Viaje de otoño a Tōhoku: un viaje para ver hojas rojas y paisajes espectaculares

Para vivir el otoño japonés en su forma más original y pura, viajar a Tohoku en otoño es la opción perfecta. Menos bulliciosa que Kioto o Tokio, esta región del noreste de Japón ofrece un espacio tranquilo y profundo con bosques teñidos de rojo, lagos que reflejan la estación dorada y pueblos antiguos que parecen salidos de pinturas.

¿Cuáles son los mejores lugares para ver las hojas de otoño en Tohoku? ¿Y qué tiene el hermoso paisaje otoñal de Tohoku que hace que los visitantes no quieran irse? ¡Comencemos nuestro viaje para descubrir los maravillosos colores otoñales de esta tierra!

1. El mejor momento para ver hojas rojas en Tohoku

El paisaje otoñal original de Tohoku, tranquilo pero brillante. (Foto: Recopilada)

Debido a su ubicación septentrional y su gran altitud, el otoño en Tohoku suele llegar antes que en otras zonas de Japón . La mejor época para ver las hojas de otoño en Tohoku suele empezar a finales de septiembre en zonas montañosas como Hachimantai, y luego se extiende gradualmente a las zonas más bajas en octubre y principios de noviembre.

Lo mejor es que los cambios de altitud entre las localidades de la región permiten prolongar la búsqueda de hojas otoñales durante varias semanas seguidas, desde Aomori hasta Yamagata. La sensación de las hojas otoñales se extiende gradualmente a lo largo del camino, como si uno se sumergiera en una sinfonía natural, lenta y encantadora.

2. Hermosos paisajes otoñales y lugares para observar hojas rojas en Tōhoku

Tren Resort Shirakami: disfrute de un viaje en tren para buscar hojas de otoño por la región de Tōhoku.

Paseo en tren por el bosque y la costa: vive la emoción de las hojas rojas al viajar a Tohoku en otoño. (Foto: Getty / DoctorEgg)

Una de las experiencias más memorables al viajar a Tohoku en otoño es un viaje en el tren Resort Shirakami. Este famoso tren turístico recorre las zonas costeras y montañosas de las prefecturas de Aomori y Akita.

Mientras el tren se desliza por los bosques rojos, se pueden ver las hojas de arce extendidas como alfombras de seda junto a las ventanas, reflejando la luz del atardecer, creando un paisaje brillante y apacible. Las curvas que bordean los acantilados, los tramos de carretera que siguen la ondulante costa japonesa… todo crea un viaje de ensueño, especialmente cuando uno se relaja en el sillón giratorio frente al gran ventanal.

Además, el tren también ofrece actuaciones de shamisen (laúd tradicional) y aperitivos locales. No se trata solo de un viaje en tren, sino de una colorida sinfonía del paisaje otoñal de Tohoku, donde cada ventana es una imagen en movimiento.

Montañas Hachimantai – Otoño en el Mar de Nubes

Mar de nubes y bosque otoñal en Hachimantai: uno de los mejores lugares para contemplar el follaje otoñal en Tohoku. (Foto: Mareike Dornhege)

Ubicadas entre las prefecturas de Iwate y Akita, las montañas Hachimantai son uno de los lugares más populares para disfrutar del follaje otoñal en Tohoku. A principios de octubre, la zona se ilumina con los tonos amarillos, naranjas y rojos de los arces, ginkgos y robles. Desde la cima de la montaña, se puede ver toda la cordillera teñida de un rojo intenso que se extiende hasta el horizonte.

Una característica especial que solo Hachimantai ofrece en otoño es el fenómeno del "mar de nubes". Cuando las nubes flotan sobre las montañas al amanecer, uno se siente como si estuviera en el paraíso. Es un lugar ideal para practicar senderismo, buscar fotos de la naturaleza o simplemente para respirar hondo y sentir la paz pura.

En su recorrido otoñal por Tōhoku, si necesita un lugar que sea al mismo tiempo salvaje y espectacular para tomar fotografías inolvidables, Hachimantai es un destino que no debe perderse.

Lago Towada y arroyo Oirase: cuando el agua refleja el otoño

El hermoso paisaje otoñal en el lago del cráter Towada, en Tōhoku, cautiva a los visitantes. (Foto: Recopilada)

El lago Towada y el arroyo Oirase, en la prefectura de Aomori, forman una pareja popular en el paisaje otoñal de Tohoku. De mediados a finales de octubre, la zona se transforma en un vibrante paisaje otoñal a medida que los árboles a ambas orillas cambian de color, reflejándose en el azul intenso del lago, creando una escena que deja atónitos a los visitantes.

