Hanoi realza los valores culturales en cada producto OCOP

NDO - Con una importante contribución al desarrollo de la economía rural, la creación de empleos estables y el aumento de los ingresos, las aldeas artesanales de la capital, Hanói, atraen cada vez más la atención de la comunidad. En particular, centrar los recursos de inversión en el desarrollo del "Programa Una Comuna, Un Producto" (OCOP) es la dirección correcta para las aldeas artesanales en la construcción de nuevas zonas rurales.

Fabricación de arte cerámico en el pueblo alfarero de Bat Trang.

El 7 de mayo de 2018, el Primer Ministro emitió la Decisión n.° 490/QD-TTg, que aprobó el Programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP) para promover las fortalezas y características de cada localidad y promover el desarrollo económico rural sostenible, contribuyendo así a la transformación de las estructuras económicas y laborales en las zonas rurales. Este programa representa un avance importante en el enfoque del desarrollo económico rural, con el objetivo de desarrollar formas de producción y organización empresarial; transformar las estructuras económicas, mejorar los ingresos y el nivel de vida de las personas; implementar eficazmente el grupo de criterios de "organización económica y productiva" del Conjunto Nacional de Criterios para Nuevas Comunas Rurales; e implementar la industrialización y modernización de la agricultura y las zonas rurales; promover una transformación racional de la estructura laboral rural, proteger el medio ambiente y preservar los valores tradicionales. Según la Oficina de Coordinación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural de la Ciudad de Hanói, esta ciudad es líder a nivel nacional en la implementación del Programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP), con más de 2710 productos reconocidos, lo que representa aproximadamente el 25 % del total de productos OCOP en el país. Tras más de seis años de implementación del Programa OCOP, Hanói cuenta con seis productos de cinco estrellas, doce productos con potencial de cinco estrellas, 1473 productos de cuatro estrellas y 1220 productos de tres estrellas. Actualmente, la ciudad cuenta con 1350 aldeas artesanales y pueblos con oficios, de los cuales 331 han sido reconocidos por la Ciudad. Si se calcula el número de oficios, Hanói cuenta con 47 de un total de 52 oficios tradicionales en el país. El valor de la producción de las aldeas artesanales de Hanói supera actualmente los 24 billones de VND anuales. Estas aldeas han contribuido activamente a la reestructuración y el desarrollo de la economía rural, creando empleos para miles de trabajadores y contribuyendo a la exitosa implementación del Nuevo Programa de Desarrollo Rural en la ciudad.

Profesión tradicional de fabricación de incienso en la comuna de Quang Phu Cau, distrito de Ung Hoa.

Nombres como la cerámica Bat Trang (Gia Lam); las figurillas Xuan La (Phu Xuyen); la aldea de arroz verde Me Tri (Nam Tu Liem); los abanicos Chang Son, las libélulas de bambú Thach Xa (Thach That); las marionetas de agua Dao Thuc (Dong Anh); la fundición de bronce Ngu Xa (Ba Dinh); el tejido de bambú y ratán Phu Vinh (Chuong My); los sombreros cónicos Chuong (Thanh Oai); la laca Ha Thai, el bordado Quat Dong, la madera Van Diem (Thuong Tin); las flores Tay Tuu (Bac Tu Liem); la seda Van Phuc (Ha Dong)... no solo son conocidos por los consumidores nacionales, sino que también se han convertido en "embajadores" de una cultura vietnamita rica en identidad, favorecida y elogiada por los turistas extranjeros. La aldea de fabricación de sombreros cónicos Chuong (distrito de Thanh Oai, Hanói ) cuenta con más de 4.000 hogares que participan en la producción. Esta es también una de las localidades que más sombreros cónicos suministra a nivel nacional y para la exportación. La localidad ha creado la marca de sombreros cónicos de la aldea de Chuong, una marca colectiva otorgada por la Oficina de Propiedad Intelectual. Los productos están vinculados con unidades de negocio, distribuidores y exportadores, y están expandiendo el mercado de consumo. Además de un fuerte consumo interno, los sombreros de la aldea de Chuong también se exportan a numerosos mercados extranjeros y son muy apreciados por los clientes por su calidad. Los sombreros de la aldea de Chuong han sido clasificados con 4 estrellas OCOP desde 2021. En la cadena de productos OCOP de la capital, existe un producto de seda de loto "único e irrepetible" en Vietnam, elaborado por la artesana Phan Thi Thuan, de la comuna de Phung Xa (distrito de My Duc). El producto "Pañuelo de seda de loto" de My Duc Mulberry Silk Company Limited, propiedad de ella, se ha convertido en un producto con potencial de 5 estrellas. En Bat Trang (distrito de Gia Lam), cuatro productos de Quang Vinh Ceramics Company Limited cuentan con la certificación OCOP de 5 estrellas, de un total de seis productos OCOP de Hanói reconocidos por el Gobierno Central. Hasta la fecha, los productos de esta empresa se han exportado a numerosos mercados internacionales, como Japón, Estados Unidos, Alemania, Reino Unido y Francia. Cada pueblo artesano y cada producto OCOP de cada localidad tienen su propia identidad, única, sofisticada e impregnada de la identidad cultural nacional, contribuyendo al desarrollo sostenible de la economía rural y a la vida de las personas.

