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El precio de los huevos de aves de corral ha disminuido de forma nada inusual.

Việt NamViệt Nam19/03/2024

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Los precios de los huevos caen debido al exceso de oferta

Según una encuesta realizada por periodistas del periódico Hai Duong en algunos mercados tradicionales de la provincia, como el mercado de Thanh Binh, el mercado de Dong Ngo Quyen (ciudad de Hai Duong), el mercado de Com, la comuna de Tan Viet (Thanh Ha), el precio de los huevos de aves de corral ha disminuido en comparación con mediados de febrero. En concreto, el precio de los huevos de gallina es de 20.000-22.000 VND/docena, los huevos de gallina industriales son 18.000 VND/docena, los huevos de pato son 28.000 VND/docena, los huevos de pato son 40.000 VND/docena, los huevos de codorniz son 8.000 VND/docena. Estos precios han disminuido entre 7.000 y 10.000 VND por docena en comparación con mediados de febrero.

Se sabe que después del Tet, los precios de los huevos suelen disminuir. La razón es que la abundante oferta y el clima húmedo del norte hacen imposible conservar los huevos durante mucho tiempo. La mayoría de las pequeñas explotaciones no disponen de cámaras frigoríficas, por lo que tienen que vender masivamente mientras la demanda de los consumidores es limitada.

Según datos de la Oficina Provincial de Estadística, la producción de huevos de la provincia (incluidos los huevos de codorniz) en febrero se estima en más de 51 millones de huevos, un 2,1% más que en el mismo período de 2023.

PV

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