Precio de la pimienta hoy 11 de octubre: bloqueado en el pico de 148.000 VND/kg debido a una disminución en la oferta mundial

El 11 de octubre, los precios de la pimienta se mantuvieron en un máximo de 148.000 VND/kg en Dak Lak y Lam Dong debido a la reducción de la oferta mundial. Las exportaciones de Vietnam alcanzaron los 1.300 millones de dólares, ¡un aumento del 37%!

Precio de la pimienta hoy en el mercado nacional el 11 de octubre de 2025

Precio de la pimienta hoy en el mercado nacional el 11 de octubre de 2025 (Recopilado por el periódico Da Nang )

El 11 de octubre de 2025, los precios del mercado interno de pimienta de Vietnam se mantuvieron estables, liderados por Dak Lak y Lam Dong. El mercado interno de pimienta de Vietnam continuó mostrando señales de estabilidad durante la sesión bursátil del 11 de octubre de 2025, cuando la mayoría de las provincias clave mantuvieron sus precios de compra sin cambios respecto al día anterior.

Dak Lak y Lam Dong comparten actualmente el liderazgo del mercado, con el precio más alto de 148.000 VND/kg. Ambas regiones han mantenido precios estables (sin cambios desde el 9 de octubre de 2025).

Gia Lai cerró la sesión en 146.000 VND/kg, sin cambios respecto al día anterior.

La ciudad de Ho Chi Minh registró un precio de compra promedio de 146.500 VND/kg, sin cambios.

Dong Nai mantiene el precio sin cambios, estable en 146.000 VND/kg (sin cambios en comparación con el 9 de octubre de 2025).

Solo en los primeros 9 meses de 2025, las exportaciones de pimienta de Vietnam alcanzaron casi 1.300 millones de dólares, equivalente a todo el año 2024. El precio promedio de exportación alcanzó alrededor de 6.773,5 dólares/tonelada, un aumento de más del 37% respecto al mismo período del año pasado.

Según las empresas, el precio de la pimienta aumentó debido a la disminución de la oferta mundial y la fuerte demanda de mercados importantes como Estados Unidos, India y Oriente Medio. Vietnam sigue siendo el principal proveedor mundial de pimienta.

Precio mundial de la pimienta hoy 11 de octubre de 2025

Precio mundial de la pimienta hoy 11 de octubre de 2025

El mercado mundial de la pimienta en la sesión comercial del 11 de octubre de 2025 registró una ligera tendencia a la baja en los productos indonesios, mientras que los precios de la pimienta de otros importantes países productores como Vietnam, Brasil y Malasia se mantuvieron estables, sin cambios significativos en comparación con la sesión comercial anterior (10 de octubre de 2025).

El precio de la pimienta de Indonesia es el único mercado con ajuste de precios hoy y tiene una tendencia a la baja:

El precio de la pimienta negra de Lampung (Indonesia) disminuyó un 0,32% y cerró en 7.230 USD/tonelada.

El precio de la pimienta blanca Muntok (Indonesia) también disminuyó levemente un -0,31%, manteniéndose actualmente en 10.088 USD/tonelada.

Los mercados de Brasil y Malasia registraron hoy una estabilidad completa en todas las categorías, sin cambios en comparación con el 10/10/2025:

El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantiene estable en 6.200 USD/tonelada, continuando siendo el precio más bajo en la tabla de estadísticas.

El precio ASTA de la pimienta negra de Kuching (Malasia) se mantiene estable y actualmente se sitúa en 9.500 USD/tonelada.

El precio de la pimienta blanca ASTA de Malasia se mantuvo estable en USD 12.500/tonelada, sigue siendo el precio más alto de la tabla.

Los precios de la pimienta de todo tipo en Vietnam se mantienen estables en comparación con ayer, sin que se registren fluctuaciones en ningún segmento:

La pimienta negra vietnamita (500 gr/l) alcanzó los 6.600 USD/tonelada.

La pimienta negra vietnamita (550 gr/l) alcanzó los 6.800 USD/tonelada.

De manera similar, el precio de la pimienta blanca de Vietnam se mantuvo estable respecto al día de ayer, alcanzando los 9.250 USD/tonelada, sin registrarse nuevos cambios.

Aunque apenas estamos a finales de septiembre, 2025 ya se ha convertido en el mejor año en la historia de las exportaciones de pimienta del estado de Espírito Santo (Brasil), según el periódico brasileño Agazeta.

De enero a septiembre, el estado exportó un total de $269.3 millones. Mientras tanto, el año pasado, las exportaciones totales solo alcanzaron los $163.1 millones.

El mejor año de exportación registrado anteriormente fue 2022, cuando los productores de Espírito Santo ganaron US$ 181,9 millones en divisas.

Actualmente, el estado de Espírito Santo representa el 65% de las exportaciones totales de pimienta negra de Brasil. Esta cifra fue publicada por el Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC), compilada por la Secretaría de Estado de Agricultura.

Este resultado positivo se debe a dos razones básicas: la producción de pimienta de Espírito Santo aumentó fuertemente y los precios de la pimienta en el mercado internacional se mantuvieron altos.

En 2022, para alcanzar los 181,9 millones de dólares, el estado de Espírito Santo exportó 51.500 toneladas de pimienta. Actualmente, para alcanzar los 269,3 millones de dólares, el volumen es de tan solo unas 43.742 toneladas. Si este ritmo se mantiene hasta finales de año, 2025 batirá un récord tanto en valor como en producción.

“Hace treinta y cinco o cuarenta años, nadie pensaba que Espírito Santo pudiera superar al estado de Pará en la producción de pimienta negra, que en ese momento representaba más del 80 por ciento de la producción de pimienta de Brasil”, dijo Enio Bergoli, ministro de Agricultura del estado.

Pero hoy, Espírito Santo representa alrededor del 65 % de la producción nacional de pimienta. La producción del estado se ha multiplicado por diez en la última década, de poco más de 7000 toneladas a casi 80 000, un salto sin precedentes en ninguna región productora de pimienta de Brasil ni del mundo.

El siguiente paso para Espírito Santo es aumentar el valor añadido de sus productos. Actualmente, casi la totalidad de sus exportaciones de pimienta se destinan a países como Vietnam, donde se lleva a cabo la esterilización y el procesamiento industrial. Los principales mercados del mundo, especialmente Estados Unidos, solo importan pimienta después de que haya pasado por estas etapas.

Fuente: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-11-10-khoa-chat-dinh-148-000-dong-kg-nho-nguon-cung-toan-cau-sut-giam-3306036.html