Las sencillas casas sobre pilotes con techos de paja se están convirtiendo en un recurso turístico en la aldea de Bản Đôn, comuna de Pù Luông.
Tras la persistente niebla matutina, Bản Đôn, en la comuna de Pù Luông, presenta un pintoresco paisaje de majestuosas montañas y bosques. El pueblo ha desarrollado 21 establecimientos de turismo comunitario que ofrecen alojamiento, incluyendo 8 casas de familia en palafitos gestionadas por familias de la minoría étnica tailandesa local. El alojamiento familiar Pù Luông AROMA de Hà Văn Luyện se encuentra en una pequeña y sinuosa carretera al final del pueblo. Este joven propietario, nacido en 1989, ha adoptado un enfoque único, dirigiéndose principalmente a turistas occidentales de países europeos como Países Bajos, Inglaterra y Francia. Por ello, en lugar de promocionarse en Facebook, Zalo o medios de comunicación como otros establecimientos, presenta sus alojamientos en sitios web de turismo comunitario extranjeros, lo que permite a los huéspedes reservar directamente y encontrar el alojamiento.
“Utilizo la imagen de palafitos sencillos, característicos de la gente local, y el hermoso y familiar paisaje natural como elementos principales para atraer turistas. Comprendiendo su preferencia por la tranquilidad, la exploración de la cultura local y la cercanía con la naturaleza, invertí en la construcción de pequeños palafitos para el alojamiento de los huéspedes. Si se tratara de apartamentos modernos y lujosos tipo hotel, no necesariamente les gustaría. Lo que atrae a los turistas extranjeros es alojarse en las casas de los lugareños, sumergirse en el entorno natural de la montaña y el bosque, y experimentar la vida cotidiana de nuestros tailandeses”, compartió el Sr. Ha Van Luyen.
Este alojamiento cuenta actualmente con una gran casa sobre pilotes, propiedad de una familia, para grupos y cinco casas sobre pilotes más pequeñas, estilo bungalow, enclavadas en una pintoresca ladera para huéspedes individuales. Desde las camas y las perchas hasta las puertas y las sillas, todo está diseñado de forma sencilla, evocando las dificultades que afrontaban los lugareños, utilizando únicamente ramas y trozos de madera de sus propios jardines. Incluso los caminos que conducen a los bungalows y al jardín están pavimentados con piedra natural, evitando el hormigón o el asfalto. Quizás esta acertada estrategia de inversión haya dado como resultado tasas de ocupación superiores al 90%, con más del 95% de huéspedes europeos.
Tras menos de dos años de inversión en el desarrollo del turismo comunitario, el establecimiento recibe ahora un promedio de 300 visitantes extranjeros al mes. Al ser un negocio familiar, solo ofrecen alojamiento y comida a entre 10 y 12 huéspedes al día. Según el Sr. Luyen, la familia evita los altavoces y el karaoke, optando por un ambiente tranquilo y apacible. Los visitantes conocen la cultura local, reciben asistencia con visitas guiadas por los pueblos y pueden participar en actividades culturales y artísticas nocturnas, sumergiéndose en la vida cotidiana de los tailandeses.
“Mi familia gana un promedio mensual de unos 90 millones de VND, con una ganancia de aproximadamente la mitad. Y lo que es más importante, toda la familia tiene trabajos estables; algunos se especializan en el cultivo de hortalizas, la cosecha de chayote, la cría de patos Co Lung, el desarrollo de avicultura o la cocina para turistas durante todo el año. Gracias a préstamos e inversiones graduales, la familia ha logrado estabilidad económica , acumulando riqueza y enriqueciéndose gradualmente”, añadió el Sr. Ha Van Luyen. Con la expansión a toda la aldea de Don, con 21 alojamientos familiares que desarrollan el turismo comunitario, cientos de trabajadores tienen trabajo gracias a los servicios relacionados. El antiguo distrito de Ba Thuoc también se coordina con los departamentos y unidades pertinentes para organizar cursos de formación sobre turismo, cocina y cómo recibir huéspedes... para apoyar a la gente a desarrollar sus medios de vida en su tierra natal. Las mujeres y madres, que durante mucho tiempo han estado confinadas en los antiguos bosques y arrozales, ahora tienen ingresos adicionales limpiando habitaciones. Los agricultores están más motivados ahora que los alojamientos compran sus hortalizas y plantas de chayote de cosecha propia, lo que les proporciona ingresos durante todo el año. Sus pollos de corral y patos Co Lung criados en los arroyos ya no se preocupan por la inestabilidad de los precios. Los trabajadores de mediana edad también tienen trabajo extra transportando turistas en moto para visitar el pueblo y atracciones cercanas como la cascada Hieu, el mercado Pho Don y la cueva Kho Muong.
