Mantener y ampliar el área de cultivo de taro para productos básicos en el distrito de Vinh Linh

En los últimos años, los agricultores del distrito de Vinh Linh han cambiado activamente la estructura de los cultivos para adaptarse a las mejores condiciones del suelo y el clima, lo que ayuda a aumentar la productividad y el valor económico por unidad de área cultivada. En particular, la selección e introducción de cultivos de corto plazo, como el taro, en cultivos intercalados y en la agricultura intensiva en algunas localidades del distrito ha producido resultados positivos, contribuyendo a aumentar los ingresos y mejorar la vida de muchos hogares.

Agricultores de la comuna de Hien Thanh cosechan taro - Foto: HT

Desde principios de abril de 2025 hasta ahora, los agricultores de las comunas de Kim Thach y Hien Thanh se han centrado en la cosecha de plantas de taro. Los comerciantes están comprando productos de taro a precios que oscilan entre 10.000 y 12.000 VND/kg, más altos que en el mismo período de 2024.

La Sra. Nguyen Thi Niem, de la aldea de Tan An, comuna de Hien Thanh, comentó: «Mi familia cultiva cuatro saos de taro (taro granadina). Desde la siembra hasta la cosecha, el proceso toma aproximadamente seis meses; no requiere una gran inversión; solo se necesita fertilizar y eliminar las malas hierbas para que las plantas crezcan. Cada sao de taro produce entre 800 y 900 kg de tubérculos. Con el precio de venta actual, cultivar taro es más rentable que otros cultivos como el maíz y los frijoles...».

Emocionada porque el área cosechada de taro fue comprada por comerciantes directamente en el campo, la Sra. Nguyen Thi Huong, de la aldea de Tan An, comuna de Hien Thanh, compartió que su familia acababa de cosechar más de 3 sao de taro. Aunque el clima no fue favorable, el rendimiento no fue alto, pero a cambio, el precio de venta aumentó en comparación con el año pasado, por lo que todavía hubo ganancias.

Tras muchos años cultivando taro, he comprobado que las condiciones locales de suelo y clima son muy adecuadas para este cultivo. En el futuro, mi familia seguirá ampliando la superficie cultivada, priorizando el cuidado y la fertilización según el proceso correcto y las instrucciones de los técnicos de extensión agrícola para que las plantas alcancen una mayor productividad y calidad, aumentando así los ingresos familiares, afirmó la Sra. Huong.

La comuna de Kim Thach es la localidad con la mayor superficie de cultivo de taro en el distrito de Vinh Linh, con variedades principales como: taro, taro nich y cera de taro. El presidente del Comité Popular de la Comuna Kim Thach, Duong The Ha, informó que en 2025, toda la comuna tendrá 137 hectáreas de varios tipos de taro para cosechar con un rendimiento promedio de alrededor de 14 toneladas/ha, con una producción de 1.918 toneladas.

Actualmente, el taro es uno de los principales cultivos de corto plazo, aportando buenos ingresos a muchos hogares de la comuna. Durante la temporada de cosecha de taro, la gente no necesita llevar los productos lejos para venderlos, los comerciantes de muchos otros lugares vienen a comprarlos directamente en los campos. Luego lo redistribuyen al mercado de las provincias del norte. El taro cultivado localmente es famoso por su delicioso sabor. El taro es suave, fragante y bueno para la salud, por eso a mucha gente le encanta. Después de deducir los costos de mano de obra y el dinero para comprar fertilizantes y semillas, la ganancia es bastante alta, lo que ayuda a las personas a tener más dinero para cubrir sus gastos de vida y reinvertir.

El taro también es un cultivo que está echando raíces y creciendo bien en el suelo arenoso pobre de la comuna de Vinh Thai. En el cual, el taro es uno de los cultivos prioritarios a incluir en la estructura productiva, convirtiéndose en uno de los cultivos principales, ayudando a incrementar los ingresos de las personas.

A partir de las 6 hectáreas iniciales de Mon nich plantadas experimentalmente en las aldeas de Dong Luat y Thu Luat, toda la comuna de Vinh Thai ha desarrollado ahora más de 60 hectáreas de Mon nich con la participación de más de 200 hogares. En particular, en 2023, la comuna recibirá apoyo del Subcomponente 3 “Paquetes de inversión para crear beneficios de los bosques costeros” del proyecto “Modernización del Sector Forestal y Mejora de la Resiliencia Costera” (FMCR) financiado por el Banco Mundial (BM).

Con el apoyo del Centro de Extensión Agrícola, la unidad de orientación técnica para paquetes de medios de vida agrícolas ha implementado un modelo de cultivo de taro orgánico y seguro para los alimentos en 2 hectáreas de tierra arenosa en la aldea de Tan Hoa. Esta es también la primera vez que el modelo se implementa localmente con métodos de cultivo orgánico y siembra fuera de temporada.

A través del proceso de implementación, el modelo ha logrado altos resultados y ha brindado "doble eficiencia" a las personas cuando no solo cosecharon el producto principal, el taro (raíz principal), sino que también cosecharon los tubérculos y tallos tiernos de la planta de taro. El modelo seguirá siendo mantenido por la población local en 2025.

El subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Vinh Linh, Diep Hong Cuong, informó que hasta ahora, todo el distrito de Vinh Linh tiene casi 500 hectáreas de todo tipo de cultivos. El valor económico es cada vez más alto que el de algunos otros cultivos de corto plazo, por lo que muchas localidades, especialmente las comunas orientales del distrito, continúan manteniendo y ampliando el área de producción de taro en dirección a los productos básicos.

Aunque el taro ha sido cultivado por los agricultores del distrito de Vinh Linh durante mucho tiempo y es el favorito de muchos consumidores dentro y fuera de la provincia, el desarrollo de esta planta aún no es sistemático, el precio aún depende de los comerciantes y la producción es desigual entre las localidades.

Para que las personas se sientan seguras en el cultivo del taro, en el futuro próximo, las autoridades de todos los niveles y el sector agrícola deben seguir teniendo planes para apoyar las técnicas y medidas para prevenir y controlar las plagas, especialmente deben orientar y tener planes para apoyar los vínculos y el consumo del producto para que las personas desarrollen este cultivo en un área de materia prima que sirva a la industria de procesamiento y exportación, aumentando el valor del cultivo por unidad de área.

Otoño Verano

Fuente: https://baoquangtri.vn/duy-tri-va-mo-rong-dien-tich-trong-mon-theo-huong-hang-hoa-o-huyen-vinh-linh-193924.htm