Estos "huevos negros" que crecen en los nidos de termitas se conocen comúnmente como Wulingshen o ginseng Wuling. Por su nombre, se podría pensar que se trata de un tipo de ginseng, pero en realidad es un tipo de hongo cuyo nombre científico es Xylaria nigricans.
Foto: Sohu
La mayoría de los hongos prosperan en ambientes húmedos y con poca luz solar, pero el Wulingshen es diferente. Crece y prospera en laderas cálidas o en termiteros abandonados.
La parte realmente valiosa de este hongo no es la parte superior, sino el bulbo inferior. Tras la madurez, el Wulingshen forma un bulbo ovalado o esférico. Este bulbo suele ser de color verde oscuro, la superficie de la cáscara es veteada y brillante, y se siente suave al presionarlo.
¿Por qué la gente que desentierra estos hongos no quiere venderlos?
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1. Wulingshen crece en un entorno especial, por lo que es extremadamente raro.
La temperatura de crecimiento de los hongos debe estar entre 22 y 28 grados. La altitud de crecimiento es de unos 600 a 1000 metros sobre el nivel del mar.
Al mismo tiempo, la concentración de dióxido de carbono en el ambiente debe ser alta para que el hongo germine. Esto demuestra que cultivar Wulingshen es muy difícil. Por lo tanto, se vuelve muy raro.
2. Es una hierba valiosa con un valor nutricional muy alto.
El Wulingshen es una hierba rara en China y posee un gran valor medicinal. Es rico en nutrientes y minerales como calcio y hierro, nutre el corazón, repone el qi y es antienvejecimiento, además de ser útil para personas con lesiones. Por ello, muchas personas que extraen Wulingshen lo conservan para emergencias.
Thu Hien (Fuente: Sohu y Baidu)
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