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Los mariscos escasean y los precios son altos, los pescadores de Nghe An están entusiasmados

En la mañana del 31 de julio, a los puertos pesqueros de la provincia, cientos de toneladas de productos del mar llegaron una tras otra ante la alegría y emoción de los pescadores y la agitación del mercado de consumidores.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An31/07/2025

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La flota de Phung Ba Thu obtuvo una gran captura de palometa plateada, pez mu y caballa, con un rendimiento de casi 8 toneladas que llegaron al puerto en la mañana del 31 de julio. Foto: TP

Casi a las 6 de la mañana, la flota del Sr. Phung Ba Thu atracó con éxito en el bloque Yen Dinh, distrito de Cua Lo. Tras una noche en el mar, el barco del Sr. Thu trajo de vuelta casi 8 toneladas de diversos tipos de pescado, principalmente palometa plateada y caballa.

Con un fuerte aumento de precios tras la tormenta y una alta producción, este viaje les reportó a él y a su tripulación casi 250 millones de VND en ingresos. El Sr. Thu comentó con entusiasmo: «La pesca después de la tormenta fue más favorable, la producción fue buena y los precios también altos. El marisco escaseaba, así que los comerciantes compraron directamente en el muelle; en cuanto llegaron a la orilla, había gente esperando. Todos los pescadores estaban entusiasmados».

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La Asociación de Agricultores del Distrito de Cua Lo otorgó la Bandera de Emulación a la flota del Sr. Phung Ba Thu por su alto rendimiento. Foto: CSCC

En esa época, muchos barcos pesqueros que faenaban cerca de la costa, procedentes de la comuna de Quynh Anh, distrito de Quynh Mai, distrito de Tan Mai, también atracaban tras pasar la noche en el mar. En viajes cortos, cada barco contaba con solo dos o tres trabajadores, pero aun así conseguían un buen precio al comprar el arenque, el producto principal, en el muelle a un precio de entre 20.000 y 25.000 VND/kg, casi el doble del precio anterior a la tormenta. Aunque la producción solo fluctuaba entre 150 y 200 kg/noche, cada barco ganaba unos 4 millones de VND; tras deducir los gastos, los ingresos por pescador rondaban los 1,5 a 2 millones de VND.

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El pescador Quynh Anh captura muchos arenques. Foto: TP

En el puerto pesquero de Quynh Lap (distrito de Tan Mai), el ambiente se volvió aún más emocionante cuando decenas de barcos pesqueros regresaron después de casi una semana en el mar, trayendo consigo cargamentos de anchoas, arenques, palometas plateadas, calamares... Aunque la producción fue solo promedio, gracias a los altos precios, los ingresos de cada barco alcanzaron los 150 millones de VND o más.

El propietario del buque NA 91292TS, el Sr. Ho Sy Ky, quien atracó la mañana del 31 de julio, declaró: «El barco tiene cinco tripulantes que salen a pescar al Golfo de Tonkín. Tras cinco días, hemos capturado casi diez toneladas de pescado y calamares. El precio del marisco ha aumentado considerablemente; cada viaje genera una ganancia neta de más de 150 millones de dongs, y la tripulación cobra cinco millones de dongs por persona. Tras muchos días en tierra para evitar la tormenta, todos estamos entusiasmados porque este viaje fue todo un éxito».

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Los precios de los mariscos aumentaron tras la tormenta. Foto: TP

Debido al impacto de la prolongada tormenta, el suministro de mariscos en el mercado se ha interrumpido, lo que ha provocado un aumento drástico en los precios de productos como arenque, anchoas, palometa plateada, calamares, etc. En concreto, las anchoas se compran actualmente a 17.000 VND/kg, el arenque a 25.000 VND/kg, la palometa plateada a 40.000 VND/kg, y los calamares de todo tipo oscilan entre 250.000 y 270.000 VND/kg. En los puertos pesqueros, los comerciantes entran y salen a toda prisa, y muchos establecimientos incluso se ven obligados a realizar depósitos por adelantado para conservar sus productos debido a la escasez de oferta.

Junto con el entusiasmo de los pescadores, en tierra, las plantas de procesamiento y las cámaras frigoríficas también han entrado en temporada alta. Los congeladores, vapores y talleres de secado de anchoas, calamares secos, etc., han incrementado simultáneamente la producción. Cada lote de pescado fresco y calamares se procesa y congela en cuanto atraca el barco.

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Los vapores están funcionando a plena capacidad. Foto: TP

La Sra. Nguyen Thi Tai, propietaria de un almacén de congelados en el barrio de Cua Lo, comentó: «Tras la tormenta, los mariscos escasean, por lo que los precios son muy altos. La demanda del mercado también ha aumentado considerablemente debido a la temporada alta de turismo . Tenemos que movilizar a más trabajadores y hacer horas extra para procesar y congelar rápidamente los productos para hoteles y restaurantes, tanto para la exportación como para la venta in situ. El regreso del calor es una condición favorable para el secado de anchoas y la elaboración de calamares secados al sol... Esta es una etapa importante; si no la aprovechamos, habrá escasez de productos».

En las cámaras frigoríficas y los talleres de vaporización de pescado, el ambiente laboral bullicioso se extiende desde la mañana hasta altas horas de la noche. Los hornos de vapor funcionan a plena capacidad, y los trabajadores deben realizar horas extras continuamente para cumplir con los pedidos.

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La fuerte luz solar favorece el preprocesamiento y la preparación, especialmente para el secado de mariscos. Foto: TP

La Sra. Ho Thi Quynh, trabajadora de una planta procesadora de pescado en el barrio de Quynh Mai, comentó: «Tras varios días de tormentas y viento, ahora que los barcos regresan constantemente, el taller de vapor también arde todo el día. Los trabajadores tienen que trabajar horas extras desde temprano en la mañana hasta tarde en la noche, pero todos están entusiasmados porque tienen un trabajo estable y un buen salario».

Con las ventajas disponibles de los sistemas de procesamiento y conservación, junto con el dinamismo de los pescadores y las empresas, las localidades costeras de Nghe An están aprovechando al máximo la "oportunidad de oro" después de la tormenta para aumentar el valor de la explotación y el procesamiento de los productos del mar.

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Los precios de los mariscos son altos y la producción es buena después de la tormenta, por lo que los marineros tienen mayores ingresos. Foto: TP

Aunque los viajes por mar aún no han dado una cosecha excelente, el fuerte aumento de los precios de venta ha generado ingresos significativos, motivando aún más a los pescadores a permanecer en el mar, al tiempo que crea entusiasmo y urgencia en las etapas de procesamiento y consumo de mariscos en la zona.

Fuente: https://baonghean.vn/hai-san-khan-hiem-gia-tang-cao-ngu-dan-nghe-an-phan-khoi-10303583.html


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