Precios del café doméstico hoy
Los precios internos del café hoy, 9 de mayo de 2025, en la región del Altiplano Central disminuyeron levemente en comparación con ayer, fluctuando entre 127.700 - 128.200 VND/kg.
En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto de 128.200 VND/kg. Ligera disminución de 300 VND/kg en comparación con ayer.
De manera similar, el precio del café en la provincia de Dak Lak es de 128.000 VND/kg, 300 VND/kg menos que ayer.
Los precios del café en la provincia de Gia Lai disminuyeron en 300 VND/kg y se comercializaron a 128.000 VND/kg.
En la provincia de Lam Dong, los precios del café disminuyeron 300 VND/kg y alcanzaron los 127.700 VND/kg.

Vietnam es el segundo mayor exportador de café del mundo. Según el Ministerio de Industria y Comercio, en 2024 Vietnam exportará alrededor de 1,32 millones de toneladas de café, por un valor de 5.480 millones de dólares. Aunque la producción disminuyó 18,8% respecto al año anterior, el valor de las exportaciones aumentó 29,1% gracias al fuerte aumento de los precios del café. Vietnam tiene una fortaleza especial en el café Robusta, representando una gran proporción del comercio mundial de café Robusta.
Sin embargo, una realidad preocupante es que la mayor parte del café vietnamita todavía se exporta crudo o simplemente procesado. La dependencia de las exportaciones de materias primas hace que la industria del café vietnamita sea vulnerable a las fluctuaciones de los precios mundiales, lo que afecta directamente los ingresos de los agricultores y las empresas. Mientras tanto, el valor agregado del café vietnamita todavía es bajo en comparación con los países que se centran en el procesamiento, el envasado y la marca.
Por otro lado, la marca de café vietnamita en el mercado internacional, aunque conocida por su origen, todavía no es lo suficientemente fuerte como producto de consumo final. Muchos consumidores extranjeros conocen el café vietnamita, pero no les encanta ni priorizan la elección de marcas vietnamitas, a excepción de unas pocas marcas que han construido de forma proactiva su propia imagen. Esto demuestra que el potencial todavía es enorme, pero se necesita una estrategia de inversión más profunda para aumentar el valor.
Precios mundiales del café hoy
Los precios del café en el mercado mundial aumentaron ligeramente en dos niveles:
Café Robusta (Londres):
Entrega en julio de 2025: Aumento de 22 USD/tonelada, a 5.261 USD/tonelada.
Entrega en septiembre de 2025: aumento de 24 USD/tonelada, hasta 5.211 USD/tonelada.
Café Arábica (Nueva York):
Entrega en julio de 2025: subió 2,4 centavos/lb, a 386,5 centavos/lb.
Entrega en septiembre de 2025: subió 2,15 centavos/lb, a 380,85 centavos/lb.
Se pronostica que las exportaciones de café de Uganda en la campaña 2024/25, que finaliza el 30 de septiembre de 2025, aumentarán un 27% interanual. El país del este de África cultiva principalmente café Robusta y es el mayor exportador de café de África. El café también es una de las principales fuentes de divisas de Uganda.
Las exportaciones de café de Uganda este año podrían alcanzar los 8 millones de sacos de 60 kilogramos, un aumento significativo respecto de los 6,3 millones de sacos de la temporada pasada, según la Unión Nacional de Agricultura y Empresas Agrícolas (NUCAFE). NUCAFE es una organización que representa a los productores, procesadores y exportadores de café de este país.
Los altos precios mundiales del café están animando a los agricultores ugandeses a ampliar la producción. Las condiciones climáticas favorables, especialmente las lluvias abundantes, también favorecieron el aumento de los rendimientos, prometiendo una cosecha excelente. En los últimos años, la producción exportadora de café de Uganda ha aumentado continuamente gracias a la expansión de la superficie cultivada.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9-5-2025-tiep-tuc-giam-nhe-10296839.html
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