(NLĐO) - El mercado de verduras y flores de Da Lat reúne 120 puestos que venden verduras, flores, productos de agroturismo y productos característicos de OCOP, mostrando las fortalezas locales.
El singular mercado de verduras y flores de Da Lat.
El 6 de diciembre, el Comité Popular de la ciudad de Da Lat (provincia de Lam Dong ) celebró la ceremonia de inauguración del "Mercado de Verduras y Flores de Da Lat: Una cristalización milagrosa de tierra fértil" en 2024.
El mercado de verduras y flores es uno de los 10 programas principales del 10º Festival de las Flores de Da Lat - 2024, con la participación de 70 organizaciones e individuos y 120 puestos que venden verduras, flores y ofrecen agroturismo .
Estos son productos característicos de OCOP, que representan los puntos fuertes de la ciudad de Da Lat, la ciudad de Bao Loc y los distritos de la provincia de Lam Dong. Durante la ceremonia de inauguración, el Sr. Nguyen Van Son, vicepresidente del Comité Popular de la ciudad de Da Lat, destacó que esta es una oportunidad para que tanto los habitantes como los turistas disfruten de platos elaborados con esmero a base de verduras locales de alta calidad.
En el mercado de verduras y flores se exhiben en abundancia los principales productos agrícolas de la provincia de Lam Dong, como fresas, tomates y calabazas.
Los caquis secos son una de las especialidades de Da Lat, apreciada en todo el país. En el mercado, turistas y lugareños pueden disfrutar del arte del arreglo floral y participar en él con materiales y accesorios totalmente gratuitos; además, podrán degustar música y danzas especiales, y especialidades locales elaboradas con ingredientes únicos de la ciudad de Da Lat.
Esta verdura tiene un nombre bastante peculiar: "rosa del desierto". Se puede comer cruda o utilizar en diversos platos salteados y cocinados.
También se exhibieron muchos tipos de flores características de Da Lat-Lam Dong. Durante el Festival de las Flores, la ciudad de Da Lat organizó diversos programas para honrar y promover la historia, la cultura y la gente, así como para dar a conocer las industrias, los productos característicos y las fortalezas de Da Lat.
Además de productos agrícolas, el mercado cuenta con numerosos puestos de comida para los asistentes. También funciona como espacio de promoción comercial, un lugar ideal para que organizaciones e individuos dedicados a la producción, procesamiento y comercialización de verduras, flores y otros productos típicos de la ciudad se reúnan, intercambien información, busquen socios y firmen contratos comerciales.
Cabe destacar que el mercado ofrece bufés de verduras gratuitos y platos elaborados con esmero a partir de verduras locales típicas.
El mercado también sirve como un lugar donde tanto los residentes como los turistas pueden aprender más sobre los productos agrícolas, comprar y apreciar aún más la alta calidad de los productos de la provincia de Lam Dong. El programa del mercado de verduras y flores se extiende desde ahora hasta el 15 de diciembre de 2024.
Nld.com.vn
Fuente: https://nld.com.vn/doc-dao-phien-cho-rau-hoa-da-lat-196241206132738735.htm
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