DNVN - En la noche del 2 de febrero, en el Furama Resort Da Nang, se anunció oficialmente la serie de eventos "Viaje a través de la cocina vietnamita" con el objetivo de promover la quintaesencia de la cocina vietnamita a una gran cantidad de turistas nacionales y extranjeros.
El Sr. Gentzsch Andre Pierre, Director General de Operaciones del Complejo Turístico Furama - Ariyana Danang, dijo que, según el plan, en cada trimestre de 2024, en el complejo culinario y patrimonial Furama Resort Danang, habrá un programa de promoción, actuaciones de 4 chefs vietnamitas destacados y una noche de fiesta culinaria para atender a los turistas.
Anunciamos la serie de eventos "Viaje a través de la cocina vietnamita" en Furama Resort Danang .
En particular, en enero de 2025, se celebrará la noche de gala "Quintaesencia de Reunión", con la participación de 12 artistas vietnamitas del patrimonio culinario para establecer un récord asiático. Esta serie de eventos culinarios contará con el apoyo de un Consejo Asesor, compuesto por la Sra. Mai Thi Tra, artista folclórica vietnamita, y el Sr. Le Tan, investigador de cultura culinaria.
Según el Sr. Le Tan, a lo largo de los años, Furama Resort Danang ha realizado una excelente labor de promoción de la cultura culinaria entre los turistas nacionales y extranjeros. Esta serie de eventos, cuyo lema es "Honrando la tradición - Creando el futuro", promete transformar la gastronomía vietnamita para satisfacer los gustos de residentes de todo el mundo, y llevar la cultura culinaria vietnamita cada vez más al ámbito internacional, convirtiéndola en una marca nacional.
El Sr. Gentzsch Andre Pierre enfatizó que, famoso por ser el mejor resort culinario y patrimonial de Vietnam, Furama Resort Danang siempre tiene como objetivo desarrollar, asociado con actividades turísticas, eventos culinarios únicos, para honrar y promover la cultura local.
Artistas culinarios demuestran cómo preparar platos tradicionales para el Año Nuevo vietnamita en Furama Resort Danang.
El Sr. Nguyen Duc Quynh, Director General de Bac My An Tourist Area Joint Stock Company, la unidad que gestiona y opera el Complejo Turístico Furama - Ariyana Danang, afirmó que la serie de eventos "Viaje a través de la cocina vietnamita" es un esfuerzo del Furama Resort Danang para convertir la ciudad a orillas del río Han en la "cocina del mundo".
Cabe destacar que el Sr. Nguyen Duc Quynh afirmó que el Concurso de Talentos de Chef de Da Nang 2023, organizado por Furama Resort Da Nang, fue seleccionado por el Consejo Estadounidense de Exportación de Aves y Huevos (USAPEEC) como la mejor competencia mundial de chefs profesionales. "Esto significa que la repercusión del Concurso de Talentos de Chef de Da Nang se ha extendido por todo el mundo, no solo en Vietnam", afirmó el Sr. Nguyen Duc Quynh.
Hai Chau
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