
Preparación de comidas en el programa de comidas escolares gratuitas en Indonesia - Foto: REUTERS
Lanzado en enero de 2025, el programa de 10.000 millones de dólares ha llegado a más de 20 millones de personas en Indonesia y se está expandiendo rápidamente para alcanzar a 83 millones de mujeres y niños a finales de año.
Sin embargo, la iniciativa, encabezada por el actual presidente indonesio Prabowo Subianto, se ha enfrentado a una serie de obstáculos en materia de suministro y preparación, y el reciente envenenamiento masivo de más de 500 niños ha suscitado dudas sobre el programa.
Según Reuters, el 22 de septiembre, el Comité de Monitoreo de la Salud recibió informes de seis organizaciones no gubernamentales, entre ellas el Centro Indonesio para Iniciativas de Desarrollo Estratégico (CISDI), el Movimiento de Salud Maternoinfantil y la Red Conjunta de Monitoreo de la Educación PPI... sobre preocupaciones relacionadas con el programa de comidas escolares gratuitas.
El director de JPPI, Ubaid Matraji, informó a una comisión parlamentaria que 6.452 niños de todo el país habían sufrido intoxicaciones alimentarias derivadas de las comidas gratuitas. Calificándolo de «fallo sistémico», instó al gobierno a suspender el programa y reforzar la supervisión.
CISDI, que también propuso suspender el programa, está preocupada porque el gobierno no tiene ningún mecanismo para evaluar las cocinas con casos de intoxicación alimentaria ni para prevenir tales brotes.
Las ONG también han pedido a la Agencia Nacional de Nutrición, que gestiona el programa, que preste más atención al valor nutricional de los alimentos que se ofrecen, señalando que la mayoría de los menús siguen utilizando productos ultraprocesados, que se consideran poco saludables.
Los alimentos ultraprocesados son productos industriales complejos que contienen ingredientes y aditivos que no se suelen encontrar en las cocinas domésticas.
“La distribución de este tipo de alimentos se desvía del objetivo de proporcionar comidas nutritivas y puede causar enfermedades no transmisibles”, afirmó el Dr. Tan Shot Yen del Movimiento de Salud Maternoinfantil.
En una rueda de prensa celebrada el 22 de septiembre, el director de la Agencia Nacional de Nutrición, Dadan Hindayana, evitó pronunciarse sobre la propuesta de suspender el programa de comidas escolares gratuitas. Lamentó los casos de intoxicación.
De los mil millones de comidas servidas, se registraron 4711 casos sospechosos de intoxicación alimentaria, según informó. El gobierno investigará. Se prevé que el presupuesto de este año para el programa, de 171 billones de rupias (10 300 millones de dólares), se duplique el próximo año.
Fuente: https://tuoitre.vn/hang-ngan-tre-indonesia-ngo-doc-trong-chuong-trinh-bua-an-mien-phi-10-ti-usd-20250922204545943.htm






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