Para iniciar un negocio exitoso, es necesario perseverar en el camino que has elegido”

Esa es la experiencia que la Sra. Tran Thi Thu Hong (37 años, residente en la aldea de Phu Ninh, comuna de Phu Duc, distrito de Chau Thanh, provincia de Ben Tre ) ha obtenido de su proceso de emprendimiento.

El problema de la "cosecha abundante a bajo precio" sigue siendo preocupante.

La Sra. Tran Thi Thu Hong confesó que, desde niña, la imagen de los jardines de rambután rojo maduro se le había quedado grabada en la mente. Su familia también tiene un jardín con más de 50 árboles de rambután de Java plantados por sus abuelos y casi 200 árboles de rambután longan plantados por sus padres.

Con el tiempo, muchas familias se han visto obligadas a talar los árboles de rambután de sus jardines para plantar otros árboles frutales debido al problema de "buena cosecha, bajo precio".

En 2016, mientras planeaba estudiar en el extranjero, la Sra. Hong comenzó a experimentar con el procesamiento del rambután para su consumo. Tras muchos experimentos, encontró la manera de elaborar mermelada con una pulpa aromática y masticable, y semillas comestibles.

Al ver que sus familiares y amigos elogiaban lo deliciosa que estaba la mermelada, se animó a prepararla en grandes cantidades y publicó la información en internet para venderla. Durante el Tet de ese año, vendió una gran cantidad de mermelada de rambután. Fue este éxito inicial lo que la impulsó a no estudiar en el extranjero, sino a emprender un negocio en su país.

En los inicios de su negocio, la Sra. Hong lo hacía todo ella misma, pero las dificultades se acumularon. Al no contar con una receta estándar, tuvo que desechar muchos lotes de mermelada debido a la inconsistencia en la calidad. En 2018, participó en un proyecto de adaptación al cambio climático en el delta del Mekong y recibió una secadora y una aspiradora.

A partir de entonces, la producción familiar dejó de depender del clima y ahorró en mano de obra. Sin embargo, las dificultades no terminaron ahí. Cuando la producción se estabilizó, una grave sequía y la salinidad dañaron muchos cultivos de la zona, incluido el rambután. Sin materia prima, la familia de la señora Hong tuvo que producir a un nivel moderado.

Las instalaciones de la Sra. Hong han creado puestos de trabajo para muchos trabajadores locales.

Al mismo tiempo, la pandemia de Covid-19 azotó el mundo, agravando las dificultades. Sin embargo, no se rindió, sino que perseveró en el camino que había elegido.

Marca de productos para madres

Ante la escasez de rambután, la Sra. Hong también ha elaborado plátanos deshidratados recubiertos de coco y sésamo, mermelada de kumquat, piña, tamarindo y grosella espinosa india. Gracias a la mejora constante de la calidad y a su participación en concursos, ferias y exposiciones para emprendedores, los productos de la marca «Rambután de la Sra. Chin» gozan de gran popularidad entre los consumidores.

«Le puse a la marca del producto el nombre de mi madre. El nombre tiene un toque occidental, suena dulce y familiar. Espero que mis hijos y nietos siempre recuerden a la madre y abuela que me guió y me amó tanto», compartió la Sra. Hong.

Hasta la fecha, los productos de la planta de rambután de Co Chin se consumen tanto en el mercado interno como en el extranjero. Muchos de ellos cuentan con la certificación «Un Municipio, Un Producto» (OCOP). La planta genera empleo para entre 4 y 10 trabajadores locales, según la época del año.

Según la Sra. Hong, durante el proceso de iniciar su negocio, se enfrentó a muchas dificultades, pero nunca pensó en rendirse. Un emprendimiento exitoso no solo contribuye al desarrollo de la economía familiar, sino que también genera empleos y potencia la producción agrícola local.

Empecé mi negocio desde cero, así que tuve que ir poco a poco. Actualmente, la planta cuenta con la maquinaria suficiente para la producción. Si hay un pedido grande, compraré maquinaria más adecuada. Creo que para iniciar un negocio exitoso, hay que comprometerse y perseverar en el camino elegido.

Además, es importante contar con alguien que oriente y apoye el desarrollo de habilidades y conocimientos, sobre todo al enfrentar dificultades. Al principio de un negocio, te encontrarás con muchos obstáculos; si no tienes determinación, es fácil abandonar a mitad de camino.

“Además, al iniciar un negocio, también se necesita el apoyo familiar y, en el contexto actual, es necesario saber cómo explotar y aprovechar la tecnología y vender en plataformas de redes sociales”, enfatizó la Sra. Hong.

Fuente: https://phunuvietnam.vn/de-khoi-nghiep-thanh-cong-can-kien-tri-voi-con-duong-minh-da-chon-20240715134830771.htm