El secreto para crear lotes de cerveza deliciosos y raros en el pico Ba Na
El 7 de julio de 2024 marcó un hito importante para el área turística de Sun World Ba Na Hills cuando nació oficialmente el primer lote de cerveza fresca bajo la marca Sun KraftBeer en la fábrica de cerveza artesanal (Bana Brew House) en la cima de Ba Na.
Con la cooperación de BrauKon, una marca alemana con cientos de años de historia en la industria de producción de cerveza, Bana Brew House está equipada con el sistema de maquinaria más moderno del mundo y completamente automatizado desde las materias primas hasta los productos terminados.
La receta y el equipo de elaboración son proporcionados directamente por Camba, la empresa cervecera de Bavaria, los mejores ingredientes para la producción de cerveza son seleccionados por Camba de Alemania, Nueva Zelanda y los EE. UU., lo que garantiza que los lotes frescos de Sun KraftBeer producidos en la cima de Ba Na tengan un delicioso sabor "estándar europeo".
El responsable de las cervezas premium de Sun KraftBeer es Tim Burkardt, un maestro cervecero australiano considerado un auténtico guía para cualquier marca o sello en cervecerías de todo el mundo. Tim Burkardt realizó una rigurosa formación durante seis años en Alemania para convertirse en maestro cervecero.
Los secretos anteriores han contribuido a crear el delicioso sabor de la cerveza alemana y también son la mayor diferencia entre Sun KraftBeer y otras marcas del mercado.
¿Qué hay dentro de la cervecería artesanal más alta de Vietnam?
Al visitar la cervecería artesanal en la cima de Ba Na, los visitantes no solo pueden disfrutar de Sun KraftBeer recién elaborada, sino tambiénexplorar y experimentar cada paso del proceso de producción de cerveza, sentir el dulce aroma de la malta y el lúpulo, y presenciar de primera mano cómo los ingredientes crudos se convierten en deliciosas cervezas.
La cervecería artesanal consta de 7 plantas con capacidad para 1250 personas. Los visitantes recorrerán principalmente las plantas 1 a 3 para explorar el elaborado proceso de elaboración. En la primera planta, presenciarán las etapas inicial y final del proceso: el molino de cebada y el sistema de embotellado en latas/barriles. En la tercera planta, considerada el corazón de la cervecería, explorarán el proceso de elaboración en un sistema de 14 tanques de fermentación y 3 cervecerías gigantes y modernas con un diseño lujoso de cobre brillante. Este es también el sistema más complejo de la cervecería artesanal Ba Na, desde la producción, el transporte, la instalación hasta la operación.
Lo más interesante del recorrido por la cervecería es la oportunidad de conocer y charlar directamente con el cervecero australiano Tim Burkardt, escucharlo compartir historias interesantes relacionadas con la cerveza, sobre los cientos de años de tecnología cervecera de la legendaria tierra de Baviera (Alemania).
La magnífica y singular arquitectura de la cervecería artesanal de siete plantas, una fusión de las culturas occidental y champa en la cima de la montaña Ba Na, sin duda dejará a los visitantes maravillados. En particular, el restaurante Ba Na 1901, ubicado en las plantas 4.ª, 5.ª y 6.ª de la cervecería, sirve platos de alta calidad para acompañar con cerveza, lo que completa la experiencia con experiencias culinarias especiales exclusivas de Ba Na.
Todas las experiencias únicas en la cervecería artesanal cuestan solo 120.000 VND (aplicable a huéspedes de 1,4 m o más de altura) acompañadas de la experiencia de disfrutar de 03 vasos de cerveza con 03 sabores diferentes de Sun KraftBeer, inspirados en el Puente Dorado; Castillo de la Luna y el dios gigante Atlas.
Si elige el combo de tour y buffet de 450.000 VND/adulto, podrá visitar la cervecería, disfrutar de 03 cervezas Sun KraftBeer recién elaboradas y disfrutar de un buffet variado en el restaurante Ba Na 1901 con especialidades irresistibles como: platos de barbacoa - comida a la parrilla, ensalada, varias salchichas, pan/patatas, salami, pierna de cerdo, costillas a la parrilla... El precio del combo para niños es de 210.000 VND con 01 bebida no alcohólica y disfrutar del buffet.
Al venir a Sun World Ba Na Hills esta vez, los visitantes también pueden participar en muchas experiencias únicas y atractivas del Festival de la Cerveza B'estival 2024 que dura hasta finales de 2024, como: usar disfraces del Festival de la Cerveza B'estival, transformándose en verdaderos niños y niñas bávaros; unirse al emocionante minijuego "Buscando al Rey de la Cerveza"; disfrutar de especialidades culinarias súper atractivas solo disponibles en Ba Na o disfrutar de una serie de espectáculos de clase internacional que tienen lugar en diferentes momentos en la cima de Nui Chua ...
En esta ocasión, la zona turística Sun World Ba Na Hills continúa aplicando el programa de estímulo nacional "Con Lac, Chau Hong", con hasta un 40% de descuento para todos los visitantes a nivel nacional. Los visitantes podrán sumergirse en la atmósfera del Festival de la Cerveza B'estival 2024, mientras disfrutan de innumerables experiencias nuevas y emocionantes en Ba Na por tan solo 550.000 VND.
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Fuente: https://toquoc.vn/da-nang-he-lo-bi-mat-dang-sau-xuong-bia-thu-cong-doc-dao-tren-dinh-ba-na-20240729105225546.htm
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