El precio de la carne de rana ha bajado y las semillas de rana tienen una gran demanda.

La gente de la aldea de Giong Da, comuna de Ban Thach, distrito de Giong Rieng ( Kien Giang ), cría ranas para obtener carne.

En concreto, las ranas de carne de mejor calidad, de tamaño 3-4, cuestan 57.000 VND/kg, mientras que las de segunda calidad, de tamaño 5-6, cuestan 50.000 VND/kg. El precio de venta al público de las ranas de cultivo en los mercados oscila entre 90.000 y 110.000 VND/kg, dependiendo de si se limpian o se venden enteras.

Según el Sr. Nguyen Quoc Vinh, propietario de la granja de ranas Quoc Vinh en la comuna de Dong Yen, distrito de An Bien (Kien Giang), el suministro de carne de rana de las provincias del norte ha disminuido debido a que el clima no es adecuado para la cría de ranas, por lo que el precio de la carne de rana en la provincia sigue siendo alto, lo que ayuda a los agricultores a obtener ganancias.

Según muchos criadores de ranas en Kien Giang, la cría de ranas tiene bajos costos de inversión, ya que solo requiere un área pequeña para construir un tanque de cemento o una jaula en un estanque o canal. Además, las familias con poco capital pueden invertir en la cría de ranas con peces y caracoles de desecho en lugar de alimento industrial. En promedio, pueden criar de 3 a 4 crías de ranas al año. Si la producción es estable, la rentabilidad es relativamente alta.

Noticias y fotos: DANG LINH

Fuente: https://www.baokiengiang.vn/kinh-te/ech-thit-giam-gia-ech-giong-hut-hang-24478.html