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El marisco escasea, los precios son altos, los pescadores de Nghe An están entusiasmados

En la mañana del 31 de julio, a los puertos pesqueros de la provincia, llegaron cientos de toneladas de marisco una tras otra, para alegría y entusiasmo de los pescadores y del mercado de consumo.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An31/07/2025

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La flota de Phung Ba Thu obtuvo una gran captura de palometa plateada, pez mu y caballa, con un total de casi 8 toneladas que llegaron al puerto la mañana del 31 de julio. Foto: TP

Casi a las 6 de la mañana, la flota del Sr. Phung Ba Thu atracó en el bloque Yen Dinh, barrio Cua Lo. Tras pasar la noche en alta mar, el barco del Sr. Thu trajo de vuelta casi 8 toneladas de diversas especies de pescado, principalmente palometa plateada y caballa.

Con un fuerte aumento de los precios tras la tormenta y una alta captura, este viaje le reportó a él y a su tripulación casi 250 millones de VND en ingresos. El Sr. Thu compartió con entusiasmo: “La pesca después de la tormenta fue más favorable, la captura fue buena y los precios también fueron altos. El marisco escaseaba, así que los comerciantes compraban directamente en el muelle; en cuanto llegaban a la orilla, ya había gente esperando. Todos los pescadores estaban entusiasmados”.

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La Asociación de Agricultores del Barrio Cua Lo otorgó la Bandera de Emulación a la flota del Sr. Phung Ba Thu por su alta productividad. Foto: CSCC

En ese momento, muchos barcos pesqueros que faenaban cerca de la costa de la comuna de Quynh Anh, en los barrios de Quynh Mai y Tan Mai, atracaban uno tras otro tras pasar la noche en el mar. A pesar de las cortas travesías, con solo dos o tres tripulantes por barco, lograron obtener buenos resultados con el arenque, su principal producto, que se compraba en el muelle a entre 20.000 y 25.000 VND/kg, casi el doble del precio anterior a la tormenta. Si bien la captura apenas fluctuaba entre 150 y 200 kg por noche, cada barco ganaba alrededor de 4 millones de VND. Tras descontar los gastos, los ingresos de cada pescador se situaban entre 1,5 y 2 millones de VND.

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El pescador Quynh Anh ha conseguido una gran captura de arenque. Foto: TP

En el puerto pesquero de Quynh Lap (barrio de Tan Mai), el ambiente se volvió aún más emocionante cuando decenas de barcos pesqueros regresaron uno tras otro después de casi una semana en el mar, trayendo consigo cargamentos de anchoas, arenques, palometas plateadas, calamares... Aunque la producción fue solo promedio, gracias a los altos precios, los ingresos de cada barco alcanzaron los 150 millones de VND o más.

El propietario del barco NA 91292TS, el Sr. Ho Sy Ky, que atracó la mañana del 31 de julio, declaró: “El barco cuenta con 5 tripulantes y salió a pescar al Golfo de Tonkín. Tras 5 días, capturamos casi 10 toneladas de pescado y calamar. Los precios del marisco han subido considerablemente; cada viaje genera una ganancia neta de más de 150 millones de VND, y cada tripulante recibe un salario de 5 millones de VND. Después de varios días en tierra para resguardarnos de la tormenta, todos estamos muy contentos porque este viaje ha sido todo un éxito”.

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Los precios del marisco aumentaron tras la tormenta. Foto: TP

Debido al impacto de la prolongada tormenta, el suministro de mariscos en el mercado se ha interrumpido, lo que ha provocado un fuerte aumento en los precios de productos como el arenque, las anchoas, el palometa, el calamar, etc. En concreto, las anchoas se compran actualmente a 17.000 VND/kg, el arenque a 25.000 VND/kg, la palometa a 40.000 VND/kg y el calamar de todo tipo oscila entre 250.000 y 270.000 VND/kg. En los puertos pesqueros, los comerciantes van y vienen sin cesar; muchos establecimientos incluso tienen que depositar la mercancía por adelantado debido a la escasez.

Junto con el entusiasmo de los pescadores, en tierra, las plantas procesadoras y las cámaras frigoríficas también han entrado en plena temporada. Los congeladores, los barcos de vapor y los talleres de secado de anchoas y calamares secos han aumentado simultáneamente su producción. Cada lote de pescado y calamar fresco se procesa y congela en cuanto el barco llega al puerto.

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Los vapores están trabajando a plena capacidad. Foto: TP

La Sra. Nguyen Thi Tai, propietaria de un almacén de productos congelados en el barrio de Cua Lo, declaró: "Tras la tormenta, el marisco escasea, por lo que los precios son muy altos. La demanda del mercado también ha aumentado considerablemente debido a que la temporada turística está en su apogeo. Tenemos que movilizar a más trabajadores y hacer horas extras para procesar y congelar rápidamente el producto para hoteles y restaurantes, tanto para exportación como para venta en el local. El regreso del calor es ideal para secar anchoas y preparar calamares secados al sol... Esta es una etapa crucial; si no la aprovechamos, habrá escasez de productos".

En los almacenes frigoríficos y los talleres de cocción de pescado al vapor, el ajetreo se mantiene desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche. Los hornos funcionan a pleno rendimiento y los trabajadores tienen que hacer horas extras para cumplir con los pedidos.

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La luz solar intensa favorece el procesamiento previo, especialmente el secado de mariscos. Foto: TP

La Sra. Ho Thi Quynh, trabajadora de una planta procesadora de pescado en el barrio de Quynh Mai, dijo: "Después de varios días de tormentas y vientos, ahora que los barcos regresan continuamente, el taller de vapor también está funcionando a toda marcha. Los trabajadores tienen que hacer horas extras desde la mañana temprano hasta la noche, pero todos están contentos porque tienen trabajo estable y un buen ingreso".

Gracias a las ventajas existentes en los sistemas de procesamiento y conservación, junto con el dinamismo de los pescadores y las empresas, las localidades costeras de Nghe An están aprovechando al máximo la "oportunidad de oro" que se presenta tras la tormenta para incrementar el valor de la explotación y el procesamiento de productos del mar.

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Los precios del marisco son altos y la producción es buena tras la tormenta, por lo que los marineros tienen mayores ingresos. Foto: TP

Aunque las salidas de pesca aún no han dado una cosecha abundante, el fuerte aumento de los precios de venta ha generado una importante fuente de ingresos, lo que motiva aún más a los pescadores a permanecer en el mar, al tiempo que crea entusiasmo y urgencia en las etapas de procesamiento y consumo de mariscos en la zona.

Fuente: https://baonghean.vn/hai-san-khan-hiem-gia-tang-cao-ngu-dan-nghe-an-phan-khoi-10303583.html


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