Hanoi realza los valores culturales en cada producto de OCOP

NDO - Con una importante contribución al desarrollo económico rural, la creación de empleos estables y el aumento de los ingresos, las aldeas artesanales de Hanói atraen cada vez más la atención de la comunidad. En particular, centrar las inversiones en el desarrollo del Programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) es la dirección correcta para las aldeas artesanales en la construcción de nuevas zonas rurales.

Fabricación de cerámica artística en el pueblo alfarero de Bat Trang.

El 7 de mayo de 2018, el Primer Ministro emitió la Decisión n.° 490/QD-TTg, que aprueba el Programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP), cuyo objetivo es promover las fortalezas y características de cada localidad para promover el desarrollo económico rural sostenible y contribuir a la transformación de la estructura económica y laboral en las zonas rurales. Este programa representa un avance importante en el enfoque del desarrollo económico rural, con el objetivo de desarrollar formas de producción y organización empresarial; transformar la estructura económica, mejorar los ingresos y el nivel de vida de la población; implementar eficazmente el conjunto de criterios de "organización económica y productiva" del Conjunto de Criterios Nacionales para Nuevas Comunas Rurales; e implementar la industrialización y modernización de la agricultura y las zonas rurales; promover una transformación racional de la estructura laboral rural, proteger el medio ambiente y preservar los valores tradicionales. Según la Oficina de Coordinación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural de la Ciudad de Hanói, esta ciudad es líder a nivel nacional en la implementación del Programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP), con más de 2710 productos reconocidos, lo que representa aproximadamente el 25 % del total de productos OCOP en el país. Tras más de seis años de implementación del Programa OCOP, Hanói cuenta con seis productos de cinco estrellas, doce productos con potencial de cinco estrellas, 1473 productos de cuatro estrellas y 1220 productos de tres estrellas. Actualmente, la ciudad cuenta con 1350 pueblos artesanales y pueblos con oficios, de los cuales 331 son pueblos artesanales, oficios tradicionales y pueblos artesanales tradicionales reconocidos por la Ciudad. Si se calcula el número de oficios, Hanói cuenta con 47 de un total de 52 oficios tradicionales en el país. El valor de producción de las aldeas artesanales de Hanói supera actualmente los 24 billones de dongs anuales. Estas aldeas han contribuido activamente a la reestructuración, el desarrollo de la economía rural, la creación de empleo para miles de trabajadores y la exitosa implementación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural en la ciudad.

Fabricación tradicional de incienso en la comuna de Quang Phu Cau, distrito de Ung Hoa.

Nombres como la cerámica Bat Trang (Gia Lam); las figurillas Xuan La (Phu Xuyen); la aldea de arroz verde Me Tri (Nam Tu Liem); los abanicos Chang Son, las libélulas de bambú Thach Xa (Thach That); las marionetas de agua Dao Thuc (Dong Anh); la fundición de bronce Ngu Xa (Ba Dinh); el tejido de bambú y ratán Phu Vinh (Chuong My); los sombreros cónicos Chuong (Thanh Oai); la laca Ha Thai, el bordado Quat Dong, la madera Van Diem (Thuong Tin); las flores Tay Tuu (Bac Tu Liem); la seda Van Phuc (Ha Dong)... no solo son conocidos por los consumidores nacionales, sino que también se han convertido en "embajadores" de una cultura vietnamita con una fuerte identidad, favorecida y elogiada por los turistas extranjeros. La aldea de fabricación de sombreros cónicos Chuong (distrito de Thanh Oai, Hanói ) cuenta con más de 4.000 hogares que participan en la producción. Esta es también una de las localidades que más sombreros cónicos suministra a nivel nacional y para la exportación. La localidad ha creado la marca de sombreros cónicos de la aldea Chuong, una marca colectiva otorgada por la Oficina de Propiedad Intelectual. Los productos están vinculados con unidades comerciales, de distribución y de exportación, expandiendo el mercado de consumo. Además del fuerte consumo interno, los sombreros de la aldea Chuong también se exportan a numerosos mercados extranjeros y son muy apreciados por los clientes por su calidad. Los sombreros de la aldea Chuong han sido clasificados con 4 estrellas OCOP desde 2021. En la cadena de productos OCOP de la capital, existe un producto de seda de loto único en Vietnam, elaborado por la artesana Phan Thi Thuan, de la comuna de Phung Xa (distrito de My Duc). El producto "Pañuelo de seda de loto" de My Duc Mulberry Silk Company Limited, de su propiedad, se ha convertido en un producto con potencial de 5 estrellas. En Bat Trang (distrito de Gia Lam), cuatro productos de Quang Vinh Ceramics Company Limited han recibido la certificación OCOP de 5 estrellas, de un total de seis productos de Hanói reconocidos por el Gobierno Central. Hasta la fecha, los productos de esta empresa se han exportado a numerosos mercados internacionales, como Japón, Estados Unidos, Alemania, Reino Unido y Francia. Cada pueblo artesano y cada producto OCOP de cada localidad tienen una identidad propia, única, sofisticada e impregnada de la identidad cultural nacional, que contribuye al desarrollo sostenible de la economía rural y a la vida de las personas.

