Según una encuesta realizada por periodistas del periódico Hai Duong en algunos mercados tradicionales de la provincia, como el de Thanh Binh, el de Dong Ngo Quyen (ciudad de Hai Duong ) y el de Com, en la comuna de Tan Viet (Thanh Ha), el precio de los huevos de aves de corral ha disminuido en comparación con mediados de febrero. En concreto, el precio de los huevos de gallina oscila entre 20.000 y 22.000 VND por docena; el de los huevos de gallina industrial, entre 18.000 VND por docena; el de los huevos de pato, entre 28.000 VND por docena; el de los huevos de balut, entre 40.000 VND por docena; y el de los huevos de codorniz, entre 8.000 VND por docena. Estos precios han disminuido de 7.000 a 10.000 VND por docena en comparación con mediados de febrero.
Se sabe que después del Tet, los precios de los huevos suelen bajar. Esto se debe a que la abundante oferta y el clima húmedo del norte impiden conservarlos durante mucho tiempo. La mayoría de las granjas pequeñas no disponen de cámaras frigoríficas, por lo que se ven obligadas a venderlos a granel mientras la demanda de los consumidores es limitada.
Según datos de la Oficina Provincial de Estadística, la producción de huevos de la provincia (incluidos los huevos de codorniz) en febrero se estima en más de 51 millones de huevos, un 2,1% más que en el mismo período de 2023.
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