría de pez rey y lubina en suelo arenoso. Con una superficie de 2000 metros cuadrados, sembró cerca de 40 000 alevines de pez rey. El pez rey y la lubina tienen la ventaja de no requerir técnicas de cultivo tan estrictas como el cultivo de camarones; los agricultores solo necesitan prestar atención a mantener el agua limpia, niveles estables de oxígeno y una correcta gestión de la alimentación para evitar la contaminación. El alimento para el pez rey y la lubina consiste en alimento industrial y varios tipos de algas disponibles en el estanque o recolectadas de la naturaleza. El pez rey, en particular, tiene un período de cultivo flexible y permite una cosecha gradual según la demanda del mercado.

Partiendo de tiburones ballena juveniles con un peso aproximado de 350-400 peces por kilogramo, tras 3 meses de cría, alcanzan un tamaño comercializable de 20-30 peces por kilogramo y pueden ser cosechados. Si el tiempo de cría se extiende a 7-8 meses, los peces pueden alcanzar un peso de 5-6 peces por kilogramo. Con un precio promedio de alrededor de 140.000 VND/kg, tras deducir los costos de inversión, el Sr. Ngo obtiene entre 150 y 200 millones de VND. Tras la cosecha de tiburones ballena, a finales de 2025, el Sr. Ngo liberará 40.000 lubinas juveniles en un área de 2.000 m². Espera cosecharlas en junio de 2026, generando un ingreso estimado de entre 100 y 150 millones de VND.

Según Nguyen Huu Truong, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Vinh Hoang, la comuna cuenta actualmente con muchos modelos económicos muy eficaces, como el cultivo de sandía en más de 130 hectáreas, el cultivo de yuca en más de 100 hectáreas, el cultivo de pimienta orgánica en casi 45 hectáreas; y modelos de avicultura integrada, cría de patos de alta tecnología, piscicultura en jaulas, apicultura para la producción de miel y cría de gallinas ponedoras...

Específicamente para las áreas arenosas de la comuna de Vinh Hoang, hay modelos concentrados de cultivo de taro en arena en las aldeas de Dong Luat y Thu Luat con un área de ​​casi 60 hectáreas; modelos de cultivo de taro y taro ceroso concentrados en las aldeas de Dong Luat, Thu Luat y Tan Mach con un área de ​​60 hectáreas; y modelos de cultivo de cacahuetes en arena con un área de ​​50 hectáreas… En acuicultura, hay modelos de cultivo de camarones de dos etapas en las aldeas de Thai Lai y Tan Hoa con un área de ​​6 hectáreas; cultivo de abulón y tilapia en las aldeas de Tan Thuan, Dong Luat y Thai Lai con un área de ​​7,5 hectáreas; y cultivo de pez cabeza de serpiente y ranas en las aldeas de Thu Luat y Dong Luat con un área de ​​1,5 hectáreas.

Antiguamente, en la imaginación de muchos, las zonas arenosas de la comuna de Vinh Hoang eran vastas dunas blancas bajo un sol abrasador… una pesadilla para generaciones de lugareños. Pero ahora, esas antiguas dunas blancas han sido reemplazadas por el verde de numerosos cultivos de alto valor; la prosperidad de la agricultura, la ganadería y la acuicultura ha surgido en esta árida arena blanca.

Sy Hoang

Fuente: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/danh-thuc-vung-cat-trang-302372a/