"Enfriando" el mercado de verduras

QTO - Las continuas lluvias e inundaciones en muchas provincias y ciudades en los últimos días han interrumpido el suministro de hortalizas y tubérculos, obstaculizado la cosecha y el transporte, y dañado gravemente los cultivos. Por lo tanto, los precios de estos productos han aumentado considerablemente en los últimos dos meses. Para mantener el precio de productos esenciales como hortalizas y tubérculos, los supermercados y tiendas agrícolas están implementando medidas de estabilización de precios para ayudar a los consumidores.

En las últimas semanas, los consumidores se han enfrentado al aumento de precios de las verduras y tubérculos debido a las fuertes lluvias y las prolongadas inundaciones. Este producto esencial de la canasta básica, encarece considerablemente las comidas familiares. Las encuestas realizadas en los mercados tradicionales en los últimos días han mostrado que los precios de las verduras de hoja verde han aumentado un promedio del 50%, e incluso el doble en algunos casos. Normalmente, las verduras de hoja verde como las hojas de mostaza, la espinaca malabar, la espinaca de agua y las cebolletas, entre otras, han aumentado un promedio de 40.000 a 50.000 VND/kg.

Muchos productos de frutas y verduras en el supermercado Co.opmart son entre un 10 y un 20 % más baratos de lo habitual - Foto: TL

En la cadena de supermercados Co.opmart de la provincia, la unidad ha reducido proactivamente los precios de verduras y frutas entre un 10 y un 20% en medio de la temporada de aumento de precios.

La unidad ha trabajado urgentemente con los proveedores locales para ajustar los planes de transporte flexibles, a la vez que regula y mantiene el suministro y estabiliza los precios. Muchas verduras de hoja y frutas han bajado de precio en comparación con días normales, como el repollo, la lechuga hidropónica, los pimientos, la coliflor, los tomates, las zanahorias, etc., lo que ha contribuido a frenar el mercado en alza, afirmó el Sr. Nguyen Thanh Tu, jefe del equipo de marketing del supermercado Co.opmart Quang Binh , provincia de Quang Tri.

En la tienda de alimentos limpios An Nong, los precios de las verduras, tubérculos y frutas se han mantenido sin cambios en los últimos días tras las inundaciones, a pesar de los fuertes aumentos en el mercado dentro y fuera de la provincia. En otras tiendas agrícolas de la provincia, los precios de las verduras solo han aumentado ligeramente, del 5 al 10 %. Las tiendas se han coordinado con las unidades y cooperativas que suministran verduras y tubérculos para priorizar el mantenimiento de precios estables.

Las tiendas agrícolas locales han cooperado con los proveedores para "mantener los precios" de los productos agrícolas - Foto: TL

Para los artículos con suministro interrumpido, coordinaremos y distribuiremos productos de las provincias y ciudades no afectadas por las inundaciones para compensar la escasez, y cooperaremos con las zonas de cultivo de hortalizas especializadas de la provincia para impulsar la producción y asegurar la disponibilidad de hortalizas en el mercado. Mediante el programa de subsidios, mantendremos un ritmo estable, reduciremos los costos para el consumidor y apoyaremos la estabilidad del mercado.

A Linh

Fuente: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202511/go-nhiet-cho-thi-truong-rau-cu-c886abb/