DNVN - El 9 de febrero de 2025, el mercado agrícola registró una ligera disminución en los precios del café en comparación con el día anterior, fluctuando entre 128.500 y 129.500 VND/kg. Mientras tanto, el precio de la pimienta continuó subiendo con fuerza, con un incremento de entre 1.000 y 2.000 VND/kg en comparación con la sesión anterior.
Los precios del café cayeron ligeramente
En la Bolsa de Londres, a las 5:00 h del 9 de febrero de 2025, los precios del café Robusta se mantuvieron estables, sin cambios respecto al día anterior. En concreto, el precio del contrato para entrega en marzo de 2025 alcanzó los 5.561 USD/tonelada, mientras que el contrato para entrega en mayo de 2025 registró 5.564 USD/tonelada. Otros contratos, como los de julio y septiembre de 2025, se cotizaron a 5.517 USD/tonelada y 5.445 USD/tonelada, respectivamente.
Al mismo tiempo, en la Bolsa de Valores de Nueva York, los precios del café Arábica tampoco fluctuaron significativamente. El precio registrado para el contrato de marzo de 2025 fue de 404,35 centavos/lb, mientras que el de mayo de 2025 fue de 396,70 centavos/lb. Los precios para julio y septiembre de 2025 fueron de 386,80 centavos/lb y 376,70 centavos/lb, respectivamente.
En el mercado brasileño, los precios del café Arábica cerraron la sesión en los siguientes niveles: el contrato de marzo de 2025 alcanzó los 505,25 USD/tonelada, y el de mayo de 2025, los 500,00 USD/tonelada. Mientras tanto, los precios para los contratos de julio y septiembre de 2025 se situaron en 487,15 USD/tonelada y 469,50 USD/tonelada, respectivamente.
Los precios internos del café disminuyeron ligeramente
En la región del Altiplano Central, los precios del café hoy disminuyeron levemente en comparación con ayer, fluctuando entre 128.500 - 129.500 VND/kg.
Actualmente, el precio de compra más alto se registra en la provincia de Dak Nong , alcanzando los 129.500 VND/kg, una ligera disminución de 1.000 VND/kg en comparación con ayer.
En Dak Lak , los precios del café también disminuyeron a 129.500 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que la sesión comercial anterior.
La provincia de Gia Lai registró una disminución similar, y los precios del café se comercializan actualmente a VND 129.500/kg.
En Lam Dong, los precios del café cayeron a 128.500 VND/kg, 1.000 VND/kg menos que ayer.
El reciente aumento de los precios del café podría llevar a un nuevo ajuste de los precios al por menor en el próximo período, según Andrea Illy, presidente de la tostadora Illycaffè SpA.
Al preguntársele sobre la posibilidad de un aumento del 20-25% en los precios minoristas en los próximos meses, Illy declaró a Bloomberg TV que "es posible". También afirmó que estos altos precios están afectando a los principales mercados y al crecimiento del consumo en las economías emergentes.
Illy también advirtió que el aumento repentino de los precios del café podría llevar a los consumidores a reducir su consumo. Atribuyó la volatilidad a la falta de información sobre la oferta futura y a la especulación a corto plazo.
Los precios de la pimienta siguen aumentando considerablemente
A las 5:00 a. m. del 9 de febrero de 2025, el mercado nacional de pimientos experimentó un gran entusiasmo, con un aumento de precios que continuó siendo pronunciado, oscilando entre 1000 y 2000 VND/kg, según la región. Actualmente, el precio de compra del pimiento nacional se acerca a los 160 000 VND/kg, con un promedio de unos 157 400 VND/kg.
En concreto, en Gia Lai, los precios de la pimienta siguieron aumentando 2.000 VND/kg en comparación con ayer, alcanzando los 156.000 VND/kg.
En Ba Ria - Vung Tau, el precio de la pimienta también aumentó en 2.000 VND/kg, lo que elevó el precio de compra a 157.000 VND/kg. De igual manera, en Dak Lak, el precio de la pimienta aumentó en 2.000 VND/kg, alcanzando los 158.000 VND/kg.
Precios de la pimienta en algunas otras localidades
El precio de la pimienta en Binh Phuoc registró un ligero aumento de 1.000 VND/kg, comprándose actualmente a 157.000 VND/kg.
Sólo en Dak Nong, el aumento de 2.000 VND/kg ayudó a que el precio de compra alcanzara los 159.000 VND/kg, el más alto del país.
Evolución del mercado mundial de la pimienta
Según la actualización de la Comunidad Internacional de la Pimienta (CIP) a las 4:30 a. m. del 9 de febrero de 2025, el mercado mundial de la pimienta se mantiene alto. Tras el ajuste a la baja anterior, los precios de la pimienta en Indonesia se han estabilizado nuevamente. Los precios de la pimienta en otros países también son altos y no han fluctuado significativamente.
En concreto, el precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) se sitúa actualmente en 7.276 USD/tonelada, mientras que el precio de la pimienta blanca de Muntok se sitúa en 9.770 USD/tonelada.
En Malasia, los precios de la pimienta se mantuvieron altos: la pimienta negra ASTA se compró a 9.000 dólares por tonelada, mientras que la pimienta blanca ASTA se vendió a 11.600 dólares por tonelada.
Los precios de la pimienta en Brasil se mantienen bastante altos, fluctuando actualmente en 6.500 USD/tonelada.
El mercado de exportación de pimienta vietnamita mantiene una tendencia positiva. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita de 500 g/l se sitúa actualmente en 6500 USD/tonelada, la de 550 g/l en 6650 USD/tonelada, y la de la pimienta blanca en 9550 USD/tonelada.
Situación de la cosecha de pimiento en el Altiplano Central
Actualmente, los agricultores de las provincias del Altiplano Central han comenzado la cosecha de pimiento con optimismo, ya que los precios muestran muchas señales positivas, superiores a los del mismo período del año pasado. Si bien el mal tiempo ha reducido la producción y el pimiento no ha madurado de forma uniforme, los altos precios han alentado a los agricultores a tener esperanzas de una cosecha exitosa.
Según un informe de Ptexim, el volumen total de exportación de pimienta de Vietnam en 2024 alcanzará las 250.600 toneladas, lo que indica una oferta abundante. Sin embargo, la producción nacional de pimienta ha disminuido continuamente en los últimos tres o cuatro años debido a la reducción de la superficie de cultivo. Esto se debe a que muchos agricultores se han decantado por cultivos más rentables, como el café y el durián.
Los expertos afirman que es posible que el suministro mundial de pimienta no pueda satisfacer la creciente demanda, lo que lleva a la posibilidad de que los precios de la pimienta sigan aumentando drásticamente en 2025. Esto se considera una gran oportunidad para la industria de la pimienta vietnamita en el futuro.
Lan Le (t/h)
[anuncio_2]
Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-9-2-2025-ho-tieu-tiep-tuc-tang-manh-ca-phe-giam-nhe/20250210092037433
Kommentar (0)