Los precios internos del café mantienen su tendencia al alza; ¿cuál es el pronóstico para los precios del robusta?

Los precios del café robusta aumentaron significativamente la semana pasada debido a las preocupaciones sobre las cosechas en Vietnam después de que los meteorólogos de Dak Lak dijeran el viernes que se espera que la principal región productora de café de Vietnam, las Tierras Altas Centrales, experimente un clima más cálido y menos lluvias entre el 21 y el 31 de marzo.

Precios del café hoy, 24 de marzo de 2025

Los precios mundiales del café cerraron la semana con los futuros de robusta para entrega en mayo de 2025 aumentando 118 dólares por tonelada; los futuros de arábica para entrega en mayo de 2025 aumentando 12,95 centavos por libra.

Los precios internos del café continuaron subiendo un promedio de 2.000 a 3.000 VND/kg la semana pasada, en comparación con un aumento promedio de 1.000 a 2.000 VND/kg la semana anterior. Los precios internos actuales del café oscilan entre 132.900 y 134.000 VND/kg.

Durante las últimas dos semanas, los precios del café robusta han aumentado continuamente, superando los 150 dólares por tonelada. Actualmente, el mercado depende en gran medida del suministro de Vietnam. El café vietnamita monopoliza el mercado mundial debido a la escasez de existencias en Brasil. Por lo tanto, los precios del café se mantienen altos. La noticia de la sequía en Dak Lak ha suscitado preocupación por su impacto en la cosecha de la próxima cosecha de Vietnam, lo que también ha impulsado el aumento de los precios del robusta.

Sin embargo, algunos expertos del sector predicen que podría producirse un cambio importante después de mayo, cuando Brasil inicie su nueva temporada de cosecha. Se espera que la cosecha de Robusta en Brasil comience alrededor de abril, con una producción estimada de 24 a 26 millones de sacos, mientras que la de Arábica suele comenzar más tarde, a mediados de año. En ambas bolsas, la disminución de las posiciones largas, el aumento de los inventarios y la proximidad de las cosechas en Brasil e Indonesia son factores que probablemente lastrarán el mercado en el futuro próximo.

Esta semana, tras dos días de reuniones de política monetaria, la Reserva Federal anunció el 19 de marzo que mantendría su tasa de interés de referencia sin cambios en el 4,25-4,5 %. Esta decisión sugiere que la Reserva Federal desea esperar un mayor impacto de las políticas económicas del presidente estadounidense, Donald Trump. El tipo de cambio del dólar estadounidense esta semana también apoyó parcialmente los precios del café.

Los precios nacionales del café cerraron el fin de semana (22 de marzo) con un alza de entre 400 y 500 VND/kg en algunas zonas de compra clave. (Fuente: Coffeeam)

Según World & Vietnam , al cierre de la jornada de ayer (21 de marzo), el precio del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres para el contrato con entrega en mayo de 2025 aumentó $18, cotizando a $5,515/tonelada. El contrato con entrega en julio de 2025 aumentó $22, cotizando a $5,504/tonelada. El volumen de negociación fue bajo.

Los precios del café arábica en la bolsa ICE Futures US de Nueva York cayeron ligeramente: el contrato de mayo de 2025 bajó 1,9 centavos, cotizando a 390,15 centavos/lb. El contrato de julio de 2025 bajó 0,05 centavos, cotizando a 385,30 centavos/lb. El volumen de negociación se mantuvo dentro del promedio.

Los precios nacionales del café cerraron el fin de semana (22 de marzo) con un alza de entre 400 y 500 VND/kg en algunas zonas de compra clave. Unidad: VND/kg.

Precio medio	Medio
Tipo de cambio USD/VND	25.370	+ 20
DAK LAK	133.900	+ 400
Lam Dong	132.900	+ 400
GIA LAI	133.900	+ 400
DAK NONG	134.000	+ 500

(Fuente: giacaphe.com)

El clima extremo se ha convertido en un factor importante que ha impulsado la escasez de producción de café en los últimos años. En particular, la especulación en el mercado derivada de los fenómenos meteorológicos en los principales países productores de café, como Brasil, Vietnam e Indonesia, ha contribuido a la constante volatilidad de los precios del café.

Sin embargo, según las previsiones actuales, los precios del café robusta podrían caer en 2025.

En concreto, una encuesta de Reuters indica que se espera que los precios del café robusta cierren 2025 en 4.200 dólares por tonelada, una disminución del 28% respecto al precio de cierre del 12 de febrero de 2025. La principal razón de esto es el aumento proyectado en la producción de café robusta en los principales países productores como Brasil y Vietnam, lo que conducirá a una oferta más abundante.

Sin embargo, a corto plazo, los precios del café podrían mantenerse altos debido a la estabilidad de la demanda y la reducción de la oferta. Los precios del café en las principales regiones productoras del Altiplano Central, como Dak Lak, Lam Dong, Gia Lai y Dak Nong, promedian actualmente alrededor de 133.900 VND/kg, un ligero aumento en comparación con el día anterior. Además, factores meteorológicos, especialmente el fenómeno de El Niño, también están afectando la producción de café, lo que contribuye al aumento de precios a corto plazo.

En general, los precios del café robusta pueden caer en 2025 debido al aumento de la oferta, pero en el corto plazo, los precios pueden permanecer altos debido a factores como la demanda estable, la oferta reducida y los efectos climáticos.

Fuente: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2432025-gia-ca-phe-trong-nuoc-giu-vung-da-tang-du-bao-xu-huong-gia-robusta-308644.html