El precio del cerdo hoy en el Norte continúa moviéndose lateralmente
En el Norte, el precio de los cerdos vivos hoy no ha fluctuado en comparación con el día anterior.
En concreto, localidades como Bac Giang, Hung Yen, Thai Nguyen, Phu Tho, Thai Binh, Vinh Phuc, Hanoi y Tuyen Quang mantienen el nivel de 69.000 VND/kg.
Mientras tanto, los comerciantes compran Yen Bai, Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam y Ninh Binh a 68.000 VND/kg.
Actualmente, los precios de la carne de cerdo en el Norte todavía fluctúan entre 68.000 y 69.000 VND/kg.
Local | Precio (VND) | Aumento/disminución (VND) |
69.000 | - | |
Yen Bai | 68.000 | - |
Lao Cai | 68.000 | - |
Hung Yen | 69.000 | - |
Nam Dinh | 68.000 | - |
Thai Nguyen | 69.000 | - |
Phu Tho | 69.000 | - |
Paz | 69.000 | - |
Ha Nam | 68.000 | - |
Vinh Phuc | 69.000 | - |
Hanoi | 69.000 | - |
Ninh Binh | 68.000 | - |
Tuyen Quang | 69.000 | - |
Precio del cerdo hoy en el norte. (Síntesis: Ja, mi )
El precio del cerdo en las Tierras Altas Centrales se mantiene sin cambios
En las regiones Central y Alta, el mercado de cerdos vivos también mantuvo sus precios sin cambios.
En Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh y Khanh Hoa, los cerdos vivos se compran actualmente a 69.000 VND/kg.
Ha Tinh, Quang Tri y Thua Thien Hue mantuvieron precios bajos, en 68.000 VND/kg. Dak Lak registró un precio de 70.000 VND/kg, mientras que Ninh Thuan se situó en 72.000 VND/kg.
Los precios más altos en esta región pertenecen a Lam Dong y Binh Thuan, ambos alcanzando los 73.000 VND/kg.
Los precios de la carne de cerdo en las Tierras Altas Centrales se sitúan actualmente entre 68.000 y 73.000 VND/kg.
Local | Precio (VND) | Aumento/disminución (VND) |
Thanh Hoa | 69.000 | - |
Nghe An | 69.000 | - |
Ha Tinh | 68.000 | - |
Quang Binh | 69.000 | - |
Quang Tri | 68.000 | - |
Matiz | 68.000 | - |
Quang Nam | 69.000 | - |
Quang Ngai | 69.000 | - |
Pacificar | 69.000 | - |
Khanh Hoa | 69.000 | - |
Lam Dong | 73.000 | - |
Dak Lak | 70.000 | - |
Ninh Thuan | 72.000 | - |
Binh Thuan | 73.000 | - |
Precio actual del cerdo en las regiones Central y del Altiplano Central. (Sintetizado por: Ha My )
El precio del cerdo hoy en el Sur se mantiene estable
En el Sur, el precio de los cerdos vivos tampoco registró hoy nuevos ajustes.
Las dos localidades con los precios más altos de la región son Tay Ninh y Long An, ambas alcanzando los 75.000 VND/kg.
El precio de 74.000 VND/kg se registró en muchas localidades como Binh Phuoc, Dong Nai, Ciudad Ho Chi Minh, Binh Duong, Ba Ria - Vung Tau, Dong Thap, An Giang, Kien Giang, Hau Giang, Ca Mau, Tien Giang, Bac Lieu, Tra Vinh y Soc Trang.
Vinh Long y Can Tho compran cerdos vivos a 73.000 VND/kg, mientras que Ben Tre es la localidad con el precio más bajo de la región, a 72.000 VND/kg.
Actualmente, el precio de la carne de cerdo en esta zona fluctúa entre 72.000 y 75.000 VND/kg.
Local | Precio (VND) | Aumento/disminución (VND) |
Binh Phuoc | 74.000 | - |
Dong Nai | 74.000 | - |
Ciudad Ho Chi Minh | 74.000 | - |
Binh Duong | 74.000 | - |
Tay Ninh | 75.000 | - |
Ba Ria-Vung Tau | 74.000 | - |
Largo An | 75.000 | - |
Dong Thap | 74.000 | - |
Un Giang | 74.000 | - |
Vinh Long | 73.000 | - |
¿Puede Tho? | 73.000 | |
Kien Giang | 74.000 | - |
Hau Giang | 74.000 | - |
Ca Mau | 74.000 | - |
Tien Giang | 74.000 | - |
Bac Lieu | 74.000 | - |
Tra Vinh | 74.000 | - |
Ben Tre | 72.000 | - |
Soc Trang | 74.000 | - |
Precio del cerdo hoy en el Sur. (Síntesis: Ja, mi )
En general, el precio de los cerdos vivos el 16 de junio se mantuvo estable en las tres regiones. Las regiones Norte y Central mantuvieron precios estables en torno a los 68.000-69.000 VND/kg, mientras que la región Sur lideró el mercado con el precio más alto, 75.000 VND/kg.
Utilización de aguas residuales ganaderas como fertilizante de estruvita
Según la revista Vietnam Livestock Magazine , las aguas residuales de la cría de cerdos constituyen una grave fuente de contaminación ambiental, especialmente para las aguas superficiales. Sin embargo, en el contexto de una economía circular, este tipo de residuos contiene valiosos nutrientes NPK que pueden reutilizarse como fertilizantes para reemplazar los recursos minerales que se agotan gradualmente.
Actualmente, la industria ganadera está cambiando drásticamente de la agricultura a pequeña escala en zonas residenciales a modelos de agricultura concentrada. Esto provoca un aumento en la cantidad de desechos ganaderos generados diariamente, convirtiéndose en la principal causa de contaminación y frustración en la comunidad.
La solución de tratamiento más común hoy en día es la tecnología de biogás, con tanques de ladrillos, materiales compuestos o lonas de plástico. Muchas granjas también incorporan un sistema de separación de estiércol para recuperar los sólidos antes de tratar las aguas residuales con biogás.
Sin embargo, la tecnología de biogás solo procesa componentes orgánicos, generando gas metano (CH₄) para uso doméstico. Nutrientes como el nitrógeno, el fósforo y el potasio aún existen y siguen contaminando el agua y el aire.
En promedio, cada cerdo produce de 20 a 25 litros de aguas residuales y de 0,5 a 3 kg de estiércol al día, dependiendo de su edad y dieta. Las aguas residuales representan la mayor parte de la producción, incluyendo orina, agua de corral y agua de bebida derramada, y pueden contener todo o parte del estiércol.
Fuente: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-16-6-dong-loat-di-ngang-tren-ca-ba-mien-255659.html
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