Director Tran Anh Hung: 'Quiero ir a la cocina y cocinar para mi mujer'

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Tran Anh Hung acaba de traer la película Muon Vi Nhan Gian a Vietnam para presentarla al público. Un reportero de VTC News conversó con el director sobre la película, el regalo que le envió a su esposa, quien ha estado con él durante los últimos 35 años.

Tran Anh Hung ganó el premio al Mejor Director en el Festival de Cine de Cannes de 2023 con la película "Mil sabores de la humanidad".

"Creo que la película ganará Tran Thanh"

- ¿Qué te inspiró a hacer “Mil sabores de la humanidad”, una película sobre la comida y el amor?

Llevo 20 años queriendo hacer una película sobre comida. Por casualidad, cuando leí la novela La vida y la pasión de Dodin-Bouffant, Gourmet (1924), me atrajeron las páginas tan interesantes donde los personajes hablan de comida, así que decidí hacer este tema.

La película me retó a encontrar un equilibrio entre la comida y el amor. La comida y la cocina son formas de expresar el amor de ambos personajes. Más específicamente, quería retratar al personaje femenino. Es un personaje femenino moderno y fuerte que anhela un trabajo, una carrera, no solo una esposa.

“Mil Sabores del Mundo” cuenta una historia de amor entre dos almas en armonía en el trabajo y la pasión.

La película de Tran Anh Hung retrata la belleza de la gastronomía, la cultura y la gente francesas. ¿Cómo se refleja el elemento vietnamita en su película?

Algo que me gusta mucho de la cultura francesa, que también encaja con mi naturaleza asiática, es la moderación en el arte. Nunca se exceden en nada. Esa es la característica y el espíritu del pueblo francés. Lo encuentro muy compatible conmigo, así que lo exploto en la forma en que los personajes se tratan entre sí.

Sin embargo, mi cultura vietnamita siempre está presente en mis obras. En una película que no tiene nada que ver con Vietnam como Muon Vi Nhan Gian, sigo pensando que la cultura de mi país me influye de forma natural. Por ejemplo, en la escena donde Dodin le quita la piel a un pollo, los franceses lo quemaban para despellejarlo, pero yo quería que mi personaje remojara las patas en agua caliente antes de pelarlas. Una forma tradicional vietnamita de prepararlas. Hay muchos más detalles que se pueden analizar.

- ¿Cómo te sientes cuando la película se estrena en los cines de Vietnam después de casi un año de mostrarse en las pantallas gigantes de todo el mundo ?

Estoy muy feliz. Cada vez que hago una película, espero con ilusión el día en que pueda traerla de vuelta al país para mostrársela a mis compatriotas. Siempre es una alegría volver y encontrarme con mis colegas, amigos y el público vietnamita.

Mi cultura vietnamita está siempre presente en mis obras.

- ¿Cómo espera que el público vietnamita reciba la película?

No hago películas para ser popular. Se me ocurre una idea y la hago, pero no me importa cuánta gente la vea. Cada vez que hago una película, solo pienso en hacer la mejor película posible, con la mayor calidad cinematográfica posible y el mejor regalo para el público.

Creo que si la película tiene una alta calidad cinematográfica, su vida durará más. También he escuchado comentarios de que es más fácil de ver que mis películas anteriores, así que espero que sea popular en Vietnam.

- ¿Seguramente también estableciste un hito de ingresos para la película?

Sí. Creo que la película conquistará a Tran Thanh. Creo que lo logrará (risas).

El éxito de Tran Thanh ha marcado récords en el cine vietnamita. ¿Qué opinas al respecto?

Considero que el éxito de Tran Thanh es una buena señal para la industria cinematográfica. Necesitamos películas como esta para que la industria cinematográfica se desarrolle. También espero que esto cambie la mentalidad de los inversores y productores en Vietnam. Porque el cine necesita diversidad para que el público tenga más opciones.

Tras recaudar cientos de miles de millones de dongs en películas, los productores también deberían tener una mentalidad diferente y considerar invertir parte del dinero en cine de autor. Sobre todo cuando el cine vietnamita ha recibido mayor atención en importantes festivales de cine como Cannes, Venecia y Berlín.

No hablo de mí, ni me incluyo ahí, pero quiero mencionar los primeros pasos de directores como Phan Dang Di o la reciente victoria de Pham Thien An con Inside the Golden Cocoon ganando la Camera D'or en Cannes; Pham Ngoc Lan ganó el premio a Mejor Ópera Prima en el Festival de Cine de Berlín 2024 con Cu li never cry s,..

Sigue siendo la historia del presupuesto cinematográfico. La inversión de los productores ayudará a los jóvenes directores a reducir la carga financiera en el camino del cine artístico, que ya es difícil y tiene un público selecto. Hay proyectos que tienen que esperar 10 años para completarse porque nadie invierte, lo cual es muy lamentable.

