Mercado único de verduras y flores de Dalat

(NLDO) - El mercado de verduras y flores de Da Lat reúne 120 puestos de verduras y flores, turismo agrícola , productos típicos de OCOP y fortalezas locales.

Mercado único de verduras y flores de Dalat

El 6 de diciembre, el Comité Popular de la ciudad de Da Lat ( Lam Dong ) celebró la ceremonia de apertura del "Mercado de verduras y flores de Da Lat: Cristalización milagrosa de la buena tierra" en 2024.

El mercado de verduras y flores es uno de los 10 programas principales del 10º Festival de Flores de Da Lat 2024, con la participación de 70 organizaciones e individuos con 120 puestos de verduras, flores y turismo agrícola.

Estos son productos típicos de OCOP, puntos fuertes de las ciudades de Da Lat, Bao Loc y los distritos de la provincia de Lam Dong. En la ceremonia de inauguración, el Sr. Nguyen Van Son, vicepresidente del Comité Popular de Da Lat, destacó que esta es una oportunidad para que tanto ciudadanos como turistas disfruten de platos cuidadosamente preparados con verduras locales de alta calidad.

Los principales productos agrícolas de Lam Dong, como fresas, tomates, calabazas... se exhiben bastante en el mercado de verduras y flores.

Las rosas secadas al viento son una de las especialidades de Da Lat, apreciadas en todo el país. Al participar en el mercado, visitantes y lugareños disfrutan del arte de los arreglos florales y tienen la oportunidad de realizarlos con materiales y accesorios completamente gratuitos; además, disfrutan de programas especiales de música y baile, y de especialidades elaboradas con materiales típicos de la ciudad de Da Lat.

Esta verdura tiene un nombre peculiar: "rosa del desierto". Se puede comer cruda o procesada en muchos otros platos salteados y cocinados.

Las flores típicas de Da Lat, Lam Dong, también se exhiben en gran cantidad. Durante el Festival de las Flores, la ciudad de Da Lat organizó numerosos programas festivos para honrar y promover la historia, la cultura y la gente, así como para presentar las profesiones, los productos típicos y las fortalezas de Da Lat.

Además de productos agrícolas, el mercado también cuenta con numerosos puestos de comida para los participantes. Es también un espacio de promoción comercial, un lugar propicio para que organizaciones y particulares que trabajan en el sector de la producción, el procesamiento y la comercialización de hortalizas, flores y otros productos típicos de la ciudad se reúnan, intercambien información, encuentren socios y firmen contratos comerciales.

En particular, el mercado ofrece buffets de verduras gratuitos, con platos cuidadosamente preparados con ingredientes vegetales locales.

El mercado también es un lugar para que tanto personas como turistas conozcan los productos agrícolas, compren y experimenten profundamente la alta calidad de los productos de la provincia de Lam Dong. El programa del mercado de verduras y flores estará abierto desde ahora hasta el 15 de diciembre de 2024.

Nld.com.vn

Fuente: https://nld.com.vn/doc-dao-phien-cho-rau-hoa-da-lat-196241206132738735.htm