
Trabajadores descargan sacos de arroz importados de Tailandia desde un buque de carga en el puerto de Malahayati en Krueng Raya, provincia de Aceh, Indonesia. Foto: AFP
Los precios de exportación del arroz blanco tailandés, precio de referencia para el arroz asiático, subieron hasta un 20% en mayo, lo que supone el mayor incremento desde 2008.
Según los últimos datos de la Asociación de Exportadores de Tailandia, el precio del arroz blanco con un 5% de granos partidos procedente de Tailandia se ofreció a 478 dólares estadounidenses por tonelada el 27 de mayo.
En la Bolsa Mercantil de Chicago (EE. UU.), el precio de los contratos de futuros de arroz también aumentó alrededor de un 15 % en el mismo mes.
Bin Hui Ong, analista de materias primas de BMI (parte de Fitch Solutions), cree que la tendencia alcista de los precios del arroz continuará.
Anteriormente, BMI elevó su pronóstico para los precios de los futuros de arroz en Chicago. Según Bin Hui Ong, se prevé que el fenómeno meteorológico de El Niño se produzca próximamente. Este patrón climático podría provocar un clima más cálido y seco en muchas zonas de Asia, lo que ejercería una mayor presión alcista sobre los precios del arroz.
Mientras tanto, el suministro de combustible y fertilizantes sigue interrumpido debido a la casi total paralización del transporte marítimo a través del estrecho de Ormuz. Esto provoca que los agricultores de muchos países asiáticos que dependen de las importaciones se enfrenten a costes de producción cada vez mayores.
Este es un factor que puede impactar directamente en la producción de arroz, un alimento básico que desempeña un papel crucial en la seguridad alimentaria de la región.
Países como Tailandia, Vietnam e India no solo consumen grandes cantidades de arroz a nivel nacional, sino que también son importantes exportadores mundiales . Por lo tanto, cualquier disminución en la producción de esta región podría afectar el suministro global.
Al comenzar la principal temporada de siembra de arroz en muchas partes de Asia, un número significativo de agricultores se ha visto obligado a posponer o reducir su superficie de cultivo debido al rápido aumento de los costes de producción.
El arroz es un cultivo que requiere grandes cantidades de fertilizante, y los sistemas de riego que abastecen a los arrozales utilizan principalmente gasóleo. Esto hace que la industria arrocera sea particularmente sensible a las fluctuaciones de los precios de la energía y los insumos agrícolas .
Según el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI), los precios de los fertilizantes nitrogenados en Tailandia, Camboya y Filipinas han aumentado entre un 40% y un 50% desde el estallido de las hostilidades en Irán a finales de febrero.
Aunque estos países aún mantienen suficientes reservas de arroz para el período de marzo a mayo, el riesgo de escasez podría surgir en un futuro próximo si el flujo del comercio de fertilizantes no vuelve pronto a la normalidad.
Alisher Mirzabaev, analista de políticas y cambio climático del IRRI, advirtió que las interrupciones prolongadas en el suministro de fertilizantes podrían afectar gravemente los rendimientos del arroz en la región.
Además, la producción de arroz en Asia se enfrenta a riesgos derivados de fenómenos meteorológicos extremos. Filipinas advirtió recientemente que un fuerte fenómeno de El Niño podría reducir la producción de arroz hasta en 700.000 toneladas, lo que equivale a aproximadamente el 3,5% del objetivo de producción anual del país.
Sin embargo, algunos expertos creen que la tendencia alcista de los precios internacionales del arroz podría verse frenada por los niveles de inventario relativamente altos, especialmente en India, el mayor productor mundial de arroz. Además, la demanda global sigue siendo relativamente débil.
Peter Clubb, analista de mercado del Consejo Internacional de Granos (CIG), considera que las abundantes reservas de arroz podrían ayudar a mitigar parte de la presión alcista sobre los precios a corto plazo. Sin embargo, las perspectivas del mercado siguen dependiendo en gran medida de las condiciones climáticas y los costos de producción en los próximos meses.
Según Bloomberg
Fuente: https://money.vtv.vn/gia-gao-chau-a-tang-manh-nhat-gan-20-nam-109260531205227488.htm







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