En Francia, los productores saben que hay películas que no generan ingresos, pero aun así invierten. Porque creen que ganarán premios en el Festival de Cine. Es necesario para el desarrollo del cine y debemos comprenderlo.

Tran Anh Hung evaluó el éxito de Tran Thanh como una buena señal en la industria cinematográfica.

-¿Qué le impulsó a regresar a su tierra natal?

Me encanta volver a Vietnam. Lo mejor de mí es que tengo dos países, y cada vez que voy y vuelvo, es como si me cambiaran la sangre; mi perspectiva cambia. Cuando regreso a Vietnam, puedo conocer a mis colegas, ver buenas películas juntos y hablar de cine.

Mis hijos son iguales. Antes, a ninguno de los dos les gustaba volver a Vietnam por el calor y la falta de actividades. Pero ahora les encanta volver aquí y hablar vietnamita. Lang Khe habla mucho vietnamita, mientras que Cao Phi lo entiende todo, pero no habla mucho.

"Quiero cocinar para mi mujer"

"Mil Sabores del Mundo" cuenta una historia de amor no solo entre un esposo y una esposa, sino también entre dos almas en armonía en el trabajo y la pasión. Es muy similar a la relación entre usted y su esposa. ¿Han tenido alguna vez algún desacuerdo sobre su carrera en los últimos 35 años?

Yen Khe es muy exigente. Muchas veces, cuando le preguntaba "¿Por qué eres tan exigente?", Yen Khe respondía: "No, soy exigente". Claro, no podíamos evitar los conflictos. Cuando no encontrábamos una postura común, era fundamental ceder. Yo creía que cedía más, pero Yen Khe creía que ella también.

De todas formas, cada persona tendrá sus propias responsabilidades. Al asumir el rol de directora de arte y directora de vestuario, Yen Khe tiene una visión muy precisa y clara. Muchas veces siento que algo falla; tarda mucho en descubrirlo, pero ella lo detecta enseguida. Esto es algo que realmente aprecio.

La película es un regalo que Tran Anh Hung envía a la actriz Yen Khe, su esposa y confidente que lo ha acompañado durante los últimos 35 años.

Hace mucho que el público no ve a la actriz Yen Khe. ¿Piensas dejar que tu esposa actúe en tus películas?

Sí. Sin embargo, en las últimas tres películas, una japonesa y dos francesas ambientadas a finales del siglo XIX, es muy difícil que aparezcan personajes vietnamitas.

Próximamente, planeo hacer una película en Vietnam sobre mujeres. La película no tiene protagonistas, solo entre 5 y 12 personajes femeninos, sin ningún hombre. Se reunirán una vez al mes en una gran cocina. Van juntas al mercado, cocinan, hablan de la vida, el amor, los hombres...

Cocinar es una forma de expresar amor entre dos personajes de la película. ¿Y tú y tu esposa?

Después de hacer esta película, también empecé a cocinar. Antes, no lo hacía. De pequeña, mi madre me echó de la cocina porque decía que no era lugar para hombres. Después de conocer a Yen Khe, era muy buena cocinera, así que no podía entrar. Cuando lo hice, me regañaron y me echaron.

Ahora estudio Dodin y quiero meterme en la cocina y cocinar para mi mujer. La primera vez fue todo un éxito, la segunda un fracaso, la tercera fue muy mala. Porque empecé a crear demasiado rápido y quería cambiar. Yo mismo pensé que así sería mejor, pero al final no fue así.

Mis estudios de cocina se interrumpieron después de 8 o 9 meses de rodaje. Ahora, cuando vuelva a la vida normal, tendré que preparar ese plato… 5 veces más (risas). Alguien me dijo que para cocinar un plato delicioso hay que prepararlo al menos 8 veces.

El director Tran Anh Hung y su esposa e hijo.

Además de su esposa, su hijo también participó en la producción de esta película. ¿Qué planes tiene para que sus hijos se dediquen al cine?

Para Lang Khe y Cao Phi, ese fue el primer paso. También estaban en la fase de exploración, queriendo saber si realmente querían dedicarse al cine. No intervine porque tenían personalidades fuertes, más parecidas a su madre que a su padre. Solo les di consejos cuando tenían preguntas.

Reacciones del público y de los expertos a "Mil sabores de la humanidad" de Tran Anh Hung.

Mil sabores del mundo es el último trabajo de Tran Anh Hung, lleno de arte que gira en torno a la historia de amor y culinaria de los personajes Dodin (Benoît Magimel) y Eugénie (Juliette Binoche).
Con la amplia experiencia actoral del veterano actor Benoît Magimel y de la ganadora del Oscar Juliette Binoche, el director Tran Anh Hung tomó prestada la historia culinaria para crear una canción de amor romántica y tierna en la campiña francesa.
La película le ha valido a Tran Anh Hung numerosos premios de la academia, grandes y pequeños, en todo el mundo, incluido el premio al Mejor Director en el Festival de Cine de Cannes de 2023.

Le Chi

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