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Los precios del café frenan fuertes fluctuaciones, El Niño amenaza la productividad de los dos mayores productores de robusta del mundo

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế18/06/2023

En su último informe, la Organización Internacional del Café (OIC) prevé que, para la campaña 2022-2023, la producción mundial de café Arábica aumentará un 4,6 %, hasta alcanzar los 98,6 millones de sacos. Mientras tanto, se prevé que la producción de Robusta disminuya un 2,1 %, hasta los 72,7 millones de sacos.

Los precios mundiales del café bajaron al final de la semana, tras fuertes fluctuaciones. El precio del café Robusta, cotizado en la Bolsa de Londres la semana pasada, alcanzó un nuevo máximo técnico en 15 años.

Los dos mayores productores de café robusta del mundo, Vietnam y Brasil, podrían sufrir pérdidas de rendimiento si El Niño se desarrolla con fuerza, dicen analistas y expertos en meteorología.

A finales de mayo, las existencias de café robusta certificado en la bolsa de Londres ascendían a 1,4 millones de sacos (60 kg), un 5,9 % más que el mes anterior. En cambio, las existencias de arábica en la bolsa de Nueva York cayeron un 11,2 %, hasta los 0,66 millones de sacos.

Al final de la sesión de negociación de este fin de semana, los precios del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres experimentaron una ligera baja. Los futuros del café robusta para entrega en julio de 2023 bajaron 8 USD, cotizando a 2796 USD/tonelada. Los futuros para entrega en septiembre bajaron 10 USD, cotizando a 2747 USD/tonelada. Volumen promedio de negociación.

Los precios del café arábico en la bolsa ICE Futures US New York disminuyeron. El contrato con entrega en julio de 2023 bajó 2,1 centavos, cotizando a 184,90 centavos/lb. Mientras tanto, el contrato con entrega en septiembre de 2023 bajó 2,2 centavos, a 180,75 centavos/lb. El volumen de negociación fue alto en promedio.

Giá cà phê hôm nay 25/4: (Nguồn: Freepik)
Los precios internos del café bajaron entre 100 y 200 VND/kg en algunas localidades compradoras clave durante la sesión del fin de semana (17 de junio). (Fuente: Freepik)

El lunes 19 de junio, el mercado de Nueva York estuvo cerrado todo el día debido al feriado del Día de la Abolición en Estados Unidos; el mercado de Londres estuvo abierto como de costumbre.

Los precios internos del café disminuyeron entre 100 y 200 VND/kg en algunas localidades compradoras clave durante la sesión del fin de semana (17 de junio).

Precio medio

Cambiar

Tipo de cambio USD/VND

23.360

0

DAK LAK

66.500

- 200

Lam Dong

66.00

- 100

GIA LAI

66.200

- 100

DAK NONG

66.700

- 100

Unidad: VND/kg.

(Fuente: Giacaphe.com)

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la producción de café de Vietnam en la campaña 2022-23 disminuirá un 6 % en comparación con la campaña anterior, a 29,7 millones de sacos (60 kg/saco). El mayor productor mundial de robusta tendrá su cosecha más baja en cuatro años debido al aumento de los costos de producción, mano de obra y fertilizantes, y a la tendencia de los agricultores a cambiar a cultivos más rentables.

Según la evaluación del USDA, la producción de café de Vietnam no se recuperará un 5% hasta la campaña 2023-2024, alcanzando los 31,3 millones de sacos. Mientras tanto, la oferta de Brasil, el segundo mayor productor de café robusta, es significativamente menor, con un volumen de exportación de 0,4 millones de sacos en los primeros cuatro meses de 2023, en comparación con casi 0,5 millones de sacos en el mismo período de 2022 y 1,24 millones de sacos anteriormente.

El USDA pronostica que la producción de café robusta de Brasil en la campaña 2023-2024 (julio de 2023 a junio de 2024) alcanzará solo 21,7 millones de sacos, un 5 % menos que en la campaña 2022-2023. Esto se debe a menores rendimientos y malas condiciones climáticas debido a la escasez de precipitaciones en las primeras etapas del ciclo de cultivo.

La Asociación de Productores y Exportadores de Café de Indonesia (AEKI) prevé que la producción de café del país disminuya hasta un 20 % en 2023 con respecto a la temporada anterior, hasta alcanzar los 9,6 millones de sacos, debido a las fuertes lluvias en las principales zonas productoras. Indonesia es actualmente el tercer mayor productor mundial de café robusta.

Además, el fenómeno meteorológico de El Niño, que se prevé que se desarrolle a nivel mundial en el segundo semestre de este año, también supone un mayor riesgo para el robusta que para el arábica. Este fenómeno meteorológico alterará los patrones de lluvia y temperatura, lo que podría reducir aún más la oferta y aumentar los precios del robusta.


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