Además de los buenos resultados obtenidos, para que los productos OCOP se desarrollen de forma estable y sostenible, los fabricantes y artesanos deben, por un lado, estudiar el mercado y evaluar las preferencias de los consumidores según la tendencia al alza, y los materiales de entrada deben ser estables, de alta calidad y legales. Estos son estándares estrictos del mercado, los gestores en la era digital , especialmente para los importadores en países desarrollados, y esa es también la dificultad actual para los fabricantes de productos OCOP.

Artesanía de fabricación de sombreros cónicos en la aldea de Chuong, distrito de Thanh Oai.

La Sra. Dang Thi En, vicepresidenta de la Asociación de Artesanos de la Madera de Van Diem, explicó que la comuna de Van Diem cuenta actualmente con más de 2000 hogares, de los cuales aproximadamente el 70% se dedica a la artesanía de la madera. La industria maderera desempeña un papel importante en la comuna, aportando más del 70% de los ingresos totales. Al igual que en otras aldeas artesanales, los hogares de Van Diem participan en la artesanía de la madera con diferentes funciones, desde el comercio, el aserrado y la fabricación hasta el procesamiento. Cada grupo de hogares realiza una parte del trabajo en la cadena de producción, desde la madera en bruto hasta los productos terminados, creando un sistema de producción útil y en desarrollo para esta aldea artesanal. Recientemente, para resolver la dificultad de entrada de materia prima, la aldea artesanal ha establecido un modelo de vinculación entre empresas y hogares en varias aldeas artesanales para convertir los materiales de entrada en estas. En este sentido, la empresa proporcionará madera en bruto a los hogares para sustituir las fuentes de madera de riesgo, brindará asesoramiento tecnológico y de gestión, y apoyará la promoción del consumo de productos. Al igual que Van Diem, la aldea de carpintería de Lien Ha (distrito de Dan Phuong) enfrenta numerosas dificultades para obtener insumos. El Sr. Tran Manh Cung, propietario de una familia dedicada a la producción de muebles, explicó que si bien antes los hogares productores de muebles de madera y artesanías utilizaban exclusivamente madera de bosques naturales como materia prima, ahora, debido a los cambios en las tendencias de consumo, han optado por combinar madera natural e industrial. Los productos de madera de bosques naturales representan el 95% de la madera procedente de plantaciones forestales nacionales. Gracias a la colaboración con empresas importadoras de madera, recientemente la mayoría de los hogares productores de la aldea artesanal de Lien Ha han optado por utilizar madera importada de origen legal para asegurar el mercado de productos de madera de la aldea y adaptarse a la nueva situación del mercado para sobrevivir y desarrollarse. El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, explicó que cada producto de OCOP integra múltiples valores, con orgullo por los valores culturales indígenas. Hoy en día, los consumidores ya no solo compran productos, sino que compran la forma en que se crean, incluyendo la mentalidad, la cultura, las historias y las emociones presentes en el proceso de creación. Hanói está en el buen camino para aprovechar los valores culturales indígenas y las fortalezas locales para desarrollar productos OCOP. La introducción y promoción de productos OCOP, asociados a eventos y festivales, se organiza de forma cada vez más profesional y atractiva, atrayendo a los consumidores. Detrás de cada producto OCOP se encuentra la cooperación de muchas personas, lo que contribuye a dinamizar el sector económico rural y a la creación de productos con alto valor añadido. Por lo tanto, además de crear mecanismos y políticas para fomentar y promover el desarrollo de productos artesanales locales, es necesario mejorar la calidad, la estética y la identidad cultural de los productos para que puedan destacarse, ser altamente competitivos y conquistar a los consumidores. Para potenciar el valor cultural indígena en cada producto OCOP, Hanói debe prestar mayor atención a las políticas de desarrollo de pueblos artesanales, centrándose en la formación de recursos humanos altamente cualificados, materiales de producción legales y de calidad, políticas de gestión para minimizar la contaminación ambiental, y el desarrollo de pueblos artesanales vinculados al turismo para generar valor económico multipropósito, vinculándose y apoyándose mutuamente para el desarrollo mutuo.

Nhandan.vn

Fuente: https://nhandan.vn/ha-noi-nang-cao-gia-tri-van-hoa-trong-moi-san-pham-ocop-post823549.html