Además de los buenos resultados obtenidos, para que los productos OCOP se desarrollen de forma estable y sostenible, los fabricantes y artesanos deben, por un lado, investigar el mercado y evaluar las preferencias de los consumidores según la tendencia creciente, y los materiales de entrada deben ser estables, de alta calidad y legales. Estos son estándares estrictos del mercado, los gestores en la era digital , especialmente para los importadores en países desarrollados, y esa es también la dificultad de los fabricantes de productos OCOP hoy en día.

Artesanía de fabricación de sombreros cónicos en la aldea de Chuong, distrito de Thanh Oai.

La Sra. Dang Thi En, vicepresidenta de la Asociación de la Aldea Artesanal de Van Diem, explicó que la comuna de Van Diem cuenta actualmente con más de 2000 hogares, de los cuales aproximadamente el 70% se dedica a la industria de la madera. Esta industria desempeña un papel importante en la comuna, aportando más del 70% de los ingresos totales. Al igual que en otras aldeas artesanales, los hogares de Van Diem participan en la industria de la madera en diferentes funciones, desde el comercio, el aserrado y la fabricación hasta el procesamiento. Cada grupo de hogares realiza una parte del trabajo en la cadena de producción, desde la madera en bruto hasta los productos terminados, creando un sistema de producción útil y en desarrollo para esta aldea artesanal. Recientemente, para resolver la dificultad de la entrada de materia prima, la aldea artesanal ha establecido un modelo de vinculación entre empresas y hogares en varias aldeas artesanales para convertir los materiales de entrada en estas aldeas. En este sentido, el sector empresarial proporcionará madera en bruto a los hogares para reemplazar las fuentes de madera de riesgo, brindará asesoramiento tecnológico y de gestión, y apoyará la promoción del consumo de productos de salida. Al igual que Van Diem, la aldea de carpintería de Lien Ha (distrito de Dan Phuong) enfrenta numerosas dificultades para obtener insumos. El Sr. Tran Manh Cung, propietario de una familia productora de muebles, explicó que, si bien antes los hogares productores de madera y artesanías utilizaban exclusivamente madera de bosques naturales como materia prima, ahora, debido a las tendencias cambiantes de consumo, han optado por combinar madera natural e industrial. Los productos de madera de bosques naturales representan el 95% de la madera procedente de plantaciones nacionales. Gracias a la colaboración con empresas importadoras de madera, recientemente la mayoría de los hogares productores de la aldea artesanal de Lien Ha han optado por utilizar madera importada de origen legal para asegurar el mercado de productos de madera de la aldea y adaptarse a la nueva situación del mercado para sobrevivir y desarrollarse. El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, explicó que en cada producto de OCOP se integran múltiples valores, con orgullo por los valores culturales indígenas. Hoy en día, los consumidores ya no solo compran productos, sino que también valoran la forma de crearlos, incluyendo la mentalidad, la cultura, las historias y las emociones que los acompañan. Hanói está en el buen camino para aprovechar los valores culturales indígenas y las fortalezas locales para desarrollar productos OCOP. La introducción y promoción de productos OCOP, asociada a eventos y festivales, se organiza de forma cada vez más profesional y atractiva, atrayendo a los consumidores. Detrás de cada producto OCOP se encuentra la cooperación de muchas personas, que contribuyen a dinamizar el sector económico rural y a la creación de productos con alto valor añadido. Por lo tanto, además de crear mecanismos y políticas para incentivar y promover el desarrollo de productos artesanales de las aldeas, es necesario mejorar la calidad, la estética y la identidad cultural de los productos para que puedan destacarse, ser altamente competitivos y conquistar a los consumidores. Para potenciar el valor cultural indígena en cada producto OCOP, Hanói debe prestar mayor atención a las políticas de desarrollo artesanal de las aldeas. en el cual, enfocándose en la formación de recursos humanos de alta calidad, materiales de producción legales con calidad, con políticas de gestión para minimizar la contaminación ambiental, desarrollar pueblos artesanales asociados al turismo para generar valor económico multipropósito, vinculándose y apoyándose mutuamente para el desarrollo mutuo.

Nhandan.vn

Fuente: https://nhandan.vn/ha-noi-nang-cao-gia-tri-van-hoa-trong-moi-san-pham-ocop-post823549.html