Precio del café hoy 09/05/2025: Sigue bajando ligeramente

Precios del café doméstico hoy

Los precios internos del café hoy, 9 de mayo de 2025, en la región del Altiplano Central disminuyeron levemente en comparación con ayer, fluctuando entre 127.700 - 128.200 VND/kg.

En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto, 128.200 VND/kg. Una ligera disminución de 300 VND/kg en comparación con ayer.

De manera similar, el precio del café en la provincia de Dak Lak es de 128.000 VND/kg, 300 VND/kg menos que ayer.

Los precios del café en la provincia de Gia Lai disminuyeron en 300 VND/kg y se comercializaron a 128.000 VND/kg.

En la provincia de Lam Dong, los precios del café disminuyeron 300 VND/kg y alcanzaron los 127.700 VND/kg.

Precio del café hoy 09/05/2025: Sigue bajando ligeramente

Vietnam es el segundo mayor exportador de café del mundo. Según el Ministerio de Industria y Comercio, en 2024, Vietnam exportó alrededor de 1,32 millones de toneladas de café, con un valor de 5.480 millones de dólares. Si bien la producción disminuyó un 18,8 % con respecto al año anterior, el valor de las exportaciones aumentó un 29,1 % gracias a los altos precios del café. Vietnam destaca especialmente en el café Robusta, representando una gran proporción de las transacciones mundiales de este producto.

Sin embargo, un hecho preocupante es que la mayor parte del café vietnamita todavía se exporta crudo o procesado. La dependencia de la exportación de materias primas hace que la industria cafetera vietnamita sea vulnerable a las fluctuaciones de los precios mundiales, lo que afecta directamente los ingresos de los agricultores y las empresas. Mientras tanto, el valor añadido del café vietnamita sigue siendo bajo en comparación con países que se centran en el procesamiento, el envasado y la imagen de marca.

Por otro lado, la marca de café vietnamita en el mercado internacional, aunque conocida por su origen, aún no tiene la suficiente solidez como producto de consumo final. Muchos consumidores extranjeros conocen el café vietnamita, pero no les entusiasman ni priorizan la elección de marcas vietnamitas, salvo algunas que han construido su propia imagen de forma proactiva. Esto demuestra que el potencial aún es muy grande, pero se necesita una estrategia de inversión más sólida para aumentar su valor.

Precios mundiales del café hoy

Los precios del café en el mercado mundial aumentaron ligeramente en dos niveles:

Café Robusta (Londres):

Entrega en julio de 2025: Aumento de 22 USD/tonelada, a 5.261 USD/tonelada.

Entrega en septiembre de 2025: aumento de 24 USD/tonelada, hasta 5.211 USD/tonelada.

Café Arábica (Nueva York):

Entrega en julio de 2025: subió 2,4 centavos/lb, a 386,5 centavos/lb.

Entrega en septiembre de 2025: subió 2,15 centavos/lb, a 380,85 centavos/lb.

Se prevé que las exportaciones de café de Uganda aumenten un 27 % interanual en la campaña 2024/25, que finaliza el 30 de septiembre de 2025. Este país de África Oriental, que cultiva principalmente café Robusta, es el mayor exportador de café de África. El café también es una de las principales fuentes de divisas de Uganda.

Las exportaciones de café de Uganda este año podrían alcanzar los 8 millones de sacos de 60 kg, un aumento significativo respecto a los 6,3 millones de sacos de la temporada pasada, según la Unión Nacional de Empresas Agrícolas y Agropecuarias (NUCAFE). NUCAFE es una organización que representa a los productores, procesadores y exportadores de café del país.

El aumento de los precios mundiales del café está animando a los agricultores ugandeses a ampliar la producción. Las condiciones climáticas favorables, especialmente las abundantes lluvias, también están impulsando los rendimientos, lo que promete una cosecha excelente. Las exportaciones de café de Uganda han aumentado de forma constante en los últimos años a medida que se ha expandido la superficie cultivada.

Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9-5-2025-tiep-tuc-giam-nhe-10296839.html