Propuesta para construir un 'edificio de apartamentos' de 6 plantas para... cerdos

TPO - Una empresa acaba de enviar un documento al Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente (MARD) proponiendo construir un complejo de granjas porcinas inteligentes de 6 pisos con dos proyectos ubicados en la región Sudeste.

El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente informó que acaba de recibir un documento solicitando aprobación para implementar dos proyectos de complejos ganaderos de gran escala de la unidad de cría de cerdos más grande del mundo .

Por consiguiente, se espera que el primer proyecto en Tan Chau (Tay Ninh) tenga una escala de 64.000 cerdas, lo que producirá aproximadamente 1,6 millones de cerdos comerciales al año. El segundo proyecto en Dong Phu ( Binh Phuoc ) tiene una capacidad de 20.000 cerdas, lo que producirá aproximadamente 500.000 cerdos para carne al año.

Un modelo de edificio de apartamentos de 26 pisos para la cría de cerdos en China (foto: Xinhua)

Según el Sr. Pham Kim Dang, Subdirector del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, actualmente la legislación vietnamita no contiene ninguna normativa que prohíba la cría de ganado y aves de corral en edificios de varias plantas. El modelo de cría de cerdos de alta tecnología en edificios de gran altura se ajusta a la política estatal de fomento de la investigación, la aplicación y la transferencia de ciencia y tecnología , regulada con base en bases legales como la Ley de Ganadería, Resolución n.º 57-NQ/TW,...

Sin embargo, se debe prestar especial atención a las cuestiones relacionadas con el medio ambiente y la seguridad sanitaria. Con una alta densidad de cultivo y un entorno cerrado, si no se controla estrictamente, el riesgo de propagación de enfermedades será muy alto, especialmente cuando una persona infectada puede causar un brote en toda la zona de cultivo. El bienestar y la densidad de cultivo deben implementarse adecuadamente para cada región y provincia, garantizando una distancia razonable entre las granjas y las zonas residenciales y otras áreas.

"Además, las empresas deben implementar medidas para controlar estrictamente el sacrificio, el procesamiento y la trazabilidad de los productos, al tiempo que garantizan que el sistema de tratamiento de residuos cumpla con los estándares y desarrollan planes claros de consumo y exportación de los productos resultantes", agregó el Sr. Dang.

El Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, elogió altamente a las empresas en el proceso de innovación y desarrollo de la industria ganadera vietnamita. Con el objetivo de fomentar y crear condiciones para que las empresas inviertan con confianza, el Viceministro de Agricultura y Medio Ambiente solicitó al Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria que coordinara estrechamente y revisara cuidadosamente la base legal y la normativa para el despliegue de infraestructura.

BAF Vietnam aplicará numerosas tecnologías modernas en edificios de apartamentos de seis plantas para cerdos. Foto: BAF Vietnam

Según la propuesta, estos dos complejos son edificios ganaderos construidos en un modelo de gran altura: cada edificio tiene 6 pisos, integrando completamente áreas para cerdas reproductoras, cerdas gestantes, cerdas en parto, cerdos destetados y cerdos para la venta.

Este modelo de granja también está equipado con las tecnologías más modernas. El sistema de filtración de aire de 4 capas ayuda a eliminar patógenos peligrosos como la peste porcina africana (PPA), el síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) o la enfermedad porcina de los cerdos (DEP). El equipo ganadero integrado con inteligencia artificial permite monitorear con precisión el peso, la salud y el entorno vital de cada animal. El sistema inteligente de desodorización y esterilización elimina hasta el 95 % de los olores y microorganismos dañinos, contribuyendo a la protección del medio ambiente.

Además, los desechos del ganado serán tratados con tecnología avanzada para reciclarlos en fertilizante orgánico, mientras que el sistema de aguas residuales se reutilizará para ahorrar recursos.

Aunque el modelo de granjas porcinas de gran altura es nuevo en Vietnam, ya no es desconocido en el mundo. En China, una granja de tan solo 85 hectáreas puede criar hasta 2,1 millones de cerdos, mientras que el modelo tradicional necesita 450 hectáreas para lograr la misma producción. Otra granja, con tan solo 6,7 hectáreas de terreno, ha criado 4.000 cerdas, produciendo 100.000 cerdos al año, casi diez veces más eficiente que las granjas tradicionales a nivel del suelo.

Thanh Huyen

Fuente: https://tienphong.vn/de-xuat-xay-chung-cu-6-tang-cho-lon-post1748857.tpo