Precio del café hoy, 16 de agosto de 2025: el mercado se revierte y supera los 115.000 VND/kg.

Los precios nacionales del café siguieron aumentando considerablemente, alcanzando entre 114.000 y 115.000 VND/kg en las Tierras Altas Centrales, con el Dak Nong a la cabeza, con 115.000 VND/kg. En el mercado mundial, los precios del café Robusta y el Arábica fluctuaron en direcciones opuestas.

Precios del café hoy en el mercado mundial

Precios del café robusta en la Bolsa de Londres durante la sesión de negociación del 16 de agosto

En la bolsa, el precio del café Robusta para entrega en septiembre de 2025 se sitúa actualmente en 4.069 USD/tonelada, una baja de 15 USD/tonelada (equivalente a un 0,37%). El precio para entrega en noviembre de 2025 es de 3.961 USD/tonelada, un aumento de 9 USD/tonelada (equivalente a un 0,23%). El precio para entrega en enero de 2026 es de 3.837 USD/tonelada, un aumento de 23 USD/tonelada (equivalente a un 0,60%). Los precios de otros plazos también fluctuaron: el de marzo de 2026 aumentó 50 USD/tonelada (1,34%) y el de mayo de 2026 se mantuvo sin cambios (0,00%).

Precios del café arábico en la Bolsa de Valores de Nueva York durante la sesión de negociación del 16 de agosto

En la bolsa, el precio del café Arábica para entrega en septiembre de 2025 se sitúa actualmente en 328,15 centavos/lb, un aumento de 1,65 centavos/lb (equivalente a un 0,51%). El precio para entrega en diciembre de 2025 se sitúa en 320,45 centavos/lb, un aumento de 1,75 centavos/lb (equivalente a un 0,55%). El precio para entrega en marzo de 2026 se sitúa en 309,95 centavos/lb, un aumento de 1,05 centavos/lb (equivalente a un 0,34%). Los siguientes plazos han fluctuado: el de mayo de 2026 aumentó 0,45 centavos/lb (0,15%) y el de julio de 2026 disminuyó 0,55 centavos/lb (0,19%).

Los precios del café han aumentado considerablemente en los últimos tiempos, principalmente debido a la escasez de oferta y a factores climáticos desfavorables en Brasil. En concreto, las exportaciones de café de Brasil en los primeros siete meses de 2025 disminuyeron drásticamente un 23 % en comparación con el mismo período del año anterior, de las cuales las exportaciones de Robusta disminuyeron un 61 %.

Precios del café doméstico hoy 16 de agosto de 2025

En la mañana del 16 de agosto, el mercado nacional del café continuó en alza. En la región montañosa central, el precio de compra habitual oscilaba entre 114.000 y 115.000 VND/kg.

Los precios del café en el Altiplano Central continuaron aumentando por sexto día consecutivo hoy, con un incremento de 3.000 - 3.400 VND/kg en comparación con ayer, a 114.000 - 115.000 VND/kg.

De estos, los precios del café en Dak Nong registraron un aumento de 3.400 VND/kg, hasta 115.000 VND/kg, el más alto de la región.

En Dak Lak , el precio de transacción aumentó en 3.300 VND/kg, cotizando actualmente a 114.800 VND/kg.

Luego, el precio del café en Gia Lai se situó en 114.600 VND/kg, un aumento de 3.400 VND/kg.

Mientras tanto, Lam Dong es la localidad donde los precios aumentan en 3.000 VND/kg, cotizando a 114.000 VND/kg.

Según algunas empresas, este aumento de precios podría durar hasta finales del tercer trimestre de 2025. Sin embargo, los precios podrían bajar cuando Vietnam entre en la temporada de cosecha. Los expertos también se muestran cautelosos al evaluar las próximas fluctuaciones del precio del café, ya que el mercado se ve afectado por diversos factores de inestabilidad a nivel mundial, como la política fiscal estadounidense sobre el café brasileño y las tensiones comerciales entre ambos países.

Por lo tanto, las empresas y los agentes deben tener cuidado con las decisiones de compra y venta, porque los precios del café pueden fluctuar e ir en contra de la tendencia habitual.

Fuente: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-16-8-2025-thi-truong-dao-chieu-xuyen-thung-moc-115-000-dong-kg-3299495.html