Las hojas rojas reflejadas en el arroyo Oirase crean una escena otoñal apacible y profunda. (Foto: mocxichan)

A lo largo del arroyo Oirase, de unos 14 km de longitud, hay docenas de pequeñas cascadas que serpentean entre el bosque de hojas rojas. El sendero junto al arroyo está diseñado para caminar cómodamente, permitiéndote disfrutar del murmullo mientras sientes la fresca brisa otoñal acariciando tu rostro. Esta es una de las experiencias más impresionantes que vivirás al viajar a Tohoku en otoño, ya que no hay demasiada gente y te sumerge por completo en la naturaleza.

Ya sea que estés remando en un bote en el lago Towada o paseando por el río Oirase, cada movimiento se ralentiza para que puedas sentir claramente los colores del hermoso paisaje otoñal de Tōhoku.

Ginzan Onsen: un pueblo de aguas termales en pleno otoño

El antiguo pueblo junto a las aguas termales está cubierto de hojas rojas, impregnado de la poética belleza del paisaje otoñal de Tōhoku. (Foto: Recopilada)

Ubicado en un valle en la prefectura de Yamagata, Ginzan Onsen es una ciudad de aguas termales famosa por su belleza antigua y romántica, especialmente cuando las hojas rojas cubren los clásicos techos de madera de estilo Taisho.

En otoño, este lugar parece sacado de una película de Ghibli. Pequeños puentes sobre arroyos, luces amarillas de posadas tradicionales y hojas rojas brillantes que cubren ambas laderas de las montañas... todo crea un hermoso escenario para descansar y reponer energías.

Sumergirse en las aguas termales al aire libre de Ginzan Onsen mientras las hojas rojas revolotean a tu alrededor es una experiencia que cualquier amante del otoño japonés debería vivir al menos una vez en la vida. Para mí, esto ya no es un viaje, sino un momento de sanación.

Sin duda, Ginzan Onsen es el punto final perfecto para tu viaje de otoño a Tōhoku, donde podrás finalizar tu viaje en absoluta serenidad y relajación.

3. Cocina otoñal de Tōhoku: el cálido sabor del noreste

Manzanas Aomori: Puro sabor otoñal de la tierra del noreste. (Foto: Asociación de la Manzana de Aomori)

Con la llegada del otoño, las especialidades culinarias de la región de Tōhoku se vuelven más ricas y sabrosas que nunca. En particular, los platos calientes, elaborados con ingredientes locales de temporada, son deliciosos y ayudan a calentar el cuerpo en el frío otoño de la región montañosa.

No te pierdas el nabe, un estofado japonés elaborado con carne, verduras y setas locales. En la región de Aomori, el estofado de bacalao (Anko Nabe), dulce y ligeramente picante, es un plato favorito cuando llega el frío.

Otro punto destacado son las manzanas Aomori, las más famosas de Japón gracias a su crujiente dulzura y su aroma distintivo. El otoño es la época de la cosecha, así que puedes visitar los huertos de manzanas para recogerlas y disfrutarlas allí mismo, una experiencia muy popular en los tours otoñales de Tohoku.

4. Festival de Otoño en Tōhoku: armonía entre cultura y naturaleza

Namahage Akita: Un festival tradicional con un marcado carácter akita. (Foto: © Oganavi)

El otoño en Tohoku no solo está lleno de hermosas hojas rojas, sino que también está lleno de festivales culturales tradicionales únicos que reflejan profundamente el espíritu de la gente del noreste de Japón.

Festival de Otoño de Namahage en Akita

El Festival Namahage es una tradición única de la cultura Akita, donde hombres vestidos como demonios de montaña con máscaras aterradoras recorren el pueblo para asustar a los perezosos y educar a los niños. Aunque puede resultar un poco intimidante para los recién llegados, el festival es muy popular por sus valores educativos y comunitarios. En otoño, el festival se celebra a mayor escala, combinando danzas del fuego, tambores tradicionales y gastronomía de temporada.

Festival de las luces de las aguas termales de Ginzan

Cuando las hojas rojas comienzan a caer, todo el pueblo de Ginzan Onsen se ilumina con cientos de faroles y lámparas antiguas. El festival de luces no es demasiado ruidoso, sino más bien apacible y romántico, ideal para quienes disfrutan de la serena belleza del turismo otoñal en Tōhoku. Caminando por los puentes de madera bajo la tenue luz, con el murmullo de los arroyos y el aroma de la madera, te sentirás como en un cuento de hadas.

Si buscas un viaje diferente, menos concurrido y más singular, viajar a Tohoku en otoño es una opción imperdible. Desde los paisajes otoñales de Tohoku, como Hachimantai y el lago Towada, hasta los hermosos paisajes otoñales de Tohoku, como Ginzan Onsen o el viaje en tren al Resort Shirakami, cada parada es una experiencia inolvidable.

Más que un viaje, es un viaje sanador donde la naturaleza, la cultura y la gastronomía se fusionan a la perfección. ¡Planifica con antelación para no perderte el momento más brillante del otoño en esta región del noreste de Japón !

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-tohoku-mua-thu-ngam-la-do-v17809.aspx