Sesión práctica de estudiantes de Artes Culinarias en la Facultad de Turismo de Can Tho. Foto: Colaborador
A principios de octubre de 2025, la Facultad de Turismo de Can Tho organizó un concurso para estudiantes cualificados. El concurso atrajo a 73 estudiantes para competir en seis competencias profesionales (guía turístico, viajes, restauración, recepción, alojamiento y preparación de comidas) y tres contenidos fundamentales de los programas de formación (formación política , idiomas extranjeros y tecnologías de la información).
Phan Chi Tam, estudiante de Administración de Restaurantes de K11, ganó el primer premio en Negocios de Restaurantes. Compartió con entusiasmo: «El concurso es muy práctico para los estudiantes, especialmente para los de último año. Las preguntas del examen están diseñadas de diversas maneras, desde la aplicación de la teoría a la práctica profesional, el manejo de situaciones profesionales y la presentación de ideas creativas. Participar en el concurso ayuda a los estudiantes a mejorar sus conocimientos, practicar sus habilidades y encontrar trabajo con confianza después de graduarse».
Se sabe que cada año, la Facultad de Turismo de Can Tho envía a sus estudiantes a participar en concursos profesionales; coordina la organización de numerosas conferencias sobre asesoramiento, matriculación, orientación profesional y programas para brindar información sobre el mercado laboral y capacitar a los estudiantes para la búsqueda de empleo. La facultad mantiene una página de fans y un grupo de Zalo, "Job Connection", para intercambiar información sobre reclutamiento con los estudiantes.
Según el MSc. Nguyen Minh Tho, director de la Escuela Superior de Turismo de Can Tho, la escuela actualmente ofrece formación en dos sistemas regulares. El sistema universitario cuenta con cuatro especializaciones y ocupaciones: gestión de viajes, guía turístico, administración hotelera y administración de restaurantes. El sistema intermedio cuenta con cinco especializaciones y ocupaciones: guía turístico, recepción, servicios de restaurante, técnicas de procesamiento de alimentos, administración hotelera y administración de negocios. Ante la creciente demanda de recursos humanos, la Escuela Superior de Turismo de Can Tho ha innovado proactivamente en sus métodos de formación mediante la creación y el desarrollo de programas de formación relacionados con las necesidades sociales. Los programas de formación de la escuela están estrechamente vinculados a la realidad, con aproximadamente el 70% del marco curricular dedicado a la práctica.
Además, Can Tho College of Tourism se conecta de forma proactiva con las empresas, promueve la participación de las empresas en la revisión y complementación de los programas de formación relacionados con la realidad; organiza prácticas y pasantías para estudiantes en empresas; proporciona recursos humanos de calidad para las empresas... Actualmente, la Escuela está cooperando con 29 grandes empresas y corporaciones que hacen negocios en el sector turístico.
El MSc. Nguyen Minh Tho comentó que la Escuela ha recibido la atención y la confianza de empresas dentro y fuera de la ciudad de Can Tho, incluyendo pequeñas y medianas empresas. Grandes empresas como Vinpearl, Sungroup, Viettravel y Benthanh Tourist son socios que han apoyado a la Escuela durante muchos años, desde la creación de programas de capacitación y la gestión de prácticas y pasantías hasta la contratación de estudiantes tras su graduación. Durante sus prácticas en empresas, muchos estudiantes perciben ingresos de entre 2 y 3 millones de VND al mes. Muchas empresas locales han contratado estudiantes durante sus prácticas, generalmente grandes corporaciones de Phu Quoc, como el Hotel Wink Can Tho, el Hotel Charmant Suites, el Hotel Sheraton Can Tho, el Hotel Ninh Kieu y el Hotel Victoria.
Gracias a los esfuerzos de la Escuela de Turismo de Can Tho, en los últimos años, la tasa de empleo inmediato de los graduados supera el 95%, y la tasa de empleo en el campo de formación adecuado supera el 85%. Los resultados de la encuesta sobre el nivel de satisfacción de las empresas con los estudiantes formados en la Escuela de Turismo de Can Tho siempre muestran un alto índice.
CONSTRUYENDO UNA NACIÓN
Fuente: https://baocantho.com.vn/giup-hoc-sinh-sinh-vien-tu-tin-gia-nhap-thi-truong-lao-dong-a192611.html
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