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| Espacio gastronómico local que atiende a turistas en el Jardín de Durianes Verdes, distrito de Xuan Loc. Foto: Ngoc Lien |
En Long Khanh, Xuan Loc, Thong Nhat, Vinh Cuu, etc., los jardineros han realizado trabajos de paisajismo y creado miniaturas. Muchos destinos de ecojardinería también ofrecen servicios de comida y alojamiento para satisfacer las necesidades de los turistas que visitan los jardines.
Temporada temprana de frutas
Algunos agricultores de la aldea ecoturística de la comuna de Binh Loc (ciudad de Long Khanh) comentaron que este año la temporada de rambután se adelantó y se dividió en tres períodos de fructificación. Algunos jardines abrieron sus puertas temprano para recibir a los visitantes, como el jardín Ut Tieu, el jardín Di Hai, el jardín Chu Loc La y el jardín de Long Khanh, que recibieron a los visitantes desde el 30 de abril.
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| Algunos platos elaborados con frutas. Foto: Ngoc Lien |
El Sr. Tran Quoc Phong, propietario del huerto frutal Ut Tieu, uno de los destinos más populares de la comuna de Binh Loc, comentó que este año, debido al clima, la mayoría de los huertos frutales han cambiado. El rambután da frutos temprano y tiene tres temporadas altas: la primera, desde finales de abril hasta alrededor del 20 de mayo; la segunda, alrededor de los primeros diez días de junio; y la tercera, la temporada principal, desde mediados de junio hasta agosto. Con este cambio, al visitar el huerto Ut Tieu, incluso si no es la época de maduración de la fruta, los visitantes pueden disfrutar de la recolección, tomar fotografías y disfrutar de la gastronomía en el fresco y verde espacio del huerto.
Dong Nai es conocida como la capital frutícola del sureste. Algunas frutas de la provincia cuentan con indicaciones geográficas, como el pomelo Tan Trieu y el rambután Long Khanh.
A diferencia de la fructificación temprana del rambután, los mangostinos generan inquietud en los jardineros. Según algunos jardineros, durante el Año Nuevo Lunar, cuando los mangostinos estaban en flor, hubo lluvias bastante fuertes fuera de temporada que afectaron la capacidad de fructificación. Se estima que la producción de mangostán de este año podría disminuir entre un 40 % y un 60 % en comparación con la temporada anterior, lo que dificulta que los jardineros encuentren huertos que se conecten con tours turísticos.
En el distrito de Xuan Loc, algunos jardines frutales han dado la bienvenida a los visitantes y ofrecen frutas especiales locales como: el jardín de durian verde (comuna de Xuan Tam), el grupo cooperativo de ecoturismo del jardín frutal de la comuna de Xuan Bac...
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| Algunos platos elaborados con frutas. Foto: Ngoc Lien |
El Sr. Dang Ngoc Huy, propietario del Huerto de Durianes Verdes (comuna de Xuan Tam), comentó que este nuevo destino se inaugurará en mayo de 2025. Este es el segundo huerto frutal en Xuan Loc en el que invierte para el turismo. Con el Huerto de Durianes Verdes, el Sr. Huy también colabora con huertos frutales limpios de la zona para atender a los visitantes. Además, el Sr. Huy actúa como canal de distribución y consumo de productos agrícolas limpios, atendiendo a la mayoría de los clientes de Ciudad Ho Chi Minh.
El Sr. Huy comentó: «Los visitantes del Jardín de Durianes Verdes podrán recorrer huertos frutales como durianes, rambutanes y mangostán... y disfrutar de platos típicos. Especialmente platos elaborados con frutas locales, como durianes verdes guisados con cerdo y pollo; durianes al vapor con hojas de pandan; y ensalada de mangostán... Además de visitar el jardín, también podrán nadar en la piscina, ubicada en el encantador jardín».
Promoción de los productos agrícolas de Dong Nai
La provincia se prepara para organizar la Semana de Cultura, Turismo y Gastronomía de Dong Nai (VHDLAT) 2025, que se celebrará del 22 al 24 de junio en el Parque Duong Tu Giang, distrito de Tan Mai, ciudad de Bien Hoa. Con el lema "Turismo en Dong Nai: la tierra de las frutas dulces", la Semana de Cultura, Turismo y Gastronomía de Dong Nai 2025 promete brindar a los visitantes experiencias interesantes y el disfrute de frutas especiales de temporada. Entre ellas se encuentran frutas con indicaciones geográficas reconocidas y frutas de cultivo orgánico que cumplen con los estándares VietGAP y GlobalGAP, como el durián, el rambután, el mangostán y el pomelo Tan Trieu, entre otros.
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| Huerto de durianes en el distrito de Xuan Loc. Foto: Ngoc Lien |
El Sr. Van Thanh Toan, director del Grupo Cooperativo de Ecoturismo del Huerto Frutal de la Comuna de Xuan Bac, indicó que este año, el grupo cooperativo se ha asociado con Thai Loan Tourism Company Limited (ciudad de Bien Hoa) para instalar varios puestos que promocionan productos agrícolas limpios en la Semana VHDLAT de la provincia. Según el Sr. Toan, los agricultores están muy contentos de tener la oportunidad de presentar y promocionar sus productos agrícolas. Muchos esperan que este sea uno de los canales de consumo más eficaces para los agricultores, que aporte valor económico y diversifique los productos turísticos, promoviendo las especialidades locales.
La Sra. Tran Thi Thu Trang, directora del Centro Provincial de Promoción Turística, indicó que este año, la Semana VHDLAT creará un espacio frutícola con frutas especiales de Dong Nai. Esta es una oportunidad para que los horticultores promuevan destinos, presenten los productos agrícolas de Dong Nai y animen a las agencias de viajes de la provincia a ofrecer tours y rutas turísticas durante la temporada de frutas, así como en el verano de 2025. Además de los puestos de frutas, el Comité Organizador de la Semana VHDLAT también invitó a chefs profesionales de la Asociación de Chefs de Dong Nai a preparar platos con frutas locales para los turistas.
La directora del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo, Le Thi Ngoc Loan, afirmó que la Semana VHDLAT es una actividad anual de estímulo turístico para promover el turismo en Dong Nai con el lema "Dong Nai: Ven a sentir". La Sra. Loan espera que la Semana VHDLAT de este año atraiga turistas, honre y promueva la cultura, el potencial turístico, la belleza tradicional y la singular esencia culinaria de Dong Nai, donde sobresalen las especialidades de frutas. Esta actividad también está orientada a eventos culturales y turísticos, presentando, promoviendo, estimulando y contribuyendo a atraer turistas a Dong Nai. La Sra. Loan espera que, a través de este evento, empresas gastronómicas, zonas y lugares turísticos, y agencias de viajes de dentro y fuera de la provincia tengan la oportunidad de reunirse, intercambiar, presentar el potencial para desarrollar la marca turística de la unidad; promover destinos, presentar tours, rutas turísticas, programas de descuento, promociones y presentar una gastronomía única.
Ngoc Lien
Fuente: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202506/du-lich-dong-nai-ve-mien-trai-ngot-54902d5/
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