Tras estudiar en una universidad de idiomas extranjeros y luego dejar su hogar, la joven Ha Thi Gam decidió regresar a su ciudad natal para desarrollar el turismo comunitario. Según ella, la gente de Buon Don puede prosperar con este tipo de turismo ecológico. Su dominio del inglés ha ayudado y seguirá ayudando a la gente local a conectar con el creciente número de turistas extranjeros que visitan la zona. "No solo desarrollamos la economía, sino que nuestra comunidad turística de Buon Don también contribuye a dar a conocer nuestra cultura local al mundo. Muchos turistas occidentales, al regresar a casa, dejan comentarios en nuestras páginas, elogiando la amabilidad de la gente, los impresionantes paisajes naturales y la fascinante cultura de la gente local... Son estos comentarios en las páginas de los turistas, y la difusión de información tras sus visitas a amigos y familiares, lo que ha llevado a que cada vez más personas viajen al otro lado del mundo para encontrarnos", compartió la Sra. Gam.
Sin ser demasiado elaborado, desarrollar el turismo comunitario a través de la simplicidad y los recursos fácilmente disponibles ha demostrado ser un camino único hacia el éxito. Los manojos de helechos silvestres y brotes de bambú, una vez un alimento básico para la gente local, ahora están atrayendo visitantes a los destinos de turismo comunitario en la aldea de Bản Mạ, comuna de Thường Xuân. El pescado de arroyo y el arroz cocido con bambú se han convertido en platos exclusivos en las casas de familia en el área del arroyo de pescado Cẩm Lương, comuna de Cẩm Tú... En la región costera, incluso las familias más pobres, a pesar de carecer de muchas cosas, nunca carecieron de frascos de salsa de pescado, un elemento clave de la seguridad alimentaria durante todo el año. Ahora, con el desarrollo generalizado y la comercialización, la aldea de salsa de pescado Khúc Phụ en la comuna de Hoằng Thanh ha comenzado a atraer turistas gracias a su proximidad al área de turismo ecológico costero de Hải Tiến. Un excelente ejemplo es la planta de salsa de pescado Lê Gia en la aldea de Hồng Kỳ, que está reemplazando gradualmente los tradicionales tanques de fermentación de madera de estilo sureño y desarrollando servicios de turismo experiencial.
Aunque las actividades turísticas y experienciales se llevan desarrollando menos de dos años, las instalaciones de Le Gia ya atraen a unos 20.000 visitantes al año para experimentar el proceso tradicional de elaboración de salsa de pescado en Khuc Phu. En la zona entre los tanques de fermentación, se han construido casas octogonales con techos de paja, donde los visitantes pueden sentarse en bancos de bambú, beber té de hierbas y comer pasteles de arroz bañados en salsa de pescado. La imagen del empobrecido campo de antaño se recrea a través del paisaje y la experiencia de comer carambolas e higos bañados en pasta de camarones, al igual que la vida empobrecida de la región costera de antaño. Muchos visitantes urbanos expresan su deleite al escuchar historias del sencillo pueblo pesquero, aprender sobre el proceso de elaboración de la salsa de pescado y la vida de antaño... La "pobreza" se revela y se recuerda, no para detenerse en las dificultades, sino para convertirse en un recurso turístico, una forma de generar riqueza.
Texto y fotos: Linh Truong
Fuente: https://baothanhhoa.vn/dem-cai-ngheo-de-lam-giau-260743.htm
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